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Snapdishの料理写真:とりあえずビール!納豆と野菜のかき揚げ
Liz
とりあえずビール 納豆と野菜のかき揚げ
Liz家の納豆おつまみの中では たぶん一番人気です 一緒に揚げる野菜は半端な残り...
材料: 納豆 残り野菜 小麦粉 水 マヨネーズ ベイキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんメニュー♡鶏軟骨のから揚げ
Liz
居酒屋さんメニュー 鶏軟骨のから揚げ
Liz家では 鶏なん骨はシンプルに揚げて スダチや柚子胡椒で頂きます あげもの ...
材料: 軟骨 塩胡椒 日本酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:捏ねも発酵もいらない♪ポリポリ止まらないグリッシーニ
Liz
捏ねも発酵もいらない ポリポリ止まらないグリッシーニ
毎度お馴染みなLiz家のグリッシーニです 材料を混ぜたらすぐ成形 焼成できますし...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ドライバジルかドライオレガノ パ...
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Snapdishの料理写真:Liz家の手打ちパッパルデッレ
Liz
Liz家の手打ちパッパルデッレ
今夜は手打ちパッパルデッレです パッパルデッレとは幅3 くらいの帯状パスタのこと...
材料: 強力粉 卵 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:今年も!イクラの醬油漬け
Liz
今年も イクラの醬油漬け
生筋子が出回る季節になりました 私はイクラが大好き 普段の主食はパンや麺類が多い...
材料: 生筋子 塩 だし汁 白醤油 無ければ醬油 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ずっと変わらない味♪Liz家の定番タルタルソース
Liz
ずっと変わらない味 Liz家の定番タルタルソース
結婚したばかりの頃 美味しいタルタルソースが食べたくて試行錯誤して やっと我が家...
材料: マヨネーズ オリーブオイル コンデンスミルク レモン汁 塩胡...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
Liz
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:☆スイートポテトスタックス★薩摩芋重ね焼☆
スイートポテトスタックス 薩摩芋重ね焼
Lizちゃんの ポテトの重ねオーブン焼き o 気に入りましたぁ o o 昨日の ...
材料: 紅吾妻 生クリーム クレージーソルト メープルシロップ ミモ...
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Snapdishの料理写真:*くるみパン*
jo
くるみパン
見た瞬間 一目惚れした Lizさんの くるみパンです 形も 可愛くて 作っている...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 ドライイースト バター 溶き卵 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:勇気凜りんさんのゴマだれで雲白肉(ウンパイロウ)
Liz
勇気凜りんさんのゴマだれで雲白肉 ウンパイロウ
料理研究家 勇気凜りんさんのレシピ本に載っていたゴマだれを使って お馴染みのウン...
材料: 味醂 すりゴマ だしつゆ 三倍濃縮タイプ ごま油 蜂蜜 豆板...
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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
Liz
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む!白菜の漬け物と豚バラの小鍋
Liz
お酒が進む 白菜の漬け物と豚バラの小鍋
冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けとアボカド納豆丼
Liz
マグロの漬けとアボカド納豆丼
お仕事等で夕食の支度に時間がかけられない日は 丼ものが便利ですね この日はマグロ...
材料: マグロ赤身 醤油 みりん 根生姜すりおろし アボカド レモン...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
Liz
手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
手打ちのタリアテッレをプッタネスカソースで和えました Liz家の手打ちパスタの作...
材料: 手打ちタリアテッレ トマト缶 オリーブオイル ニンニク タマ...
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