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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
丑三つ時の献立
皆様に( ・∀・)っ✨🍻🎶

[先付]
クラゲの辛子酢醤油
もやしナムル
[向付]
環八のお刺身
あしらい(大庭/茗荷)
[焼物]
コールドビーフ

[サラダ]写真の物
三位一体の雑多なサラダ
(レタス/🍅/玉葱/セロリ/ピーマン)
※狸特製ヴィネグレットソース和え

[飯物or〆]
フランスパン&手製コンソメ風スープ
狸の宴シリーズ 丑三つ時の献立 皆様に っ 先付 クラゲ...
洋食 サラダ ヴィネグレットソース 三位一体 セロリ 玉葱 ピーマン
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(瓶🫙は熱湯消毒)

右の瓶🫙は、ごま油・鷹の爪に漬けたもの。
冷蔵庫で、しっかり2週間はもつので、焦らず筍を味わえます♪
味を足しそのままや炒め物にも🩷

左の瓶🫙は、油で炒め、麺つゆで味付け。
最後にごま油で香り付け。


筍チャン💕  旬の筍をゆがいて…オイル漬けor味付けメンマを作りました。。
(瓶🫙は熱湯消毒)

右の瓶🫙は、ごま油・鷹の爪に漬けたもの。
冷蔵庫で、しっかり2週間はもつので、焦らず筍を味わえます♪
味を足しそのままや炒め物にも🩷

左の瓶🫙は、油で炒め、麺つゆで味付け。
最後にごま油で香り付け。 #筍
筍   旬の筍をゆがいて オイル漬けor味付けメンマを作...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
丑三つ時、宴の肴

ポッサム(茹で豚バラ肉)
粗塩、若しくはチョジャンで
(朝鮮式酢味噌)

ウォトカor焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ🍺
皆様と乾杯‼️
狸の宴シリーズ 丑三つ時 宴の肴 ポッサム 茹で豚バラ肉...
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