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With a light crispy crust and a chewy fl...
材料: 413g all purpose flour 37g sto...
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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またまたツネ夫の活躍ぶりに 嬉しくて涙がでる思いであります ドレッシングを作って...
材料: ニンジン 玉ねぎ にんにく 醤油 りんご酢 オリーブオイル ...
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モニター投稿です 大豆のお肉スライスタイプ 新形状 を使って 自家製の塩麹を隠し...
材料: 大豆のお肉スライス ピーマン 春にんじん 新玉ねぎ みじん切...
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じゃがいもが加わると ボリュームアップ 最近はじゃがいもの種類が豊富 いろんなじ...
材料: パスタ 9mm じゃがいも 北あかり じゃがいも インカのめ...
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まとめてバジルが手に入ったのでバジルペーストに 毎年恒例の作業です バジルの香り...
材料: スイートバジル 松の実かクルミ ブレンドでもOK にんにく ...
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