2016年01月12日
「ブルーベリー」で作る簡単時短テク料理レシピ集
今回は、ブルーベリーを使った料理レシピをご紹介します。ブルーベリーを使った定番料理をまとめました。ブルーベリーとパウンドケーキ、パン、チーズ、シロップ漬け、ホットケーキミックス、ヨーグルトに関連する情報もまとめてみました。ブルーベリーに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。
ブルーベリーを使ったヨーグルトのレシピ
ヨーグルトアートに挑戦
macaronT 皆さんのところへも回りきれてないのに投稿失礼しますm(__)m
4通もお知らせメールが届いたのもあり、ともこちゃんの可愛いの見て 次男もやりたそうだったし、気分転換に一緒に遊んでみました(^^)
難しかったけど楽しかったです♪
ともこちゃん 食べ友お願いね~♪
材料
ヨーグルト 苺ソース ブルーベリージャム 食紅 赤 緑 ココアパウダー チョコソース アラザン ドライフルーツ マンゴー など
ヨーグルト 苺ソース ブルーベリージャム 食紅 赤 緑 ココアパウダー チョコソース アラザン ドライフルーツ マンゴー など
ヨーグルトアートでスターウォーズ
tokage2319 🌜スターウォーズ公開を記念して挑戦してみました、ヨーグルトアート(´∀`)star wars!💫
息子を寝かしたあと
ヨーグルトにコーヒーを混ぜたものと、ブルーベリージャムを使ってちまちまちまちま…
完成した時の達成感!
はー、楽しかった👯.。.:*・゚☆
材料
ヨーグルト インスタントコーヒー ブルーベリージャム など
ヨーグルト インスタントコーヒー ブルーベリージャム など
ブルーベリーをのせちゃおう!使った水切りヨーグルトのレシピ
水切りヨーグルトでフルーツカップ
egaoshokudooooo これから、ちび姫のお友達とクリスマスパーティー🎄
デザート担当になったので、こんなの作ってみました
お肉がたくさん用意されるそうなので、さっぱりヨーグルトカップに💕
これなら、お肉でお腹一杯になっても、お持ち帰りできるしね♪
ポイント
グリコのビフィックスヨーグルトは、甘味がついているので、砂糖などを入れる必要ありません ただし、外のヨーグルトより水切れが悪いです 水分残ってても、ビスケットが水分を吸うから大丈夫 今回はヨーグルトに黄桃の缶詰を混ぜました 上に乗せたのは、いちご、パイナップル、キウイ、ブルーベリーです
材料
グリコ ビフィックス ヨーグルト ロータスキャラメルビスケット 好きな果物 など
グリコのビフィックスヨーグルトは、甘味がついているので、砂糖などを入れる必要ありません ただし、外のヨーグルトより水切れが悪いです 水分残ってても、ビスケットが水分を吸うから大丈夫 今回はヨーグルトに黄桃の缶詰を混ぜました 上に乗せたのは、いちご、パイナップル、キウイ、ブルーベリーです
材料
グリコ ビフィックス ヨーグルト ロータスキャラメルビスケット 好きな果物 など
ブルーベリーを使ったパウンドケーキのレシピ
ブルーベリーで食べるイングリッシュマフィンのレシピ
ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
rirunon イングリッシュマフィンが食べたい!
コーングリッツもある!
