「水菜」を使った簡単おすすめ使える料理レシピセレクト

marimorirenona 圧力鍋で作る、我が家の豚バラチャーシュー♡ 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあたし。 でも旦那ちゃまは好き。 ならば豚バラブロックは使うけどチャーシューにしてしまえ(*//艸//)♡ とゆー感じで作り始めたのがこのお料理です（笑） 今日は近くの畑で水菜を買ったらラディッシュ頂きましたー(ㅅ´ ˘ `)♡ おばちゃんいつもありがとうー(ﾉ∀＼*) 感謝、感謝(*≧∀≦*)♪ 我が家のチャーシューはダシダと塩麹を使うのでダシダファミリーの方々、またしてもお呼び出しさせて頂きますが忙しければスルーしちゃって下さいねぇ♡

ポイント
下味をつけたら1日寝かす事♡

材料
豚バラブロック　 にんにく、生姜すりおろしorチューブ　 塩麹　 〜煮込む調味料〜　 お水　 ダシダ、塩麹　 お醤油　 お酒　 みりん　 ざらめ　 オイスターソース　 にんにく、生姜のすりおろしorチューブ　 長ねぎの青い部分　 玉ねぎ（スライス）　 など

yurie616 コチュマヨはちみつのタレを絡めて出来上がり(｡›◡ु‹｡)⋆｡˚✩ ♡ 大阪はまさかの朝から大雨… さすが安定の雨女でありますʕ*̫͡*ʕ。oO 15時過ぎにトレーナーの先生がカルトロをお迎えに来て下さるので、只今チビ達の４日分の合宿用ご飯をせっせせっせとこしらえ中(*-`ω´-)９ ﾖｯｼｬｧ!! お世話になるので、先生に差し入れ用のパンもこしらえ中｡･*･:♪←こちらHBが担当笑

ポイント
クックパッドレシピID：494019

材料
マカロニ　 にんじん　 水菜　 【タレ】　 醤油　 はちみつ　 コチュジャン　 すりおろしにんにく　 マヨネーズ　 すりごま　 など

sakichan63 中途半端に余った一玉分のラーメンを、北海道の郷土料理でもあるラーメンサラダの材料で春巻きに包んでみました。食べやすいし、美味しい😁 意外にイケるな✌️タレも簡単にできるし、また作ろうっと💕💕

ポイント
生春巻きは最初の一巻きが肝心！きゅっと最初の一巻きを中の具材を抑え込みながらきつめに一巻き。そうすると後はゆるまず綺麗に仕上がります。 麺の上にレタスで蓋する感じにすると包む時バラバラならず包みやすいです。 具材はゆでもやしや水菜、人参なんかも合うかと💕

材料
約8本分　 春巻きの皮　 玉ねぎ（薄切り）　 レタス（10❌5㎝くらいにちぎる）　 青じそ　 きゅうり（千切り）　 カニカマ（ほぐしておく）　 炒り卵（砂糖小2、塩ひとつまみで下味）　 麺（茹でて冷水で〆る）　 【ごまマヨだれ】　 砂糖、醤油、酢、マヨネーズ、すりごま　 【醤油ごまだれ】　 冷やし中華のたれ　 黒酢　 ラー油　 すりごま　 （お好みで）すりおろしニンニク　 など

sakuramochi14 ベジタリアンの方のブログでレシピを見つけて、ずっと作りたかった筍のサンドイッチをようやく作りました(o^^o) 玉子トロトロ。筍の照り焼きが効いて、美味しかったです〜♡

ポイント
わたしがモッツァレラがダメなので塩豆腐、夫がパクチーだめなので、水菜で代用しました。パクチーの代わりは三つ葉でもいいと思います(●'ｗ'●) より和風な味わいになるかと。

材料
食パン　 筍の下の方　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆砂糖　 玉子　 塩豆腐（モッツァレラ）　 水菜（パクチー）　 など

maichyo 春キャベツで豚肉の薄切りともやしを巻いた、おかずサラダです。 辛子ポン酢とゴマドレをかけて食べました。 春キャベツが甘くてウマウマでした(^o^)v

