オープンサンドを作って食べて女子力アップしちゃおう！

126kei おはようございます。今日は、雨模様。週の中日、頑張って行きましょう！今日も、笑顔でーー(^_−)−☆

nikori クリームチーズを塗って、ハチミツたらりにフルーツのっけ。 instagramの素敵な写真を真似っこしましたー。

kirahime btnonさま、はじめまして。 ゆっこさんのつくフォトからおじゃましました。 パンにつけても美味しいと聞いて、大好きなキウイでクリームオープンサンドにしました(^-^)/♡ さっぱりしてと〜っても美味しいです！ 手軽なのにおしゃれで美味しいレシピ、ありがとうございます。 これからも素敵なお料理、楽しみに拝見させてください。よろしくお願いします！

ran2ran 食べてみたかった(๑˃ٮ˂๑)〜♡ michakoさんの オープンサンド❤ イチジクいただいたので クリームチーズと‼ やっぱり美味しいぃ〜♪♪♪ お昼にと思ったけど((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ) 今食べちゃいました。

denpashock 遊び食いを初めたみーちゃん(-_-;)時間をかけながらも何とか完食です(;´д｀)

ポイント
人参、ブロッコリーの他好みの野菜でドウゾ

材料
食パン　 裏ごしコーン　 じゃがいも　 マヨネーズ　 粉チーズ　 人参、ブロッコリー　 など

orangetable 枝豆、ハバーティチーズ、ミニトマトをガーリックトーストにのせて。

mikkobreads 手づかみでパクッo(^▽^)o目でも楽しいお花畑ができました🍀

nyako33 今日は今週日本に帰国される方の送別会。 最近出来たという、オーガニックカフェにてランチして来ました🎵 ローストビーフが入っているんだけど、メキシコ独特の酸味があるマヨネーズが主張し過ぎて、お肉の美味しさが分かりにくい感じでした…😅 まぁ何事も経験ですからね💦

megupyon 先日焼いたバジルパンでオープンサンド。

kazumix0219 こういうのって食べる時、ボロっとなっちゃいますよね｡..｡

tibitaityou おはようございます(￣^￣)ゞ💓 先日からコッソリ夕飯の付け合わせにしていた大人のポテサラと、昨日の静岡ドーンで使ったシラスをチーズと焼いてオープンサンドにしたでありますよ〜(￣^￣)ゞ😆💖

giacometti1901 ウチのEちゃんが焼いてくれたレーズンパンにチーズと鰻の蒲焼を乗せてオーブントースターで焼いてみました‼︎ 昼間から赤いワインをいただいてます。 むちゃくちゃ合います♬

lottarosie テリヤキチキンをイメージして。甘辛く煮た鳥手羽元とマヨネーズ、ネギ、七味の相性はバッチリ👍

ポイント
鳥手羽元のお酢煮は少し前のレシピを参考にどーぞ

材料
イングリッシュマフィン　 鳥手羽元のお酢煮　 長ネギ　 マヨネーズ　 生七味山椒　 七味唐辛子　 など

kiyoshun あるサンドイッチ専門店の卵サンドが他とは一味違う。卵本来の味が味わえるシンプルな味付け。マヨ控えめで塩で味付けしているんだけどそれだけではない。(-_-)うーん…ポクポクポクチーン‼︎ 黄身と白身を別々にして黄身を滑らかにしてから合わせているに違いない！ というわけで作ってみました。 うん間違いない(^-^)

ポイント
マヨネーズで味付けをしようと思わない。あくまで味付けは塩でしてマヨネーズは少し味がするかなあという程度にします。

材料
卵　 牛乳　 マヨネーズ　 塩　 食パン（8枚もしくは10枚切り）　 など

ANDERSEN 春らしい色合いのサンドイッチです。 これからの時期にぴったり！

ポイント
・オープンサンドをおいしく作るコツは、パンにバターをたっぷり塗って、素材の水分をガードすることです。素材の持ち味を生かすため無塩バターを使います。 ・アボカドは必ずよく熟したものを使いましょう。皮をむくとすぐ黒くなってしまうので、こまめにレモン汁をかけます。 ・ゆで卵の代わりに、スクランブルエッグでも◎。

