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手料理
- 2013/12/07
- 7,002
ブルーベリーヨーグルトムースケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ゼラチンとシロップを混ぜてふやかし、レンジで20〜30秒温めてゼラチンを溶かす。
ハンドミキサーで生クリームを８分立てにする。
ゼラチンにヨーグルトを入れて、ハンドミキサーでクルクル混ぜる。
生クリームの中に流して、ハンドミキサーでしっかり混ぜ合わせる。
- 2
- ①でムースが出来たので、好きなボトムに流したり、型に流して冷やし固める。
ブルーベリーのシロップ漬けは、ムースの間に入れました⭐️
ポイント
生クリームは、植物性でも大丈夫♥️
中に入れるブルーベリーは、フレッシュでも他のフルーツでも良いと思います(σﾟ∀ﾟ)σ
シロップの代わりにジャムでもオーケー👌
シロップ(ジャム)とヨーグルトが、合わせて150gくらいになればいいので、それぞれの量が前後しても大丈夫です٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶シロップが80あったので、ヨーグルトで合わせただけです💦
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いま人気のレシピと料理写真
ムースのレシピは、テキトーに作ったものですが、安価で簡単なのでオススメですʕ̡̢̡*✪௰✪ૢʔ̢̡̢
ブルーベリーとイチゴの甘酸っぱさと、ミロワールのビター感がベストマッチでした♥️
私も挑戦したいけど、自信ない(笑)
(்͂ॢᵋ்͂ॢ)
コメありがとうございます꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
ミロワールもメヘンディも初めてでしたが、何とかなりました(꒦ິ⌑꒦ີ)
と想いますが...
シロップだけの色ですぅ(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)⿻⋆✩⃛
ミロワール美味しいし、豪華なんで、これからも使わせてもらいますʕ̡̢̡*✪௰✪ૢʔ̢̡̢
✨✨✨✨👏✨✨✨✨✨
めっさガタガタぶちぶちですよー(꒦ິ⌑꒦ີ)
次また頑張ります꒰*´∀`*꒱
ありがとうございます꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
ブルーベリームース😍クリスマスケーキに使えそうと思い今、頭の中でいろいろ考えちゃってます😄素敵なレシピをありがと！
こちらこそありがとうございます꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
美味しそうなムースケーキ❤️ 作り方があるので挑戦したいと思いま୧(๑❛ั⌔❛ั๑)୨ ॢ ♡ॢ
是非、作ってみて下さいʕ̡̢̡*✪௰✪ૢʔ̢̡̢
よろしくお願いしますします٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶
どうぞよろしくお願いします🙏✨
ケーキ物凄く上手ですねー！綺麗😍
そんなことないですよ💦
たまたまそれなりに出来ただけで、失敗したら載せてません꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°