ポイント
豚肉ともやしの量は キャベツの葉の大きさで加減して下さい。

材料
キャベツ　 豚肉薄切り　 もやし　 小ネギ(ミツバや水菜でも)　 お好きなドレッシング　 など

pu_akko 火を通してじゃないと、とてもじゃないけど食べられないくらいの、ワイルドな水菜です(⌒-⌒; )スーパーで売ってるのとは緑の濃さが違います 無農薬野菜バンザーイ*\(^o^)/*

ポイント
水菜は驚くような量なので言い表せませんが、火を通すと三分の一ぐらいに、カサが減ります

材料
ワイルドな水菜　 人参　 ブナピー　 油揚げ　 麺つゆ　 みりん　 砂糖　 ゴマ油　 など

hikari622 おはようございます♡ 今朝は３時頃から、頭痛で頭ガンガン...(-.-;) 目覚まし前にふらふらと起きてお弁当作り...。 頭痛薬と一応お清め塩を舐めて。笑 なんとか完成~(´△｀) わっぱだとのっけ弁に出来るから楽だな~。 ✲豚モモ香味焼き。 ✲卵焼き、水菜ほうれん草人参のツナ和え、梅。 今日も頑張って行ってらっしゃ~い(*´▽｀)ﾉﾉ

ポイント
豚肉は焼きすぎると硬いので、焼けたら一旦取り出しタレを煮詰めてから絡めても♪ 脂身の多い豚肉ならそのままでok♪

材料
豚モモスライス　 (香味タレ)　 鶏ガラ　 水、酒　 塩コショウ　 砂糖　 ニンニクパウダー、生姜チューブ　 ネギ、玉ねぎみじん切り　 ごま油　 など

whalersvill48 今夜は色みは悪しだけど😅💦 これまた冷蔵庫にある材料で(^^;;👅💦 ネギ塩に炒りごまだけで😙👍 結構しっかりした味だから☝️付け合わせの野菜は水菜は3㎝くらいの長さに切り☝️他の野菜と合わせて盛り付けて😁 食べる際に肉を巻いて食べて丁度良い味付けかな〜〜o(^▽^)o👍 🍚は勿論☝️🍺🍺🍺のツマミにも合うよ〜〜ん😁😁👍 ネギの底力発見👀👀(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))💞の味かな〜〜〜〜😜💦（笑）

ポイント
今回はしゃぶしゃぶ肉を使用したけど☝️😁もう少し厚みがある薄切り肉の方がボリューム感味わえるかな〜(^^;;💦 塩は1/4強振りかけてみて肉の量にもよるけど塩気足りなければ好みで増やしてね☝️😊 ごま油の風味も😙👍👍

材料
豚薄切り肉　 白炒りごま　 🅰【 長ネギ微塵切り　 塩　 コショウ　 ごま油　 ➖付け合わせ➖　 水菜　 人参千切り　 長ネギ千切り　 など

kamasann わしわしわしわし…(๑´ڡ`๑)☆

ポイント
水菜1把に絹ごし1丁使いました。 その辺もお好みで！ 具も、お好きな具材で試してくださいね(^ー゜) 今日は生の野菜なので、サラダ感覚！湯がいたお野菜でもいいよ(^-^)

材料
水菜　 絹ごし豆腐　 ☆白だし　 ☆砂糖　 ☆すりごま　 など

guruguru8885 純和風な夕食が落ち着きます。明日は甘酒の日なので添えました。

ポイント
味付けはお好みで。柚子は無くてもok。水菜でも美味しい。その時は、下ゆでせず最後にさっと入れるだけ。

材料
ほうれん草　 しいたけ　 油揚げ　 だし汁　 しょう油　 昆布つゆ　 ゆずの皮　 など

tabimoka 簡単に済ませます。

ポイント
ねぎがたっぷりだと美味しいです。

材料
水菜　 ねぎ　 じやこ　 めんつゆ　 など

masumi0706 ♪2013.05.12(日)ランチ♪ 冷蔵庫の中にあった中途半端な食材を利用して作りました！ これこらの暑い時期、冷製パスタにしても美味しいです♬ 野菜室スッキリ〜♡ いただきますm(_ _)m☆

