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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♡無糖つぶあん&こしあん。
圧力鍋で簡単 無糖つぶあん こしあん
おはようございます 今日は息子の離乳食のために小豆を圧力鍋で作りました 息子へは...
材料: 小豆 水
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Snapdishの料理写真:キュウリの甘酒漬け
キュウリの甘酒漬け
朝ごはんやお弁当にもいいかな 塩麹の代わりに甘酒漬けは有りです
材料: キュウリ 甘酒 だし醤油
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Snapdishの料理写真:⭐️ダブルチキンで旨味たっぷり♪ほうれん草のグリーンカレー⭐️
ダブルチキンで旨味たっぷり ほうれん草のグリーンカレー
ほうれん草がたっぷり入った私のお気に入りのカレーです こちらは2日目のものです ...
材料: 鶏の手羽元 鶏挽肉 にんにく微塵切り 生姜微塵切り 塩麹 人...
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:海老とオクラのアスピック そうめん入り
(ゼリー寄せ素麺)山椒風味
海老とオクラのアスピック そうめん入り ゼリー寄せ素麺 ...
イタリア料理 フランス料理  美容 ダイエット 簡単料理 魚料理 野菜料理 そう...
材料: 冷凍むきえび 小粒   オクラ 3色フルーツトマト そうめん...
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Snapdishの料理写真:お豆の春色ピクルス
お豆の春色ピクルス
そのままでも可愛くて美味しい パスタに和えたりサラダにしても 使いまわしができる...
材料: ミックスビーンズ 塩麹 ワインビネガー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪大根しみしみ我が家の定番おでん🍢★
塩麹で 大根しみしみ我が家の定番おでん
身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で作る、ふわっとやわらか親子丼
鶏むね肉で作る ふわっとやわらか親子丼
我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:グッチ流かんタンドリーチキン🐔バターナッツ南瓜ポタージュ🎃
グッチ流かんタンドリーチキン バターナッツ南瓜ポタージュ
昨日TVでグッチ裕三さんが紹介していた カンタンドリーチキンです 塩麹とカレー粉...
材料: 鳥もも肉 塩麹 カレー粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
鶏胸肉にジャガイモの細ーい千切りを衣にして揚げました 何かでこんなレシピを見かけ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 生姜摩り下ろし 麺つゆ ジャガイモ 小麦...
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Snapdishの料理写真:安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋のスイートポテトケーキ
安納芋の焼き芋で作りました 焼き芋の時点で甘いのを忘れて 砂糖を多めに投入してし...
材料: 焼き芋又はふかし芋 牛乳又は豆乳 HM 卵 バター又はマーガ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み
塩麹の仕込み
お肉も野菜も魚もみんな美味しくなりますよね 塩麹入りのパンも美味しいですw
材料: 麹 塩 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:グリーンなおつまみサラダで朝ごはん
グリーンなおつまみサラダで朝ごはん
近所のスーパーでアボカドが熟れ熟れ大放出でいつもより30円安くなっていました そ...
材料: ブロッコリー 枝豆 アボカド 塩 にんにくチューブ 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス骨付チキン
クリスマス骨付チキン
一晩漬け汁で 染み込ませました たまには おうちでゆっくり焼きたいチキンです
材料: 骨付鶏モモ肉 醤油 ハチミツ 塩麹 クレイジーソルト おろし...
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