2017年04月09日
(更新 2017年04月18日)
大人気!セロリとわさびで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、セロリとわさびを使った人気料理です。セロリとわさびを使った定番料理をまとめました。人参紫玉ねぎわさび菜セロリ揚げ玉、豚ヒレソテー山わさびソース、柚子わさびクリームサラダ、セロリの山わさび醤油、サラダわさびマヨドレなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトともよく合いますよ。セロリに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
雑穀セロリサーモンのサラダ
kim555 雑穀がええんです👍
ポイント
中学校レベルの数学は、料理より難しいです。 教える事は、もとい、教えられる知恵がありません。。
材料
サーモン刺身 茹でて冷ました雑穀 セロリ ディル ケイパー オリーブオイル わさび 塩コショウ スダチ汁 醤油 など
中学校レベルの数学は、料理より難しいです。 教える事は、もとい、教えられる知恵がありません。。
材料
サーモン刺身 茹でて冷ました雑穀 セロリ ディル ケイパー オリーブオイル わさび 塩コショウ スダチ汁 醤油 など
林檎とセロリのわさびマヨサラダ
スモークサーモンのクリームパスタ
ポイント
セロリの茎を軽く湯がく事、わさびの香りと林檎の酸味を加える事で、セロリ特有の風味を和らげてます。 セロリの葉を加える事で、セロリの香りを増してます。 苦手な人は葉を避けて食べてみてね。 セロリ好きな人は葉と一緒に食べてみてね。
材料
紅玉 セロリ ねりわさび マヨネーズ など
セロリの茎を軽く湯がく事、わさびの香りと林檎の酸味を加える事で、セロリ特有の風味を和らげてます。 セロリの葉を加える事で、セロリの香りを増してます。 苦手な人は葉を避けて食べてみてね。 セロリ好きな人は葉と一緒に食べてみてね。
材料
紅玉 セロリ ねりわさび マヨネーズ など
サーモンと長芋のダイスサラダ
ouchi7 To: reachon ありがとう~♪ノーマルな食材の組み合わせだけど、コロコロカットが気に入ってます(o^^o)
お皿、ずっと迷っていて、先日、思い切って買ったものなんです(^O^)/お皿にもコメント嬉しいな~♪
ポイント
きゅうりの代わりに、おくらもオススメです。
材料
刺身用サーモン 長芋 きゅうり 新玉ねぎ セロリ オリーブオイル 白ワインビネガー 白胡椒 醤油 塩 わさび など
きゅうりの代わりに、おくらもオススメです。
材料
刺身用サーモン 長芋 きゅうり 新玉ねぎ セロリ オリーブオイル 白ワインビネガー 白胡椒 醤油 塩 わさび など
アボカドチーズハンバーグ♪わさびソース♪間違いない♪
yukikimu0721 LOVEアボカドfromメキシコのサイトより、アミーゴアミーゴ賞に選ばれたレシピです。(私じゃないよ~)
あんまり美味しそうだったので、久しぶりのハンバーグはこれで決まり♪
ヘルシーだけど、ボリューム満点♪
お味見したら、もうなんとも言えず美味しいよー!
一瞬中身がワサビに見えて、罰ゲームかと間違われるかもね~(*´∇`*)
ハンバーグ、しっかり焼いてるうちにアボカドチーズが飛び出してきたよー!
