2015年06月12日

ピクニックに最適☆持ち運びOKおしゃれ料理

ピクニックの季節到来!!
たくさんのお料理を持って、みんなでピクニックをしたいけれど、
人数が多いと料理を作るのも大変ですよね。

一回で大量に作れて、みんなで切り分けたり取り分けたりして食べられる、
しかも、移動中にこぼれたりしない、
そんな大勢で食べるのに便利で、持ち運びOKなお料理たちをご紹介!

パスタだってピクルスだってジャーに入れれば、おしゃれに大変身!

Snapdishの料理写真:Jar penne carbonara
Jar penne carbonara
Jpmens Jar penne carbonara for lunch. I took this with me for fishig today and I supposed to have it at outside but it's start to raining.... ingredients penne,garlic,olive oil,egg,chili pepper, salt.black pepper,cherry tomato.
Snapdishの料理写真:紫カリフラワーで先ずはオリィさんのピクルス、真似てみました。
紫カリフラワーで先ずはオリィさんのピクルス、真似てみました。
critters ピクルス液に紫カリフラワーを入れたら真っ赤になったよ💜❤💜❤
Snapdishの料理写真:Salad jar: Farro, red cabbage, carrots, bell peppers, green onion, yellow baby tomatoes, peas, and corn
Salad jar: Farro, red cabbage, carrots, bell peppers, green onion, yellow baby tomatoes, peas, and corn

ピクニックの定番にひと工夫!

Snapdishの料理写真:#Sandwich #Lunch Platter at Community Action Meeting #Appetizer #Pork #Beef #Turkey #Bread
#Sandwich #Lunch Platter at Community Action Meeting #Appetizer #Pork #Beef #Turkey #Bread
Snapdishの料理写真:春色おにぎらず
春色おにぎらず
ポイント
真ん中を切るイメージを浮かべて具材をのせる

材料
ごはん大きめの茶碗1杯、焼き海苔1枚  おにぎらずの具材 卵、人参、ベーコン、ミニフランク2個、ヤマゴボウ(つけ  など

みんなで切り分けて、わいわいがやがや♪

Snapdishの料理写真:Shepard Pie
Shepard Pie
材料
Beef  Russet potatoes  Heavy cream  Worchester sauce  Tomato sauce  Bay leaves  Thyme  Salt  Pepper  Garlic  Onion  Carrot  Egg yolk  Mayo  Parmesan cheese  など
Snapdishの料理写真:Кулебяка🐟クレビャーカ Russian style salmon&Vegetables julienne pie🐟ロシア風サーモンのパイ包み
Кулебяка🐟クレビャーカ Russian style salmon&Vegetables julienne pie🐟ロシア風サーモンのパイ包み
honeybunny23 タルタル焼きを作ろうと思い準備中に残ったパイ生地発見💡調べるとロシア料理にHit🎯 ありものでなんちゃってだけど美味しかったぁ(*≧艸≦) さっぱりカシス粒マスタードのクリームソースと合わせてみました✌️ 👓伝統料理の1つらしく、外側はパン生地やパイ生地で覆い、中にはサーモンや主材料を中心にご飯、火を通したキノコやキャベツ、ゆで卵などを詰め、表面に溶き卵を塗ってオーブンで焼き上げるもので、宴会料理を華やかに演出する逸品だそうです✨今回お米無し&あるお野菜で✌️
Snapdishの料理写真:Strawberry and white chocolate baked cheese cake
Strawberry and white chocolate baked cheese cake
yueternityl94 クックパッド 2063408
Snapdishの料理写真:Chicken mushroom broccoli pie
Chicken mushroom broccoli pie
Snapdishの料理写真:spinach pie!delicious 😊😊😊
spinach pie!delicious 😊😊😊
Snapdishの料理写真:Today's dinner / Meatloaf
Today's dinner / Meatloaf

春色サラダや甘〜いサラダなんかも♪

Snapdishの料理写真:Minty sweet potato salad
Minty sweet potato salad
材料
Sweet potato  Cream cheese  Dried cranberries  spare mint  Salt and pepper, Olive oil  など
Snapdishの料理写真:Fregula Sarda con maiale e olive nere;)
Fregula Sarda con maiale e olive nere;)
材料
Fregula pasta  Black olive   Pork minced  White wine  Bay leaves  Fennel seeds  Finely chopped Carrots  Finely chopped Celery   Finely chopped Onion  Chopped tomato tin  Consommé stock  Italian parsley   Salt and pepper   Olive oil  など
Snapdishの料理写真:パパイヤモッツァレラ 🍷 Papaya Mozzarella
パパイヤモッツァレラ 🍷 Papaya Mozzarella
Thank アレ持ちなので、桃をパパイヤに変えて作りました🍑 大好きなモッツァレラチーズにパパイヤと梨を入れてみたけど、appetizerにピッタリ🍷 今回は朝ごはんに出したけど、次回は🍷と一緒がいいな♬
Snapdishの料理写真:Purple & orange sweet potato salad
Purple & orange sweet potato salad
いかがでした?
せっかくみんなでピクニックするのだから、見た目にもこだわりたい!
でも、作るのに手間はかけたくない。。。
そんな方にぴったりの、一度にたくさん作れて、持ち運びOKおもてなしメニューで
みなさんも、たのしい新緑の季節をお過ごしくださいね☆

