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Snapdishの料理写真:高加水チャバタ♫
高加水チャバタ
btnonさんから受け取ったチャバタバトン もうやるしかない と覚悟を決めて挑み...
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Snapdishの料理写真:始めてクープっぽいのが開いたー∑(๑º口º๑)!!エッジっぽいのもある⁈わぁーお‼︎なハチミツ酵母バゲットw
始めてクープっぽいのが開いたー 口 エッジっぽいのもある...
長かった 何故クープが開かないのか調べ始めて約10日 焼いたバゲット 実は 6本...
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Snapdishの料理写真:クルミ、ラム漬けドライフルーツの逆S字パン
クルミ ラム漬けドライフルーツの逆S字パン
始めはカンパにしようと思っていましたが 発酵に時間がかかりすぎで 何かが間違って...
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Snapdishの料理写真:レーズンカンパーニュ
レーズンカンパーニュ
あこ天然酵母 ER 全粒粉とライ麦入り 素焚糖使用
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Snapdishの料理写真:タイプERメイン、本日ラストー٩( 'ω' )و
タイプERメイン 本日ラストー
熱々なので放置して眠れないんですが そしてまたオーブンが様子おかしい上に スター...
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Snapdishの料理写真:真っ白デヴ。。。(´・_・`)
真っ白デヴ
連投失礼します ロデヴって 時間がかかるのですね 前種から2日半かかってしまいま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とホタテのグラタン
牡蠣とホタテのグラタン
牡蠣とホタテのグラタン uligny ontrachet 1er ru
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Snapdishの料理写真:パパイヤ酵母で、カレー粉バゲット
パパイヤ酵母で カレー粉バゲット
パパイヤ酵母で カレー粉バゲット 予熱温度間違えたー 非常に心折れていますが パ...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯にピザ☆
晩ご飯にピザ
今日の晩ご飯は久々にピザ 今日はチーズ嫌いな長男がいないからね 赤サフ使用 粉 ...
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Snapdishの料理写真:クッペ
クッペ
全粒粉を30 配合のシンプルなパン こういうのが飽きなくていいなぁ クープが控え...
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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて(╹◡╹)
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母ストレートでバタール〜タイプER使用♪
自家製レーズン酵母ストレートでバタール タイプER使用
とっても久しぶりになってしまいました 体調不良で治ったと思ったら ダンナ様が両手...
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Snapdishの料理写真:バヌトンなしで初カンパーニュ
Liz
バヌトンなしで初カンパーニュ
ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...
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Snapdishの料理写真:ムギューになれなかった、ごまベーグル☆
ムギューになれなかった ごまベーグル
今日はベーグル焼くぞって意気込んでいたものの 長男のお友達遊びにきて すっかり忘...
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