ポイント
普通にハンバーグを作り、種の中にアボカドチーズを入れて丸めて焼くだけです。 ハンバーグ6個分です。
材料
豚挽き肉or牛100%挽き肉 玉葱 セロリ パン粉・豆乳 卵・塩胡椒 アボカド ピザチーズ 醤油 酒とみりん ワサビ 米油 など
普通にハンバーグを作り、種の中にアボカドチーズを入れて丸めて焼くだけです。 ハンバーグ6個分です。
材料
豚挽き肉or牛100%挽き肉 玉葱 セロリ パン粉・豆乳 卵・塩胡椒 アボカド ピザチーズ 醤油 酒とみりん ワサビ 米油 など
秋刀魚とじゃがいものトマト煮
鶏胸のわさび醤油和え
ほうれん草のお浸し
(ほうれん草茹でて鳥胸茹で後にネギ入れた)ネギスープ
sigure49 2014/10/3 夕飯
今日口の中を噛んだので赤身の魚である秋刀魚(ビタミンB2が必要)
貧血気味なのでほうれん草を。
材料
秋刀魚 玉ねぎ セロリ じゃがいも 塩胡椒 赤ワイン トマト など
秋刀魚 玉ねぎ セロリ じゃがいも 塩胡椒 赤ワイン トマト など
残り野菜でグリークサラダ風
材料
水切りヨーグルト ブラックオリーブ ルッコラ セロリ わさび菜 カシューナッツ レタス レモンオリーブオイル 岩塩 ガーリックパウダー オカヒジキ など
水切りヨーグルト ブラックオリーブ ルッコラ セロリ わさび菜 カシューナッツ レタス レモンオリーブオイル 岩塩 ガーリックパウダー オカヒジキ など
アボカドとシーフードの和え物
wakasan1935 わさび醤油とオリーブオイルを合わせてソースを準備。
アボカド・エビ・ホタテを同じ大きさにカット して、塩揉みしたセロリの葉と一緒に和えました✨
#アボカド #サラダ #シーフード #和え物 #わさび醤油 #オリーブオイル
今日の私のお弁当🍱 ローストビーフでお寿司 クリスマスの残り物💦
mtorii19 やはり残ってしまったローストビーフ💦お寿司にしてみました🤗
寿司飯の芯にセロリ大葉、赤ピーマンセロリがシャキシャキ美味しい👍
わさびの代わりにホースラディッシュが合います🤗
お弁当に寿司飯を使う千秋ちゃん💕
食べ友にお誘いしたいです╰(*´︶`*)╯♡
お忙しい中スル〜も構わないよ👍
皮蛋豆腐セロリだれ🍻皮蛋豆腐はこのぐちゃぐちゃスタイルが好きです❤️
ポイント
きゅうりを入れると食感いいです。 クコ乗せると彩りきれいです。 どちらも無くて、超シンプルです😓
材料
皮蛋 豆腐 万能ネギ わさび菜 ⭐︎セロリの葉 ⭐︎ナッツ(今回はアーモンド使用) ⭐︎太白ごま油 ⭐︎アンチョビ ⭐︎キャベツのうまたれ など
きゅうりを入れると食感いいです。 クコ乗せると彩りきれいです。 どちらも無くて、超シンプルです😓
材料
皮蛋 豆腐 万能ネギ わさび菜 ⭐︎セロリの葉 ⭐︎ナッツ(今回はアーモンド使用) ⭐︎太白ごま油 ⭐︎アンチョビ ⭐︎キャベツのうまたれ など
タンドリーチキン de エスニックBENTO
tacconcina 今日はチキンをがっつりお弁当に入れよう、と思い立って、先日のカレーの残りを利用しつつ、タンドリーチキンにしました。
チキンはいつものように、お魚グリルでグリルパンを使ってカンタンに焼きます。
その他のメニューは、
*なすのカポナータ
*ゆでたまご
*セロリとにんじんのマヨ和え
*春キャベツ、スナップえんどう、わさび菜
ワンプレートで晩ご飯✨
Kuuchan お久しぶりです。
体調を崩しお休みしていましたが、また少しずつですが復帰しようかと思っていますので、よろしくお願いします😊
メニュー
✴︎柔らかヒレステーキ
✴︎蓮根と豚コマのきんぴら
✴︎厚揚げのおかか和え
✴︎三つ葉とちくわのわさび醤油和え
✴︎リーフサラダ
✴︎野菜スープ(セロリ,人参,かぶ,ブロッコリー,プチトマト)
今日のトモコンダテはおでんの出汁で鶏とグリーンがいっぱいパスタ♪
tomokondate おでんの出汁がもったいなくてパスタϵ( 'Θ' )϶♬
具材はセロリ、ズッキーニ、エリンギ。
おでんのあっさり和風出汁に鮭フレークとチーズを足してコクを増し増し✨
サラダは胡瓜とわさび菜の梅らっきょうソースサラダ♬
久々のトモコンダテ〜💦
ローストビーフ!すりおろし香味野菜の赤ワインバターレモンソースと荒おろしわさび醤油のソース2種で。
材料
牛肩ロース にんにく ローリエ、ローズマリー等好みのハーブ 玉ねぎ にんにく、セロリ、にんじん、アンチョビ バター 赤ワイン 醤油 ハチミツ レモン 醤油、わさび オリーブオイル、塩胡椒 など
牛肩ロース にんにく ローリエ、ローズマリー等好みのハーブ 玉ねぎ にんにく、セロリ、にんじん、アンチョビ バター 赤ワイン 醤油 ハチミツ レモン 醤油、わさび オリーブオイル、塩胡椒 など
ありったけの野菜でチョップドサラダ
izooming 冷蔵庫にある野菜を総動員して、チョップドサラダを作りました🤗
何種類使ったのか❓
大根数種類、にんじん数種類、かぶ、セロリ、わさび菜、水菜… そんな感じです🤔
野菜オンリーですが、ボリュームたっぷり❗️
先日、あいちゃんのステキなチョップドサラダを見て、私も作ろうと思ったので、食べ友よろしくね🔔
いつでも都合のいい時に、チラッと見てくれると嬉しいです😍
#チョップドサラダ #カラフル
枝豆とさつまいものてんぷーら。
fark 月曜から夜ふかしを見ながら、やっとこさ帰って来た長女と長男の晩御飯の付き合いです。お仕事お疲れ様〜
今晩のメヌーは
チキンカツ←困った時のやつ。
枝豆とさつまいものてんぷーら
セロリのサラダ
長芋わさび醤油
大根とがんもと蒟蒻の煮物
お味噌汁
残り物のきんぴら
びゅーびゅー暴風です。
明日は雪か?
