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Snapdishの料理写真:Grilled m6 sirloin from Australia, foie gras sauce and melts potatoes, small onion cooked in beef glazed.
chef louis
Grilled m6 sirloin from Aust...
My seared and grilled m6 sirloin
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Snapdishの料理写真:Foie gras terrine, brioche, Parmesan crumble, sweet red wine cream, truffle foam.
chef louis
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Excellent with a Bordeaux enter deux Mer...
材料: Foie gras
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Snapdishの料理写真:Verrines aux poires caramélisées et foie gras🇫🇷
aястасия
Verrines aux poires caram li...
　
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Snapdishの料理写真:Cailles aux raisins et cognac et sauce foie-gras🇫🇷
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Cailles aux raisins et cogna...
　
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Snapdishの料理写真:Foie gras au torchon;) フォアグラ トルション
aястасия
Foie gras au torchon フォアグラ ト...
　
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Snapdishの料理写真:Baked soup dumpling of foie gras&meat buns♨️ﾌｫｱｸﾞﾗ入り焼き小籠包&肉まん
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Baked soup dumpling of foie ...
今宵はご飯は少なかったので飲茶っぽく 焼いて蒸すだけの焼き小籠包とカラフル肉まん
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荒尾梨が熟しそうだったので赤ワインと黒糖でコンポートにして フォアグラと豚フィレ...
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Loïc Lacroix
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chef louis
My seared foie gras mango st...
Duck foie gras seared mango with del de ...
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Snapdishの料理写真:Baked soup dumpling of foie gras♨️ﾌｫｱｸﾞﾗ入り焼き小籠包
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Baked soup dumpling of foie ...
まだ未体験の焼き小籠包 入りで思わずGet 感はう ん 香り な感じだったけど生...
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Snapdishの料理写真:Foie gras daikon w/Cream risotto✨ﾌｫｱｸﾞﾗ大根 ｸﾘｰﾑﾘｿﾞｯﾄ添え
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Foie gras daikon w Cream ris...
に今度こそ乗せようと思ったら 先日大きな厚い に出会ってしまったので 今宵も 大...
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Snapdishの料理写真:Escalope de foie gras poêlée sauce Périgueux (Pan-fried foie gras escalope w/ truffle sauce)
gonben
Escalope de foie gras po l e...
おつまみ appetizer
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Snapdishの料理写真:Pork&Foie gras Steak w/Peach source🍑ﾎﾟｰｸｽﾃｰｷ&ﾌｫｱｸﾞﾗのﾋﾟｰﾁｿｰｽ
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今日でほぼお仕事終了 明日は納会がメインw頑張った御褒美に大好物で自分を労う あ...
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Snapdishの料理写真:attends un moment☝️"ちょっとこれで待っててね🍷🇫🇷ﾄﾏﾄﾌｧﾙｼ,ﾌｫｱｸﾞﾗ大根,ｳﾌ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ
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