《5月の旬食材》果物編　レシピ集　《5月のフルーツ5選》

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aya33313 パイン缶が家にあったので使おうと思いこのケーキを作りました！ もうすぐバレンタインなので、ココアパウダーも入れてみました♡ パインの甘酸っぱさとココアの甘さが絶妙です(✧Д✧) 砕いたアーモンドも入れたので食感も楽しい！ 是非試してみて下さいね‼︎

ポイント
完成したケーキはすぐ食べても美味しいけど、一晩置くと生地がしっとりして一段と美味しくなります♡ パインの甘酸っぱさがココアの甘さと相性抜群！甘さ控えめなので、甘いチョコレートが苦手の彼にもオススメなスイーツです( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )

材料
パインの缶詰　 ☆ホットケーキミックス　 ☆卵　 ☆ココアパウダー　 ☆アーモンド　 など

chiesweethome １６歳の誕生日ケーキ♡ 型をひっくり返した時に 「おー！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))」 と一人キッチンで感動！笑 お初にしては上手く出来た*\(^o^)/* パイナップル好きな長男の反応が楽しみ♪

ポイント
スポンジの「砂糖１００g」書き忘れてました ２４センチ 底の抜けない丸型 パイン入り生クリームを添えていただきます♡

材料
♪カラメル　 砂糖　 水　 湯　 ♪スポンジ　 卵　 薄力粉　 ベーキングパウダー　 アーモンドプードル　 バター　 芯抜き完熟パイン　 100％パインジュース　 砂糖　 など

材料
薄力粉　 ベーキングパウダー　 砂糖　 卵　 牛乳　 サラダ油　 パイナップル缶詰　 バニラオイル　 18cmケーキ型　 など

tata3 うろ覚えを頼りに、パンネクックを焼きました。 クレープより厚くて、パンケーキより薄い。 オランダパンケーキは大皿からもはみ出る大きさが特徴だけど、家スキには限度があル訳で。 だから、少々厚めです…この子。 スィーツ系、食事系とどちらも美味しいパンネクック。 先にキャラメリゼしたオレンジとリンゴ。 そこに生地を流し込む。 あ、スキレットの淵にバターを馴染ませるのを忘れましたᏊᵔꈊ'Ꮚෆ 食事系なら、オランダのゴーダチーズとベーコン、目玉焼きにサラダと全部盛り。 食べられる皿のオランダパンケーキでした。 うめ助!!

ポイント
スキレットの大きさにより、薄めに2枚焼けると思います。 今回は少し厚めに1枚で焼きました。 ※参考まで、スキレット9インチ ∅22.5㌢ スィーツ系🍎 キャラメリゼしたフルーツ、仕上げにアイス、クリーム、ヨーグルトなど。 食事系🍳 チーズ、ベーコン、目玉焼き、仕上げにサラダものせて。 ピザ風にも。 どちらも美味しく食べられる皿みたいなパンケーキです。

材料
☆強力粉　 ☆上新粉、もしくはもち粉、米粉など　 ☆卵　 ☆牛乳　 ☆塩　 果物かベーコンなど　 バター　 グラニュー糖　 トッピング　 など

hurricanelily おいらは氣ままなネコ😺 ある日、BlackなスイーツとWhiteエールに出合いました 共通するのは、オレンジの爽やかな香り😊🍊✨ どうやら、氣が合いそうだ☆ 旅支度(仕事の準備w)して、ふらりと夜祭りに出掛けてきます♩

ポイント
・上に乗っかってる白いのは、明治のクリーミースムースという塩気のあるフンワリクリーム 値段も手頃でよく使います♩ ・ジャムは以前拾ってきた桑の実でこしらえたジャムです✨ ・オレンジとバナナ、バニラ＆シナモンで風味付けしました(o^^o)

材料
牛乳 1カップ　 卵 1ケ　 厚切りパン 2枚　 黒糖.純ココア 各大さじ2　 好きな果物とスパイス 適量　 など

mimimimiki ピンクグレープフルーツ+りんご+桃でサッパリ系の味です☆(b'3`*)

ポイント
ほんと〜に簡単です(^^)♪

材料
ピンクグレープフルーツ　 りんご　 桃(なければ100%ジュースでも可)　 グラノーラ　 お好みでナッツ　 など

motopan 友人宅での食事会なので、事前にメニューを聞き、それに合う簡単なサイド1品を お土産にする事にしました😊 お土産ってスイーツ🍰や果物🍇が定番だからね〜😆箸休め系なら皆さんとバッティングしないでしょ🎵

ポイント
分量はご家庭の味付けでどうぞ

材料
フルーツ酢　 米酢　 蜂蜜　 砂糖　 レモン汁　 塩　 ローリエの葉　 唐辛子　 粒胡椒　 ミントの葉　 など

musuinabe 無水鍋(R)なら、フレンチトーストの焼き目がとってもきれいに♪ふんわり感がたまりません。

ポイント
パンはお好みでフランスパンでも。

材料
食パン（4枚切り）　 卵　 砂糖　 牛乳　 バター　 【トッピング】　 　　グラニュー糖　 　　シナモン　 　　季節のフルーツ　 　　アイスクリームなど　 など

maichyo 梨で簡単な冷たいデザートを作りました。火を使わないので作るのも楽チン♪ かき氷の様な氷菓子です(*^▽^*)

ポイント
果物の甘さによって、はちみつの量を加減して下さい

材料
梨　 ポットのお湯　 水　 はちみつ　 など

r015180 誰が作ってもそれなりになると思います

ポイント
誰が作ってもそれなりになると思います

材料
うさちゃんロールケーキ　 トロピカルフルーツ　 みかんの缶詰など　 生クリーム　 チョコソース　 ホワイトペン白と黒と黄色　 エンゼルパイ　 100金の15cmから16cmのボール　 生クリーム用の砂糖　 丸いチョコ　 など

0106tomoemoe 秋の野菜やフルーツ、穀物など 今回は43＋2種の材料が揃っています( *´艸｀)大地の恵みに感謝💕 息子がとってきた、どんぐりと椎の実も入れました（笑）

ポイント
市販品は熱が入って酵素が無くなっているので、手作りしました

材料
新鮮な多様種の野菜や果物、穀物など　 白砂糖　 など

zaozaozaozao 縁側スイーツ第２弾(๑'ڡ'๑) いちごさんとブルーベリーの２種♡ ブルーベリーは３層になってるの、実は。 わっかりづら〜=͟͟͞͞(꒪ỏ꒪)

ポイント
とにかく混ぜるだけ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾ もっともっとふわふわしゅわわ感を出したい！ という欲張りなあなたは、生クリームを別のボウルで８分だてにして、ミキサーにかけた他の材料（ゼラチン含む）と合わせるといいですよ♡ ♡お好きな果物やソースに混ぜて、いろんな味と色を楽しんでくださいなぁ٩(♡ ˘ ³˘)۶

材料
クリームチーズ　 生クリーム　 ヨーグルト（プレーン）　 砂糖　 ゼラチン　 など

mocomiki りんご狩りお土産の果物たち🍎🍏🍐 りんごをキャラメルソテーして、バターケーキにしました😊🍎

ポイント
下準備として ☝薄力粉と塩、ベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。 ☝卵とバターはしっかり常温に戻しておきましょう。

材料
小さいパウンド型ひとつ分　 🍎りんご　 🍎きび砂糖　 🍎お水　 🍎バター　 🍎ラム酒　 バター　 きび砂糖　 卵　 薄力粉　 ベーキングパウダー　 塩　 バニラオイル　 など