でも型がない😭
ということで丸めてホットプレートで焼くだけで簡単に作れるレシピです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
クリチとブルーベリージャム塗って食べたらモチモチで美味しすぎた(๑´ڡ`๑)
ポイント
イングリッシュマフィンの型を使わずに作れる簡単レシピ クックパッドID439015参照
材料
◎強力粉 ◎ドライイースト ◎砂糖 ◎塩 ◎牛乳 ◎水 オリーブオイル コーングリッツ など
イングリッシュマフィンの型を使わずに作れる簡単レシピ クックパッドID439015参照
材料
◎強力粉 ◎ドライイースト ◎砂糖 ◎塩 ◎牛乳 ◎水 オリーブオイル コーングリッツ など
ブルーベリーを使ったパンのレシピ
簡単*発酵なしのパン*
~胡桃とベリーの田舎パン~
naononno928716 発酵なしで出来る簡単パンです。エッセに以前掲載されていたもので、やはり発酵したパンの様なふわふわ感などはあまりなく、しっかり身がつまった様な食感なのですが、胡桃等の味が噛む度に感じられ、また違った味わいのあるパンです*
材料
☆薄力粉 ☆強力粉 ☆ベーキングパウダー ☆きび砂糖 ☆塩 サラダ油 ◎牛乳 ◎水 ◎酢 胡桃 スライスアーモンド ブルーベリー など
☆薄力粉 ☆強力粉 ☆ベーキングパウダー ☆きび砂糖 ☆塩 サラダ油 ◎牛乳 ◎水 ◎酢 胡桃 スライスアーモンド ブルーベリー など
ブルーベリーを使ったデーザートのレシピ
ヨーグルトクリームチーズムースと巨峰ゼリーのヴェリーヌ VERRINE
0987hiropon ヴェリーヌ再登場です。昨日の食後のデザートに😊
ポイント
ヨーグルトクリームチーズムースは、簡単なゼラチン無しのものを作りました。かなりの量が出来ますので、加減してくださいね。 たくさん出来たクリームはパンにつけたり、パンケーキにも合います。そのままでも 今回はおかわりできるようにゼリーを倍量作ってます。 上のコンポートは色が染み出てくるので出す直前に乗せると綺麗ですよ✨ カクテルシロップは今回はアサヒの巨峰シロップです。 コンポートはマテルネのチェリーコンポートを使用しています。
材料
ゼラチンパウダー カクテルシロップ 巨峰 水 ふやかす分 水 水切りヨーグルト 生クリーム 砂糖 クリームチーズ レモン果汁 お好きなトッピング など
ヨーグルトクリームチーズムースは、簡単なゼラチン無しのものを作りました。かなりの量が出来ますので、加減してくださいね。 たくさん出来たクリームはパンにつけたり、パンケーキにも合います。そのままでも 今回はおかわりできるようにゼリーを倍量作ってます。 上のコンポートは色が染み出てくるので出す直前に乗せると綺麗ですよ✨ カクテルシロップは今回はアサヒの巨峰シロップです。 コンポートはマテルネのチェリーコンポートを使用しています。
材料
ゼラチンパウダー カクテルシロップ 巨峰 水 ふやかす分 水 水切りヨーグルト 生クリーム 砂糖 クリームチーズ レモン果汁 お好きなトッピング など
ブルーベリーを使ったシロップ漬けのレシピ
ブルーベリーヨーグルトムースケーキ
misamaman44 くららさんのチョコレートケーキを参考に、昨日UPしたケーキを仕上げてカットした写真です♥️
ムースのレシピは、テキトーに作ったものですが、安価で簡単なのでオススメですʕ̡̢̡*✪௰✪ૢʔ̢̡̢
ブルーベリーとイチゴの甘酸っぱさと、ミロワールのビター感がベストマッチでした♥️
ポイント
生クリームは、植物性でも大丈夫♥️ 中に入れるブルーベリーは、フレッシュでも他のフルーツでも良いと思います(σ゚∀゚)σ シロップの代わりにジャムでもオーケー👌 シロップ(ジャム)とヨーグルトが、合わせて150gくらいになればいいので、それぞれの量が前後しても大丈夫です٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶シロップが80あったので、ヨーグルトで合わせただけです💦
材料
生クリーム ブルーベリーシロップ ヨーグルト 砂糖 粉ゼラチン ブルーベリーシロップ漬け など
生クリームは、植物性でも大丈夫♥️ 中に入れるブルーベリーは、フレッシュでも他のフルーツでも良いと思います(σ゚∀゚)σ シロップの代わりにジャムでもオーケー👌 シロップ(ジャム)とヨーグルトが、合わせて150gくらいになればいいので、それぞれの量が前後しても大丈夫です٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶シロップが80あったので、ヨーグルトで合わせただけです💦
材料