パーティーに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
cazberry しっとりふんわりケーキになりました♪
ポイント
オーブンの時間は調整してね♪

材料
大豆と米糀のスイーツ粉  バター  卵  プリン(3個一組のもの)  【カラメルソース】  水  きび砂糖  お湯  など
Snapdishの料理写真:とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
shimancyu 竹串にマシュマロと鈴カステラを刺してグリルで焼いてみました! 激甘だけど、それがたまりません\(^o^)/ マシュマロのトロトロと、鈴カステラの周りのサクサク具合(砂糖が周りにかかってるやつで!)が❤️ BBQにもよいかもー!
ポイント
この二つを組み合わせたら美味しそうだな〜と、疲れて甘いものが欲しい時に思いつきました。

材料
鈴カステラ(周りに砂糖付いてる  マシュマロ  竹串  など
Snapdishの料理写真:1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
rirunon 10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ それと同時に1000投稿! 1000なんて果てしなく遠い数字だと思ってたのに!! 始めた頃は楽しくて寝ても覚めてもSDやってたこともあったなぁ(*≧艸≦) 1日にいくつもお料理作って投稿したりね😆 SDのみんなのおかげでもともと好きだったお料理やお菓子作りがますます大好きになりました! さらにSDでハマったパン作りも去年からパン教室に通ってライセンスを取りました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 最近は投稿ペースも落ちてSDの楽しみ方が変わってきてるけどお料理は備忘録としてぼちぼち続けていけたらと思っています💕 これからもよろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
オーブン温度と時間調節してください꒰*´∀`*꒱

材料
クリームチーズ  生クリーム  グラニュー糖  卵  薄力粉  レモン汁  ビスケット  溶かし無塩バター  など
Snapdishの料理写真:長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
whalersvill48 先日あいちゃんがメッチャ綺麗にとても美味しそうなネギのおつまみ系をアップしていて😍💕 私が作るのと似てるよ〜〜っとコメしつつ😊 久々に食べたくなり二、三日前に作ってみたもので〜〜す😋✌🏼️ 本来はポアローという日本葱にソックリの野菜で作るフランス料理の一品を真似た感じにしてみたよ〜〜ん😁✌🏼️ なので!太い長ネギを使用しま〜〜す😊👍🏼 トロトロの葱を冷ましてからこのドレッシングをかけて食べると葱の甘さと合って中々旨旨なんだ〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡😋 こちらは白ワインといきたいね〜〜😙(笑) 忘れてたの思い出させてくれたあいちゃん葱友で呼んじゃうよ〜〜😁✌🏼️ お時間がある時で🙆🏻 スルーも🙆🏻だよ〜〜ん😉👍🏼
ポイント
長ネギの太さによって1時間程茹でる事考え水の量加減してね👍🏼 茹で汁を切り過ぎるとマリネした時に味が濃過ぎるので茹で汁を程よく残して盛り付けドレッシングをかけると良いかと😊👍🏼 長ネギの中身が飛び出ないように優しく茹で汁切ってね😅😜(笑)

材料
長ネギ( あれば太いもの )  ードレッシングー  🔸塩  🔸コショウ  🔸砂糖  🔸米酢  🔸オリーブ油  パセリの微塵切り  など
Snapdishの料理写真:大根餃子✨ #餃子
大根餃子✨ #餃子
tocca 前に鉄腕ダッシュでやってたやつ💪 残った餃子の具で作ってみました゚+(o''д'')b+゚ ナイス! 大葉で巻いて食べると美味しぃ〜💓
ポイント
テレビで観たのは餃子の具の中にもサイコロ状に切った大根が入ってました! 大根はあまり薄くすると、大根の感じが無くなってしまうのでスライサーよりも包丁で切る方が良いです🙆

材料
大根  塩  片栗粉  ○餃子の具  ○片栗粉  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
Wonderchef 今が旬の春キャベツを使ったポタージュです。
ポイント
ベーコンの旨味が効いています。 お好みで茹でたパスタを入れても食べ応えのある一品になります!