低糖質
Ranmama0609 今日のお昼は4人とランちゃん。
昨日次男くんが『飲み会』だったので、スープ物が欲しいかなと思ったので、野菜スープのフランクフルトやソーセージを入れました。
セロリ1/2本+玉葱132g/糖質11g+人参1本16g×4本/糖質5g+大根11g×4枚/糖質2.2gに水を入れて圧力鍋で10分加熱。
セロリの葉の部分だけを取り除き、お鍋に移してマギーブイヨンを2個+シェリー酒+フランクフルトとソーセージとキャベツ1個70g×4個/糖質14gを入れて煮込みます。
キャベツは普通だったら使わないくらいまで使った、芯に近いところを1/4にしました。
もうこれであとは食べるだけ。
サニーレタスには薄切り大根の千切り+ラディッシュ+紫キャベツを加え、カニとスズキとホタテを乗せました。
スズキにはわさび塩+こんぶ茶をふりかけ、ホタテはバターソテーして、最後はガスバーナーで炙りました。
1人分の糖質量は約8gのお昼でした。
子供達はここにパンがありました。
低糖質
Ranmama0609 今日のテーマは『図画工作』(^^;;
作ってて楽しかったです。
お題は【カジキのジェンガ】です。
カジキは1枚94円の普通のカジキ。
1cmの拍子木のような感じで切り、軽く塩をふって水気を抜き、生ハムを巻きます。
生ハムも15枚で284円のものでOK!
生ハムを巻く前には必ずリードで塩分を拭き取ります。
盛り付ける直前にバターソテーします。
一緒に合わせたのは人参とベビーコーンのバターソテー。カジキに合わせて塩味です。
最後に真ん中に入れたのはクレソン。
下のソースはスープと同じカリフラワーのスープ。
豚肉も普通のトンカツ用のお肉です。
塩胡椒してお酒をスプレーし、小麦粉を軽くふってスキレットで焼いてます。
スキレットを使うのは、中まで火を通しながらもふっくら焼けて、蒸してる間に他の作業ができるからです。
合わせたのはレンチンしたプチヴェール。
ソースはベビーフード1/2瓶とバターと生クリームのとうもろこしのソース。
野菜サラダにはわさびのふりかけを。
私が一番美味しかったのはカリフラワーのポタージュ。
カリフラワーは1/2個を茹でて、生クリームとブレンダーにかけます。そこに一緒に入れたのは玉葱+セロリ+人参を煮た野菜出汁。
このお出汁が良かったんだと思います。
加えた調味料はお塩だけでした♡
ベビーコーンも2本/糖質1gだし、人参も25g/2g、ベビーフード1/2瓶は4.2gだけど1人分だと1.4gなので、今日の糖質量は5g以下。
お好み肉巻き セロリとソーセージのバジル風味炒め はんぺんサラダ 麻婆豆腐
YokoIshikawa 先日作ったお好み肉巻きが 夫に好評だったので 再登場♪
バジル炒めは ニンニクとバルサミコ酢で 風味アップしています。
はんぺんサラダは 柚子わさび風味のマヨソースが クリーミーで さっぱり美味しいですよ♪
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!