生クリーム ブルーベリーシロップ ヨーグルト 砂糖 粉ゼラチン ブルーベリーシロップ漬け など
ブルーベリーを使ったホットケーキミックスのレシピ
簡単HMで🍒クランブル
potetoto 山形のサクランボを頂いたので作ってみました。
ホットケーキミックスなので簡単です。
ポイント
さくらんぼ以外でも、水分が少なめの果物で出来ます。 (ブルーベリー、黄桃など) クランブルが柔らかく扱いにくい場合は、小麦粉を足して下さい。
材料
さくらんぼ ホットケーキミックス 砂糖 無塩バター ヨーグルト シナモン など
さくらんぼ以外でも、水分が少なめの果物で出来ます。 (ブルーベリー、黄桃など) クランブルが柔らかく扱いにくい場合は、小麦粉を足して下さい。
材料
さくらんぼ ホットケーキミックス 砂糖 無塩バター ヨーグルト シナモン など
ブルーベリーのその他のおすすめレシピ
ブルーベリーチーズケーキ | 渡辺麻紀さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_132527
http://www.orangepage.net/recipes/detail_132527
水切りヨーグルトとブルーベリーの簡単チーズケーキ [簡単お菓子レシピ] All About
http://allabout.co.jp/gm/gc/454958/
http://allabout.co.jp/gm/gc/454958/
ジャムで簡単!ブルーベリーレアチーズケーキ レシピ・作り方 by ☆メリッコ☆|楽天レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370008595/
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370008595/
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ブルーベリーに関連するレシピ・料理投稿
簡単☆ブルーベリーのクラムケーキ
maorin78 美味しそうなブルーベリージャムを見つけたので早速、クラムケーキに☆
クラムのカリカリがたまらん❤️
しっとり焼き上がりました。
ポイント
ブルーベリーは冷凍されたものでも🆗です❤️今回はジャムでしたが、ジャムでもブルーベリーの粒が残っているものの方が美味しいかも… 好みでラム酒や牛乳を入れても❤️
材料
小麦粉 無塩バター(常温しておく) 砂糖 玉子(常温にしておく) ベーキングパウダー ブルーベリージャム □グラハム用 小麦粉 無塩バター(冷やしたまま) 砂糖 など
ブルーベリーは冷凍されたものでも🆗です❤️今回はジャムでしたが、ジャムでもブルーベリーの粒が残っているものの方が美味しいかも… 好みでラム酒や牛乳を入れても❤️
材料
小麦粉 無塩バター(常温しておく) 砂糖 玉子(常温にしておく) ベーキングパウダー ブルーベリージャム □グラハム用 小麦粉 無塩バター(冷やしたまま) 砂糖 など
😜なんちゃって🍞食パンのケーキと手作りレアチーズアイスプレート❤
kattchan 😊ぜーんぶ簡単手作り❗
食パン一枚とホイップ、メイプルシロップ、ココアで簡単ケーキを作りました。
マシュマロとクリームチーズ、ヨーグルトでもっちりレアチーズアイスは、レシピさかぽんさんより
😊涼しげ気分を味わいませんか〜⭐
ポイント
レアチーズアイスは簡単に出来て何にでも合うので是非お試しください。さかぽんさんのレシピを参考にさせていただきました。
材料
食パン ホイップクリーム イチゴ ココアパウダー マシュマロ クリームチーズ 特価のカップヨーグルト など
レアチーズアイスは簡単に出来て何にでも合うので是非お試しください。さかぽんさんのレシピを参考にさせていただきました。
材料
食パン ホイップクリーム イチゴ ココアパウダー マシュマロ クリームチーズ 特価のカップヨーグルト など
朝ごはん 海老とブロッコリーのキッシュ 雪だるま付き🎶
meisui829 おはようございま〜す🎶
皆さんの所は雪ですか?
メイスイカフェの周りはまだ大丈夫です✨
今朝のメニューは、カフェの王道、キッシュです🎶
・海老とブロッコリー、ベーコン、ゴーダチーズのキッシュ
・マッシュポテトの雪だるま
・ヨーグルト&コーンフレーク
ブルーベリージャム乗せ
・苺、パイナップル
あ〜、美味しかった🎶
皆さんも良い一日を😊
お出かけの方は気をつけてくださいね✨
ポイント
これは、直径15cmのケーキ型で作りました。 少しパート・ブリゼの量は少なめかも。もっとふちの低いタルト型やパイ型なら大丈夫だと思います。 *最後の5.焼成のところが切れちゃってますね💦 具と、アパレイユをこしながら入れ、チーズを乗せて180℃で 40〜45分焼いてください。
