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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
一品料理やつまみ料理メインなので また田舎料理もね
材料: 切干大根 人参 油揚げ 干し椎茸 ゴマ ごま油 椎茸戻し汁 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物♡
ひじきの煮物
お久しぶりです またモニター頂いたので投稿したいと思います 日の出みりんさんから...
材料: ひじき 人参 ひき肉 さつま揚げ これうまつゆ 水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:煮込まない夏野菜ドライカレー
煮込まない夏野菜ドライカレー
夏 食欲そそるカレーを短時間調理
材料: ひき肉 なす 玉ねぎ 人参 カレー粉 ニンクク 生姜 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め🍆
岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:小豆入り玄米ご飯
小豆入り玄米ご飯
玄米美味いね 笑
材料: 小豆 玄米 塩 できれば天然
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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Snapdishの料理写真:そうめんDEビーフン( ¨̮  )💕
そうめんDEビーフン
ビーフン好きな姉のために
材料: 素麺 米油orごま油 卵 酒 ベーコン 人参 ピーマン しい...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬味噌ラーメン ほうれん草タテギそぼろ
海老辣醬味噌ラーメン ほうれん草タテギそぼろ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 味噌ラー...
材料: 中華麺 海老辣醬 タテギ ほうれん草 鶏胸ひき肉 醤油 味の...
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Snapdishの料理写真:砂糖、酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖 酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖酒の代わりに甘こうじを使って作りました
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 水 戻し汁 甘こうじ 醤油 和だ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め
野菜炒め
野菜炒め覚え書き
材料: もやし 人参 豚バラ ニラ 玉ねぎ 焼肉のタレ オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:濃口ごま油香るぅ〜!白菜で3色ナムル
濃口ごま油香るぅ 白菜で3色ナムル
我が家の作り置きの定番 3色ナムルです もやしを使うことも多いけれど 根を取る作...
材料: 白菜 ほうれん草 人参 ごま かどやごま油濃口 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第三弾!麹甘酒でミニ食パン
感謝の気持ちで第三弾 麹甘酒でミニ食パン
朝食用にパン焼きました 第一弾 第三弾の怒涛の麹甘酒特集 笑 でも でも これら...
材料: 強力粉 麹甘酒 バター 蜂蜜 ドライイースト
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