2016年01月12日

「ブルーベリー」で作る簡単時短テク料理レシピ集

今回は、ブルーベリーを使った料理レシピをご紹介します。ブルーベリーを使った定番料理をまとめました。ブルーベリーとパウンドケーキ、パン、チーズ、シロップ漬け、ホットケーキミックス、ヨーグルトに関連する情報もまとめてみました。ブルーベリーに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

ブルーベリーを使ったヨーグルトのレシピ

Snapdishの料理写真:ヨーグルトアートに挑戦
ヨーグルトアートに挑戦
macaronT 皆さんのところへも回りきれてないのに投稿失礼しますm(__)m 4通もお知らせメールが届いたのもあり、ともこちゃんの可愛いの見て 次男もやりたそうだったし、気分転換に一緒に遊んでみました(^^) 難しかったけど楽しかったです♪ ともこちゃん 食べ友お願いね~♪
材料
ヨーグルト  苺ソース  ブルーベリージャム  食紅 赤 緑  ココアパウダー  チョコソース  アラザン  ドライフルーツ マンゴー  など
Snapdishの料理写真:ヨーグルトアートでスターウォーズ
ヨーグルトアートでスターウォーズ
tokage2319 🌜スターウォーズ公開を記念して挑戦してみました、ヨーグルトアート(´∀`)star wars!💫 息子を寝かしたあと ヨーグルトにコーヒーを混ぜたものと、ブルーベリージャムを使ってちまちまちまちま… 完成した時の達成感! はー、楽しかった👯.。.:*・゚☆
材料
ヨーグルト  インスタントコーヒー  ブルーベリージャム  など

ブルーベリーをのせちゃおう!使った水切りヨーグルトのレシピ

Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでフルーツカップ
水切りヨーグルトでフルーツカップ
egaoshokudooooo これから、ちび姫のお友達とクリスマスパーティー🎄 デザート担当になったので、こんなの作ってみました お肉がたくさん用意されるそうなので、さっぱりヨーグルトカップに💕 これなら、お肉でお腹一杯になっても、お持ち帰りできるしね♪
ポイント
グリコのビフィックスヨーグルトは、甘味がついているので、砂糖などを入れる必要ありません ただし、外のヨーグルトより水切れが悪いです 水分残ってても、ビスケットが水分を吸うから大丈夫 今回はヨーグルトに黄桃の缶詰を混ぜました 上に乗せたのは、いちご、パイナップル、キウイ、ブルーベリーです

材料
グリコ ビフィックス ヨーグルト  ロータスキャラメルビスケット  好きな果物  など

ブルーベリーを使ったパウンドケーキのレシピ

ブルーベリーで食べるイングリッシュマフィンのレシピ

Snapdishの料理写真:ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
rirunon イングリッシュマフィンが食べたい! コーングリッツもある! でも型がない😭 ということで丸めてホットプレートで焼くだけで簡単に作れるレシピです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) クリチとブルーベリージャム塗って食べたらモチモチで美味しすぎた(๑´ڡ`๑)
ポイント
イングリッシュマフィンの型を使わずに作れる簡単レシピ クックパッドID439015参照

材料
◎強力粉  ◎ドライイースト  ◎砂糖  ◎塩  ◎牛乳  ◎水  オリーブオイル  コーングリッツ  など

ブルーベリーを使ったパンのレシピ

Snapdishの料理写真:簡単*発酵なしのパン*
     ~胡桃とベリーの田舎パン~
簡単*発酵なしのパン* ~胡桃とベリーの田舎パン~
naononno928716 発酵なしで出来る簡単パンです。エッセに以前掲載されていたもので、やはり発酵したパンの様なふわふわ感などはあまりなく、しっかり身がつまった様な食感なのですが、胡桃等の味が噛む度に感じられ、また違った味わいのあるパンです*
材料
☆薄力粉  ☆強力粉  ☆ベーキングパウダー  ☆きび砂糖  ☆塩  サラダ油  ◎牛乳  ◎水  ◎酢  胡桃  スライスアーモンド  ブルーベリー  など