材料
春キャベツ  玉ねぎ  じゃがいも  ベーコン  米油  水  生クリーム  粉末のブイヨン  塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:バリバリ雷チキン~鶏むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
バリバリ雷チキン~鶏むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
sakurakoaya31 カレー味で、バリバリ音をたてながら食べるので、我が家では『バリバリ雷チキン』と呼んでます(*^^*) 子どもが大好きメニューです。子どもの多いお持ち寄りパーティーに持っていくと、あっという間になくなります(^o^)v
ポイント
コーンフレークは予想以上に結構使います。 まんべんなく付けなくても良いとは思います(*^^*) コーンフレークはプレーンの甘くないものを使って下さいね! たまに、シュガー付き、チョコレート味のフレークを使う方が居るので~(^o^;) 玄米フレークでもオッケーです!

材料
鳥むね肉  卵  小麦粉  コーンフレーク(プレーン)  カレー粉  塩コショウ  ニンニク  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
shiduku 全粒粉入りのグリッシーニ♬ 今回は3種の味にしました(*^^*)
ポイント
普段はイーストで作りますが、さらにお手軽にベーキングパウダーにしました(*^^*)

材料
全粒粉  強力粉  薄力粉  ベーキングパウダー  オリーブオイル  塩  砂糖  (黒ゴマ、カレー粉、粉チーズ等お好きなもの)  水  など
Snapdishの料理写真:パン  グリエ  アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
パン グリエ アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
sakurakoaya31 今日はニンニクの日ということで、朝の番組からニンニク料理を特集されてて、観てたら無性に食べたくなりました😜 ちょうどいい酵母バケットがあるある~!😘 ニンニクとパセリをたっぷり混ぜて作った特製ガーリックバターを切り込みを入れたバケットにたっぷり染み込ませ、上からもたっぷり塗ってオーブンでカリっと焼きました。 部屋じゅうにガーリックの芳ばしい香りが広がり、焼き上がったバケットの表面はカリっ、中のふわもち生地からはガーリックバターがじゅわっと、やみつきになりそうなガーリックトーストです❤ 子ども達の帰りを待ちオーブン点火、お腹を減らした子ども達のおやつと、残りは明日の朝食にもなるかと思ったのに… このガーリックトースト、相当な魔力があったのか、私は一口二口ほどお味見のみで、ぜーんぶ子ども達に食べられたーー😭😭 私も楽しみにしてたのに~、嘘でしょ~😢
ポイント
ガーリックバターは冷凍保存も可。多目に作って冷凍。他のお料理にも使えますよ😘 私はバターの半量はオリーブオイルに置き換えて作ってます😉

材料
バケット  ニンニク  パセリ  無塩バター  塩  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:オレンジシフォン
オレンジシフォン
hide030107 友達、 我が家の1番人気のシフォンケーキです
ポイント
分量は 17㎝型ですが 20㎝型の場合は 卵黄生地は、倍に 卵白は、7個で作ります オレンジ皮は 良く洗ってから擦りおろしてください メレンゲから焼きまでは 時間との勝負です!

材料
卵黄(卵黄生地)  上白糖  三温糖  サラダ油  薄力粉  塩(薄力粉と合わせて振るう)  オレンジ絞り汁(茶こしで絞った分量)  オレンジ皮擦りおろし  卵白  上白糖  三温糖  など
だしパウダーでミネストローネ🍅
金曜のナメダデリ✨【リーマンのためのヘルシー弁当🍱】
アボカド.*✿Yummyビーム⚡️
アヒージョ
大豆と米糀のスイーツ粉でオレンジケーキ🍊 〜炊飯器で〜
大葉の香り♪蓮根サラダ❤️
シャケとほうれん草のポルチーニ
Grilled Pork Back Ribs Salad
ゆかりさんの料理 ブーケサラダ風ガレット💐
カキフライ🦪
築地少年's dish 鴨鍋BABY~(^o^) 蕎麦で使っている鴨でBBQしたいと思います🎵
豆腐ハンバーグ😁
抹茶ロールケーキ♡
胡麻ときなこのケーキ
米粉の食パン
Almond & Seeds Butter Spread ❤️
ブリーチーズと生ハムといちじくジャムのカナッペ・スライスきゅうりと燻製ナッツ入りポテサラ 🎅クリスマス前菜🎄
It's TACO TUESDAY #Lunch #Dinner #Main dish #Mexican cuisine
シャトレーゼの🍎ケーキ(プリン入り)
BLCバーガー
ばらチーズケーキ🌹
なに作ろう〜.ෆ̊౨ೄ೫̥͙‧·*
Today's Dinner🍴おつまみ・鯛飯・真鯛・お頭と大根の煮付け・おあげと舞茸のお味噌汁
パーティー料理に! ロールキャベツドリアのレシピ #AllAbout
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