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Snapdishの料理写真:クラフトジン
クラフトジン
スピリタスベースに ボタニカルは ジュニパーベリー キンモクセイ ヒソップ など...
材料: スピリタス 90度以上の飲用蒸留酒 ジュニパーベリー アンジ...
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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
いつもの溜まりスナップのおまとめ投稿です 塩豚を作り 下はハニーマスタードソテー...
材料: 豚ロース 豚カツ用 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
最近の作っている 酵母スコーンのレシピです FPに粉類を入れて ON 酵母元種を...
材料: 薄力粉 酵母元種 水 粉 1 1 砂糖 バター 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ハニーグリルチキン
ハニーグリルチキン
FreeMagazine fdというフリーペーパーに載ってた料理です 簡単で美味...
材料: 鶏手羽元 塩麹 はちみつ ネギみじん切り オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:💓大人の生チョコ
大人の生チョコ
優しい口どけの生チョコを 主人用に コアントローたっぷりで 今年のバレンタインは...
材料: 板チョコ 生クリーム 洋酒 ココアパウダー 子供用に蜂蜜や水...
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Snapdishの料理写真:ロシアの家庭料理☆ペリメニ(水餃子)
ロシアの家庭料理 ペリメニ 水餃子
無性に食べたくなって ついに自分で作ってみました o o ノ ロシア料理には必須...
材料: 皮 強力粉 塩 卵 水 タネ 合挽肉 玉ねぎ にんにく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🍠安納芋の焼芋🍠
安納芋の焼芋
安納芋で焼芋を作りました お芋をよく洗って濡らしたキッチンペーパーで包み さらに...
材料: 安納芋
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Snapdishの料理写真:魔法のパウダーでしっとりさっぱり鶏チャーシュー
魔法のパウダーでしっとりさっぱり鶏チャーシュー
マルコメキッチンタイアップ投稿 スナップディッシュさんから頂いた塩麹パウダーを使...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹パウダー 料理酒 油
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Snapdishの料理写真:いわしの梅干しペースト巻き
いわしの梅干しペースト巻き
この時期になると食べたくなる梅干し料理 スーパーでたくさんイワシを売ってたのでク...
材料: 梅干し イワシ 酢 味噌 醤油 茗荷 青紫蘇 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鮮度良好😍美しい鰯を紫蘇麹でアヒージョ
鮮度良好 美しい鰯を紫蘇麹でアヒージョ
再び自己陶酔型料理 漁港前のスーパーでツヤが見逃せない鰯に遭遇 その日に手開きし...
材料: 鰯 塩麹など 紫蘇の葉 サラダオイル
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Snapdishの料理写真:牛肉とレタスの塩麹炒め・胡瓜ともやしのゴマ酢和え
牛肉とレタスの塩麹炒め 胡瓜ともやしのゴマ酢和え
今夜の夕食は サッパリと食感よく野菜がもりもり食べられる2品です
材料: 牛肉とレタスの塩麹炒め 牛小間切れ肉 塩麹 胡椒 レタス 青...
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Snapdishの料理写真:簡単10分おつまみ♡タコときゅうりの塩麹わさポン
簡単10分おつまみ タコときゅうりの塩麹わさポン
簡単激ウマおつまみ キタら タコときゅうりの組み合わせが 大好きな私 今回のこの...
材料: 生食用ボイルたこ きゅうり 塩麹 めんつゆ濃縮3倍 ポン酢味...
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Snapdishの料理写真:あらめサラダ
あらめサラダ
まいりさんに 教えてもらった あらめ です 何に使うか迷って サラダにしました ...
材料: あらめ 海老 サラダ用ミックス豆 オリーブオイル 塩麹 オレ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で和えるだけの冷製パスタ★グリルパンで居酒屋風ジャーマンポテト
塩麹で和えるだけの冷製パスタ グリルパンで居酒屋風ジャー...
今夜は も チャッチャっとメニュー2品です 居酒屋風ジャーマンポテトは山本ゆりさ...
材料: 塩麹の冷製パスタ 茹でダコ フルーツミニトマト 大葉 みょう...
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