ポイント
冷蔵庫の中にあった中途半端な食材を利用して作りました！ これこらの暑い時期、冷製パスタにしても美味しいです♬ 野菜室綺麗になりました♡

材料
パスタ　 ☆ソース☆　 オリーブオイル　 塩　 粗挽き胡椒　 ニンニク摩り下ろし　 ☆具材☆今回は…　 水菜　 茗荷　 トマト　 ベーコン(焼きました)　 しらす　 など

Mayutak 遅めのブランチ♡ 前に作ったコチュジャンダレもちょっと加えて。

ポイント
コチュジャンダレも少し加えてみました。

材料
スパゲティ　 納豆　 玉ねぎ　 しめじ　 水菜　 ニンニクみじん　 オリーブオイル　 昆布つゆ　 鶏ガラ　 バター　 あさつき、切り海苔　 など

Kusukus 土曜日に作ったサラダです🍅 シンプルなドレッシングで素材の旨みが活きます✨ 見た目も華やかで、具材のアレンジも自在かと👌 私は元のレシピに、そら豆とニンニクチップを加えてみました😊

ポイント
サラダ用ほうれん草の代わりに、水菜・カイワレ・豆苗などで作っても美味しいです。 雑誌『サンキュ！』5月号の別冊付録に掲載されている瀬尾幸子さんのレシピです。 私は、具材にそら豆とニンニクチップをプラスしました。ドレッシングのオリーブ油もニンニクチップを作った時のを使っています。

材料
トマト　 ベーコン　 サラダ用ほうれん草　 茹でたそら豆・ニンニクチップ　 ☆オリーブ油　 ☆レモン汁　 ☆塩　 ☆胡椒　 など

sakichan63 こんばんは❗️今日はちと自分のお料理挟みますね😊やー、ヘルシーだと思ってめっちゃ食べちゃった😅タレに落とした黄身が絡んでめっちゃ美味しかったです✨✨野菜は水菜、三つ葉、えのき、人参、長ネギで作りました。 具材は細切りにして火を通しやすくするのと、鶏肉は半解凍状態で薄くそぎ切りにするのがポイントです💕 写真の量で胸肉一枚分です✨簡単で安く出来るので重宝しますね✨ ではでは今日もお疲れ様でした🍺

ポイント
タレに入れるのに使わなかった白身はスープやお味噌汁、スイーツなどに使ってね〜😚 タレにはおろし入れても美味しいよ💖

材料
鶏胸肉　 野菜（ネギ、人参、水菜、もやし、豆苗、えのきなどお好きなもの）　 ⭐️水　 ⭐️昆布　 💖ポン酢　 💖黄身　 💖一味や七味　 など

raycheal 寒い日に生野菜を食べづらかったりするときに作るのは軽く火を通した温野菜。 簡単で美味しい、が日々の副菜の大事なところ。

ポイント
水菜はシャキッと感を残すために炒めすぎに注意。

材料
水菜　 お好みの茸何種類か　 (エリンギとしいたけetc)　 水　 麺つゆ　 柚子胡椒　 黒胡椒　 など

Mayutak 帰りに寄った魚屋さんで、つぶ貝を1パックだけ発見！！ ついこの前咲きちゃんとこで見たばっかりでした。見たことないと思ったけど、売っててびっくり！！ もちろんお買い上げ〜。 なので今夜はつぶ貝からの献立になりました♡ つぶ貝なんて家でやるのは初めて。夫も大喜びでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ もしかして、今までも季節には売ってたのに気づいてなかっただけかもしれない食材たち。SDのみなさんのおかげで、目に留まるようになった気がします♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ ホントに素晴らしい〜♪ 咲きちゃん、つぶ貝発見させてくれてありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡感謝の食べ友お願いします(人•ᴗ•♡) ☆豆腐入り

ポイント
野菜はお好みで。 大葉やセロリもオススメです。

材料
白身のお刺身　 水菜　 きゅうり　 人参　 白髪ネギ　 お好みのナッツ　 タレ　 ☆醤油　 ☆レモン汁　 ☆ごま油、ごま　 ☆砂糖　 ☆おろしニンニク　 ☆唐辛子　 ☆あさつきみじん　 など