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昨日の晩御飯にポークチャップを作ったんですが もう一品の蛸のカルパッチョ キウイ...
材料: 蛸 刺身用 レディサラダ大根 キウイ 飾り用 ブルーベリー ...
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アサリご飯 お大根と厚揚げの炊いたん キャベツの梅マヨ和え お豆腐とわかめのお味...
材料: キャベツざく切り 梅肉叩いたやつ マヨネーズ 鰹節 お醤油と...
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油淋鶏は揚げたほうがカリカリ感が増すと思います 粉も小麦粉と片栗粉を半々でも 美...
材料: 鶏のむね肉 長ネギ 黒酢 てんさい糖 豆板醤 水 長芋 明太...
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昨日の晩ご飯より 手羽元が沢山あったので 久しぶりにこのクリスピーチキンを作りま...
材料: 手羽元 醤油 アキのアレ使用 コンソメ 顆粒 塩 おろし生姜...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見して下さい
材料: 塩辛の残ったタレ 肝 バターのようなもの あらびきこしょう ...
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4 9 昨日の予約で一人分キャンセルが出たセイゴガニを使ってちょっぴり豪華なカニ...
材料: セイゴガニ 又はズワイガニ 長ねぎ 青い部分 小口切り 卵 ...
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剥き栗をだし汁で煮込んで 和風スープを作りました 炒めたベーコンとドライクランベ...
材料: 剥き栗 玉ねぎ セロリ 人参 バター だし汁 炒めたベーコン...
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2018年我が家の恵方巻 明日は家族皆んなバラバラのお夕飯なので 今夜は1日早く...
材料: まぐろ短冊 サーモン いくら 海老 イカ短冊 穴子 はまち ...
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