材料
トレコンブロート　 ゆで卵　 甘エビ　 アボカド　 バター　 塩・こしょう　 レモン汁　 など

noricooks 今夜は冷蔵庫の中を一気に一斉処分をはかろうと、うーん、うーん、、と考えに考えた末の、コレ。 タマネギやツナにパルメザンチーズはわかるけど、ハチミツ？！って思ったけど、これが私的には以外とバッチリ☆でした でも、ダメな人はダメなかも…

ポイント
冷蔵庫の中の一斉在庫処分サンド。パンも具も、とにかく冷蔵庫にあるものなんでもOK。

材料
アップルブレッド　 フルーツトマト　 アーリーレッド　 ツナ　 プロセスチーズ　 パルメザンチーズ　 ハチミツ　 ペパーミント　 など

sakuramochi14 ベジタリアンの方のブログでレシピを見つけて、ずっと作りたかった筍のサンドイッチをようやく作りました(o^^o) 玉子トロトロ。筍の照り焼きが効いて、美味しかったです〜♡

ポイント
わたしがモッツァレラがダメなので塩豆腐、夫がパクチーだめなので、水菜で代用しました。パクチーの代わりは三つ葉でもいいと思います(●'ｗ'●) より和風な味わいになるかと。

材料
食パン　 筍の下の方　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆砂糖　 玉子　 塩豆腐（モッツァレラ）　 水菜（パクチー）　 など

nononko 昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた。久しぶりで、生地の向きとかわからなくなり テキトー🎵 焼いている途中で 忘れ物を駅まで届けなくてはならなくなり、次男にオーブンから出してもらって なんとか出来た😅 朝からバタバタ💨💨 カツサンドは 美味しく食べよう💕

ポイント
一次発酵せずに、捏ねあがったら すぐに分割します。翌日もふわふわ🎵 ネットのレシピを簡単にアレンジしています。 量は多めです。ごめんなさい🙏🏻

材料
湯だね　 ⭕️強力粉　 ⭕️熱湯　 強力粉　 最強力粉　 砂糖　 塩　 スキムミルク　 牛乳　 水　 バター　 ドライイースト　 (生イーストの場合 イーストの3倍)　 など

yk19sxh6 パン作り初心者の方や、ちょっと細かいことめんどくさがっちゃう（私のような）方にはオススメの作り方°.*\( ˆoˆ )/*.° 久々に作ったので、焼き色がまばらになっちゃいましたけど、それでもちゃーんとふわふわのもちもちで、おいしく仕上がりましたよっ！⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾ 彼氏にも好評で10個も知らないうちに食べていただきました笑♡

ポイント
オーブンで二次発酵させるとき、丸めたロールパンは2倍にも膨れてくれるので、ある程度感覚を空けると、パン同士がくっつかなくて済みますよ！

材料
強力粉　 バター　 塩　 砂糖　 ドライイースト　 卵　 熱湯　 水　 など

ayu3cafe カブとカブの葉っぱ入りツナサンド (⁎⁍̴ڡ⁍̴⁎)♡

ポイント
味付けは、マヨネーズ＆ケチャップのオーロラソース♡

材料
カブ、カブの葉っぱ、にんじん、プチトマト、スライスチーズ、ツナマヨ 適量　 食パン 二枚　 など

kenmaoh 休みの朝は、ホットサンドとコーヒーが最高！

ポイント
火を強くすると、すぐに焦げますから弱火で！

材料
6枚切り食パン　 サラミハム　 トロけるスライスチーズ　 粒マスタード　 粒コーン　 ケチャップ　 マーガリン　 など

denpashock 甘くない、おかずっぽいオムレット

ポイント
生地の固さは豆乳で調整して下さい。焼くときは少し薄めに焼くといいです。

材料
卵黄　 小麦粉　 豆乳　 カボチャ　 じゃが芋　 マヨネーズ　 ブロッコリー　 人参　 など

yoshy1969 自家製フランスパンをサンドウィッチにしました。 クリームチーズとくるみ、生ハム、ハチミツが組み合わさって美味しいよ。

ポイント
ベビーリーフをサラダ菜、レタスなどに変えてもよい。

材料
フランスパン　 ベビーリーフ　 クリームチーズ　 くるみ（茹でたもの）　 ハチミツ　 生ハム　 バター　 など