材料
*パート・ブリゼ(タルト生地) バター 薄力粉 粉糖 塩 全卵 *アパレイユ 全卵 生クリーム 牛乳 塩・コショウ・ナツメグ *具 海老、ブロッコリーなど *トッピング ピザ用チーズなど など
これは、直径15cmのケーキ型で作りました。 少しパート・ブリゼの量は少なめかも。もっとふちの低いタルト型やパイ型なら大丈夫だと思います。 *最後の5.焼成のところが切れちゃってますね💦 具と、アパレイユをこしながら入れ、チーズを乗せて180℃で 40〜45分焼いてください。
材料
*パート・ブリゼ(タルト生地) バター 薄力粉 粉糖 塩 全卵 *アパレイユ 全卵 生クリーム 牛乳 塩・コショウ・ナツメグ *具 海老、ブロッコリーなど *トッピング ピザ用チーズなど など
ブルーベリーマフィン🌸
rirunon 冷凍ブルーベリーでブルーベリーマフィンを作りました(≧∀≦)ノ
焼きたてサクサクふわふわでめちゃうま〜♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬
2、3日おくと今度はしっとりになるよー💕
ポイント
砂糖は三温糖だとなおいいです。 ブルーベリーは冷凍でオッケーだけど入れる直前まで冷凍庫に入れておいてね😊 くるみとバナナのマフィンは 牛乳を40mlにして潰したバナナ180g、刻んでローストしたくるみ50gを最後に混ぜ込みます*\(^o^)/*
材料
無塩バター 砂糖 卵 卵黄 薄力粉 BP 牛乳 ブルーベリー など
砂糖は三温糖だとなおいいです。 ブルーベリーは冷凍でオッケーだけど入れる直前まで冷凍庫に入れておいてね😊 くるみとバナナのマフィンは 牛乳を40mlにして潰したバナナ180g、刻んでローストしたくるみ50gを最後に混ぜ込みます*\(^o^)/*
材料
無塩バター 砂糖 卵 卵黄 薄力粉 BP 牛乳 ブルーベリー など
ブルーベリーラッシー@スイカ
tomo115 目の疲労回復に良いというブルーベリーを沢山入れてラッシーに。
@ 'ェ' @スイカは今年お初です!
ポイント
●牛乳とヨーグルトの分量は、同量にすれば適当でOK! ●ブルーベリーは生でも冷凍でも良い。冷凍だと冷たくてスムージーのようになる。 ●氷をミキサーに一緒にいれて作れば、スムージーラッシーの出来上がり!夏場にオススメです(^O^)/ ※ミキサーに氷を入れる場合は、入れても大丈夫か確認して下さいませ。
材料
ブルーベリー 牛乳 ヨーグルト ハチミツ など
●牛乳とヨーグルトの分量は、同量にすれば適当でOK! ●ブルーベリーは生でも冷凍でも良い。冷凍だと冷たくてスムージーのようになる。 ●氷をミキサーに一緒にいれて作れば、スムージーラッシーの出来上がり!夏場にオススメです(^O^)/ ※ミキサーに氷を入れる場合は、入れても大丈夫か確認して下さいませ。
材料
ブルーベリー 牛乳 ヨーグルト ハチミツ など
アサイーボウル
izumi922 我が家の定番朝食!
ポイント
夏場はバナナも冷凍するのもお勧めです?
材料
2杯分 冷凍アサイースムージーバック1(100g) 冷凍ブルーベリー 適量 無糖ヨーグルト 大さじ3 グラノーラ 各大さじ3 トッピング用お好きなフルーツ(りんご、イチゴ、ブルーベリー.キウイなど) ハチミツ 小ぶりのバナナ 1本 など
夏場はバナナも冷凍するのもお勧めです?
材料
2杯分 冷凍アサイースムージーバック1(100g) 冷凍ブルーベリー 適量 無糖ヨーグルト 大さじ3 グラノーラ 各大さじ3 トッピング用お好きなフルーツ(りんご、イチゴ、ブルーベリー.キウイなど) ハチミツ 小ぶりのバナナ 1本 など
食べる分だけ♪ミックスベリーのジャム
nokorin おなじみの簡単ジャムですが、レシピブログとの連携確認のため、試しにレシピupです(^-^)。
ポイント
ピッタリとラップをかけて冷蔵庫で2〜3日は持ちます。お早めにお召し上がりください。大型スーパーの冷凍食品によくある冷凍フルーツならば、どれでもイケます。甘党さんは砂糖を増やしても良いかと思います。このジャムをパンやスイーツ作りに使うこともできます。
材料
冷凍ミックスベリー 砂糖(甜菜糖) 蜂蜜 など
ピッタリとラップをかけて冷蔵庫で2〜3日は持ちます。お早めにお召し上がりください。大型スーパーの冷凍食品によくある冷凍フルーツならば、どれでもイケます。甘党さんは砂糖を増やしても良いかと思います。このジャムをパンやスイーツ作りに使うこともできます。
材料
冷凍ミックスベリー 砂糖(甜菜糖) 蜂蜜 など
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