ブルーベリーを使ったデーザートのレシピ

Snapdishの料理写真:ヨーグルトクリームチーズムースと巨峰ゼリーのヴェリーヌ  VERRINE
ヨーグルトクリームチーズムースと巨峰ゼリーのヴェリーヌ VERRINE
0987hiropon ヴェリーヌ再登場です。昨日の食後のデザートに😊
ポイント
ヨーグルトクリームチーズムースは、簡単なゼラチン無しのものを作りました。かなりの量が出来ますので、加減してくださいね。 たくさん出来たクリームはパンにつけたり、パンケーキにも合います。そのままでも 今回はおかわりできるようにゼリーを倍量作ってます。 上のコンポートは色が染み出てくるので出す直前に乗せると綺麗ですよ✨ カクテルシロップは今回はアサヒの巨峰シロップです。 コンポートはマテルネのチェリーコンポートを使用しています。

材料
ゼラチンパウダー  カクテルシロップ 巨峰  水 ふやかす分  水  水切りヨーグルト  生クリーム  砂糖  クリームチーズ  レモン果汁  お好きなトッピング  など

ブルーベリーを使ったシロップ漬けのレシピ

Snapdishの料理写真:ブルーベリーヨーグルトムースケーキ
ブルーベリーヨーグルトムースケーキ
misamaman44 くららさんのチョコレートケーキを参考に、昨日UPしたケーキを仕上げてカットした写真です♥️ ムースのレシピは、テキトーに作ったものですが、安価で簡単なのでオススメですʕ̡̢̡*✪௰✪ૢʔ̢̡̢ ブルーベリーとイチゴの甘酸っぱさと、ミロワールのビター感がベストマッチでした♥️
ポイント
生クリームは、植物性でも大丈夫♥️ 中に入れるブルーベリーは、フレッシュでも他のフルーツでも良いと思います(σ゚∀゚)σ シロップの代わりにジャムでもオーケー👌 シロップ(ジャム)とヨーグルトが、合わせて150gくらいになればいいので、それぞれの量が前後しても大丈夫です٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶シロップが80あったので、ヨーグルトで合わせただけです💦

材料
生クリーム  ブルーベリーシロップ  ヨーグルト  砂糖  粉ゼラチン  ブルーベリーシロップ漬け  など

ブルーベリーを使ったホットケーキミックスのレシピ

Snapdishの料理写真:簡単HMで🍒クランブル
簡単HMで🍒クランブル
potetoto 山形のサクランボを頂いたので作ってみました。 ホットケーキミックスなので簡単です。
ポイント
さくらんぼ以外でも、水分が少なめの果物で出来ます。 (ブルーベリー、黄桃など) クランブルが柔らかく扱いにくい場合は、小麦粉を足して下さい。

材料
さくらんぼ  ホットケーキミックス  砂糖  無塩バター  ヨーグルト  シナモン  など

ブルーベリーのその他のおすすめレシピ

ブルーベリーに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:簡単☆ブルーベリーのクラムケーキ
簡単☆ブルーベリーのクラムケーキ
maorin78 美味しそうなブルーベリージャムを見つけたので早速、クラムケーキに☆ クラムのカリカリがたまらん❤️ しっとり焼き上がりました。
ポイント
ブルーベリーは冷凍されたものでも🆗です❤️今回はジャムでしたが、ジャムでもブルーベリーの粒が残っているものの方が美味しいかも… 好みでラム酒や牛乳を入れても❤️

材料
小麦粉  無塩バター(常温しておく)  砂糖  玉子(常温にしておく)  ベーキングパウダー  ブルーベリージャム  □グラハム用  小麦粉  無塩バター(冷やしたまま)  砂糖  など
Snapdishの料理写真:😜なんちゃって🍞食パンのケーキと手作りレアチーズアイスプレート❤
😜なんちゃって🍞食パンのケーキと手作りレアチーズアイスプレート❤
kattchan 😊ぜーんぶ簡単手作り❗ 食パン一枚とホイップ、メイプルシロップ、ココアで簡単ケーキを作りました。 マシュマロとクリームチーズ、ヨーグルトでもっちりレアチーズアイスは、レシピさかぽんさんより 😊涼しげ気分を味わいませんか〜⭐
ポイント
レアチーズアイスは簡単に出来て何にでも合うので是非お試しください。さかぽんさんのレシピを参考にさせていただきました。

