MAX のレシピと料理アイデア

久々にチャバタ 気泡出てくれ と冷蔵庫発酵 触りすぎたかな イマイチな仕上がりや...

Ayumi ちゃん 600投稿 おめでとうございます 酢玉ねぎの伝道師 Ayum...

とくおさーーーん 1300投稿 おめでとうございます 久しぶりのキリ番というのに...

おはようございます キャンプ2日目は昨日2種類作ったパンで 朝ごはん サンドイッ...

自家製酵母 フィグ酵母 バケット バケットを酵母使いで焼きました これで ラスク...

自家製酵母 紅茶酵母 バケット マリンちゃんが紅茶酵母のバケットレシピをあげてく...

今年2回目 マシかも くらいのレベルアップ ぺろ んとなるように油脂も多めに塗っ...

クーロンヌボルドレーズ クリスマス時期に作るハードパン 王冠っていう意味らしいよ...

お友達からのリクエスト なんでもいいから 焼けたら連絡ちょうだい と いつでも良...

湯種を使った生地でバケットを焼きました なんだかイマイチなんだけど 投稿しちゃい...

昨日のマリンさんの生チョコレートスライス 今日 下界におりて 早速 ゲッツ くろ...

久々にバケット焼きました 少し涼しい日に焼いたから 生地もダレずに エッジは無い...

　

水種ってのに初チャレンジ ポーリッシュ法っていうの よく知らない マリンちゃんの...