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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが〜春野菜で🌸
ウチの定番 牛ブロックの肉じゃが 春野菜で
新じゃが 新玉ねぎ 新人参 スナップえんどうで春の肉じゃが ウチの定番は食べ応え...
材料: 牛ブロック 水 酒 糸こんにゃく 新人参 新じゃがいも 新玉...
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Snapdishの料理写真:出し天むす
出し天むす
モニターには外れましたが おむすび作りました あかん これ パクパク食べてまう ...
材料: ご飯 味醂 薄口醤油 ラカントS 水 和風出汁 天かす
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Snapdishの料理写真:発酵なし✨白胡麻のグリッシーニ🌸
発酵なし 白胡麻のグリッシーニ
白胡麻のグリッシーニです 発酵なしで捏ねてオーブンで焼くだけ おやつやおつまみに...
材料: 薄力粉 水 オリーブ油 砂糖 ベーキングパウダー 塩 白胡麻
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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
味気なく あってもなくても別に となるきんぴらが売り切れになります
材料: 蓮根 牛蒡 豚肉安い切り落とし とうがらし ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大豆の五目煮
Mai
大豆の五目煮
五目煮の覚え書き 薄味だったけど 一品添えるには薄味でちょうどよかったかも
材料: 大豆水煮 人参 レンコン こんにゃく 昆布 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ポティロン♡
ポティロン
かぼちゃのケーキです ラム酒の香りがふわっと香ります
材料: 卵白 塩 バター 砂糖 卵黄 レモン汁 ラム酒 あればレモン...
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Snapdishの料理写真:ビールのお供  煮干し
ビールのお供 煮干し
出汁をとるのに煮干しをつかったんだけど 煮干しをみて作ってみようと思った 夜のビ...
材料: 煮干し 醤油 砂糖 酒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:夏野菜   ラタトゥイユ〜                           レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
わかめと玉子は相性バッチリ  こりこりわかめに 柔らか玉子が美味し い
材料: 宮城県産生食用わかめ100g 玉子2つ ま マヨネーズ大さじ...
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Snapdishの料理写真:なばなとひじきのレモンマスタードサラダ🌱
なばなとひじきのレモンマスタードサラダ
こんにちは 先日雪割りなばななるものがスーパーで売っていたので買ってみました 結...
材料: なばな ひじき 人参細切り ツナ缶 レモン汁 酢 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:簡単炒飯
簡単炒飯
パラパラというよりしっとりに近い炒飯です
材料: ご飯 卵 唐揚げ 調味料
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどきの銀餡かけ

#がんもどき#豆腐#甘酒#銀餡#
手作りがんもどきの銀餡かけ がんもどき 豆腐 甘酒 銀餡
白髪ネギを揚げた物をがんもどきの上にのせたら がんもが見えなくなってしまいました...
材料: 豆腐 里芋 ひじきの煮物 甘酒 味噌 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:にんにくプンプンこんにゃくのおつまみ💕 #にんにくプンプン #こんにゃく
にんにくプンプンこんにゃくのおつまみ にんにくプンプン ...
にんにくプンプンおつまみを作りたくて考えました いつも こんにゃくステーキみたい...
材料: こんにゃく オリーブオイル にんにく オイスターソース 麺つ...
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