「そぼろ丼」間違いなしの人気料理レシピ集

kedent17 今日はごはんを土鍋で炊いて簡単な鶏そぼろ丼に。 土鍋炊きのごはんはやっぱり旨い〜❗️時間ある時限定😅 土鍋での炊き方、いろいろあるかもですがレシピ載せてます。参考にとぉぞ。

ポイント
沸騰したら15分炊くのが土鍋炊きの基本だと覚えてます

材料
米　 吸水後の米と同量の水　 など

wankonyankomama いつもの三色丼も美味しいけれど、暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増して お勧め♡ 丼物は、ご飯がっつり〜ついつい炭水化物の取りすぎが気になります‥ で！食物繊維たっぷりで栄養価の高いおからをプラスして ヘルシーな丼を作ってみました(o^^o) パパも娘も美味しい〜☆☆☆ いただきました♪ このおから入り鶏そぼろ 余分に作って保存食にもどうぞ♡ 冷蔵庫で、4〜5日は保存可 お弁当の卵焼きに入れたり、チャーハンにも(*^^*)

ポイント
この材料で、だいたい丼4杯分出来ると思います(*^^*) 豆板醤の辛味や味付けの調味料は目安なので、お好みで調節してくださいね

材料
<鶏そぼろ>　 鶏ミンチ　 おから　 酒　 砂糖　 醤油　 ニンニク・生姜　 豆板醤　 <小松菜のナムル>　 小松菜　 塩　 ごま油　 麺つゆ(3倍濃縮)　 <炒り卵>　 卵　 塩　 など

houzantei 塩分1.2g

ポイント
とろろ昆布のうまみ、塩分を利用して、美味しく減塩(*^ー^)ノ♪ 煎り卵は味付けをしませんが、そぼろのうまみ、塩分で美味しく食べられます(^^)v

材料
とろろ昆布　 鶏ひき肉　 水　 砂糖　 濃口醤油　 酒　 おろし生姜　 卵　 サラダ油　 ご飯　 青ネギ　 など

momojiri4 味うすめ

ポイント
ひき肉なくてもおいしいです♡

材料
もめん　 たまご　 合びきひき肉　 めんつゆ　 など

tocca 本日納豆の日だねヽ(≝∀≝)ﾉ ー♬ ※納豆肉そぼろ丼🍖 ※卯の花リメイク✨ハムときゅうりの卯の花サラダ ※ミョウガの甘酢漬け

材料
合い挽き肉　 なす　 ニラ　 しょうが(みじんぎり)　 ニンニク(みじんぎり)　 納豆　 お酒　 しょうゆ　 お砂糖　 テンメンジャン　 オイスターソース　 塩　 コショウ　 ごま油　 お酢(仕上げ)　 ごま油(仕上げ)　 ラー油(お好みで)　 など

nananorimam796 だいぶ前に妹に教えてもらったレシピ。 教えてもらったレシピは塩コショウで味付けしてから溶き卵を加え、紅生姜を混ぜながら食べるというものでした。 紅生姜無しで食べる為に、ニンニク、しょうが、豆板醤でスパイシーになるようにアレンジしました。 想像通りの味付けになって、大成功かな〜😁

材料
小松菜　 豚肉　 卵　 ごま油　 豆板醤　 ＊酒　 ＊しょうゆ　 ＊砂糖　 ＊みりん　 塩　 にんにく、しょうが　 など

kawaivdbv 最近外食ばかりやったから、久しぶりに手料理♪

ポイント
千切りした野菜を冷水に晒した後、良ーーーく水を切る事。 しっかり切れてないと、丼が水っぽくなっちゃいます!!

材料
鶏ミンチ　 玉ねぎ(みじん切り)　 キャベツ(太千切り)　 きゅうり(千切り)　 めんつゆ(市販の物でも可)　 麻辣醤　 など

haanaa けっこう味が染みておいしいです(○´∀｀○)♡♡時間がたつと挽き肉と高野豆腐の味が馴染みます♡そして簡単♪♬♭

ポイント
乾燥した高野豆腐を使います(oﾟ▽ﾟ)o 沢山作ると、チャーハンに使ったり、おにぎりに入れたりけっこう使えます♡

材料
そぼろ↓　 ひきにく　 高野豆腐（ﾋｷﾆｸの大きさに砕いたもの）　 おろししょうが　 めんつゆ　 それ以外↓　 卵　 添えるやさい　 など

chocoaya うちごはん(*Ü*)♡ ＊コツあり♡ﾞふわふわ鶏そぼろ丼 ＊なめことお豆腐の赤出汁 ＊揚げ出し茄子と揚げ出し豆腐 ＊和風シンプルサラダ です(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥

ポイント
泡立て器で弱めの火でぐるぐるまぜるとふわふわそぼろに♡ﾞ

材料
鶏ひき肉　 ＊しょうゆ、さけ、みりん　 ＊しょうがチューブ　 ＊砂糖　 たまごそぼろ　 たまご　 砂糖　 かつおだし　 しお　 など

dreamheartnao 今日は、次女ちゃんのご要望にお答えしまして… 動物園🎵 朝イチから遊び倒して… 晩ごはん🎵 ★鶏そぼろ丼 ★アジの南蛮漬け🎵 ★大根もち🎵 ★ほうれん草のお味噌汁🎵

ポイント
とめちゃ簡単(笑)あとは、お好みでいりたまごや生卵黄とかと一緒に食べてください(*^^*) まとめて作って冷凍保存可🎵小分けにしてお弁当の時に作ったり、卵焼きの具にも…色々あいます✨

材料
鶏挽き肉　 砂糖、醤油、酒、みりん　 しょうがのすりおろし　 など

haayu 息子の小学校からのお知らせ プリントに載ってたレシピです♪ 朝ごはんを家でしっかり食べよう と給食室からたまにレシピが 配布されます(*Ü*)*.¸¸♪"

ポイント
冷凍庫で1ヶ月保存できるので、お弁当や朝ごはんなど忙しい時に便利です♡

材料
豚ひき肉　 生姜のみじん切り　 味噌　 醤油　 砂糖　 酒　 など

kjuarpuamni インゲン少な目になってしまいました…😱笑

材料
〜桜ごはん〜　 米　 水　 醤油　 ほんだし　 〜鶏そぼろ〜　 鶏ひき肉　 生姜　 めんつゆ　 砂糖　 水　 〜炒り卵〜　 卵　 砂糖　 〜インゲン〜　 さやいんげん　 〜トッピング〜　 きざみ海苔や紅生姜　 など