材料
食パン  ホイップクリーム  イチゴ  ココアパウダー  マシュマロ  クリームチーズ  特価のカップヨーグルト  など
Snapdishの料理写真:朝ごはん 海老とブロッコリーのキッシュ  雪だるま付き🎶
朝ごはん 海老とブロッコリーのキッシュ 雪だるま付き🎶
meisui829 おはようございま〜す🎶 皆さんの所は雪ですか? メイスイカフェの周りはまだ大丈夫です✨ 今朝のメニューは、カフェの王道、キッシュです🎶 ・海老とブロッコリー、ベーコン、ゴーダチーズのキッシュ ・マッシュポテトの雪だるま ・ヨーグルト&コーンフレーク ブルーベリージャム乗せ ・苺、パイナップル あ〜、美味しかった🎶 皆さんも良い一日を😊 お出かけの方は気をつけてくださいね✨
ポイント
これは、直径15cmのケーキ型で作りました。 少しパート・ブリゼの量は少なめかも。もっとふちの低いタルト型やパイ型なら大丈夫だと思います。 *最後の5.焼成のところが切れちゃってますね💦 具と、アパレイユをこしながら入れ、チーズを乗せて180℃で  40〜45分焼いてください。

材料
*パート・ブリゼ(タルト生地)  バター  薄力粉  粉糖  塩  全卵  *アパレイユ  全卵  生クリーム  牛乳  塩・コショウ・ナツメグ  *具 海老、ブロッコリーなど  *トッピング ピザ用チーズなど      など
Snapdishの料理写真:ブルーベリーマフィン🌸
ブルーベリーマフィン🌸
rirunon 冷凍ブルーベリーでブルーベリーマフィンを作りました(≧∀≦)ノ 焼きたてサクサクふわふわでめちゃうま〜♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ 2、3日おくと今度はしっとりになるよー💕
ポイント
砂糖は三温糖だとなおいいです。 ブルーベリーは冷凍でオッケーだけど入れる直前まで冷凍庫に入れておいてね😊 くるみとバナナのマフィンは 牛乳を40mlにして潰したバナナ180g、刻んでローストしたくるみ50gを最後に混ぜ込みます*\(^o^)/*

材料
無塩バター  砂糖  卵  卵黄  薄力粉  BP  牛乳  ブルーベリー  など
Snapdishの料理写真:ブルーベリーラッシー@スイカ
ブルーベリーラッシー@スイカ
tomo115 目の疲労回復に良いというブルーベリーを沢山入れてラッシーに。 @ 'ェ' @スイカは今年お初です!
ポイント
●牛乳とヨーグルトの分量は、同量にすれば適当でOK! ●ブルーベリーは生でも冷凍でも良い。冷凍だと冷たくてスムージーのようになる。 ●氷をミキサーに一緒にいれて作れば、スムージーラッシーの出来上がり!夏場にオススメです(^O^)/ ※ミキサーに氷を入れる場合は、入れても大丈夫か確認して下さいませ。

材料
ブルーベリー  牛乳  ヨーグルト  ハチミツ  など
Snapdishの料理写真:アサイーボウル
アサイーボウル
izumi922 我が家の定番朝食!
ポイント
夏場はバナナも冷凍するのもお勧めです?

材料
2杯分  冷凍アサイースムージーバック1(100g)  冷凍ブルーベリー 適量  無糖ヨーグルト 大さじ3  グラノーラ 各大さじ3  トッピング用お好きなフルーツ(りんご、イチゴ、ブルーベリー.キウイなど)  ハチミツ  小ぶりのバナナ 1本  など
Snapdishの料理写真:食べる分だけ♪ミックスベリーのジャム
食べる分だけ♪ミックスベリーのジャム
nokorin おなじみの簡単ジャムですが、レシピブログとの連携確認のため、試しにレシピupです(^-^)。
ポイント
ピッタリとラップをかけて冷蔵庫で2〜3日は持ちます。お早めにお召し上がりください。大型スーパーの冷凍食品によくある冷凍フルーツならば、どれでもイケます。甘党さんは砂糖を増やしても良いかと思います。このジャムをパンやスイーツ作りに使うこともできます。

材料
冷凍ミックスベリー  砂糖(甜菜糖)  蜂蜜  など
Snapdishの料理写真:ヨーグルトアート♪
ヨーグルトアート♪
kenzohanae246 ヨーグルトガール完成(*^^*)
ポイント
目はブルーベリーです☻

材料
ヨーグルト  シリアル  フルーツ  など
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