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鶏ハム調べてたんだけど 何か難しく思ってしまって ん これでもできるのでは と思...
材料: 皮付き胸肉 塩麹 胸肉のg数の15 2日間漬けてね ラップ ...
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今回は豚ロースでパンチェッタ バラブロックより好きなんです ワイン飲みたい けど...
材料: 豚ロースブロック 塩 コショウ オレガノ タイム オニオンパ...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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今日のおやつ 我が家でずっと作り続けてるミルキープリン o o バニラビーンズは...
材料: 三温糖 牛乳 練乳 たまご バニラビーンズor無ければバニラ...
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昨日までは雲行きがあやふやな天気だったのに 今日はすっかり晴々しています そんな...
材料: スマイルボール 玉ねぎ カニかま 味噌 水 めんつゆ サラダ...
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