2017年05月14日
(更新 2017年05月26日)
みんな大好き!ごぼうと春菊で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、ごぼうと春菊で作る絶品料理です。ごぼうと春菊の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。春菊サーディンペースト、春菊大福パン、春菊胡麻和え、ごぼう揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば酒、にんじん、ごま、大根ともよく合いますよ。ごぼうに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ごぼう揚げの春菊クルミあえ
ririkahime 流行りの?春菊でおつまみレシピだよ🍺
ポイント
好みでバルサミコ少しいれてもいいかも(-^ᴗ^-) 🍀春菊はシソやバジルにかえても美味しい。
材料
ゴボウ一本 春菊ひとつかみ クルミひとつかみ ニンニクひとかけら など
好みでバルサミコ少しいれてもいいかも(-^ᴗ^-) 🍀春菊はシソやバジルにかえても美味しい。
材料
ゴボウ一本 春菊ひとつかみ クルミひとつかみ ニンニクひとかけら など
春菊の天ぷら🌸
sachi1024 *天ぷら 春菊、蓮根、ちくわ、さつまいも 天つゆ、お塩のお好みで〜
*切りこんぶとさつま揚げの炒め煮⁉
*鶏ごぼうとネギのお味噌汁
春菊嫌いでも、天ぷらならクセがなくなって、サクサク食感てたべれたゃいますねー꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱
札幌はまだまだ雪が残ってるけど、春の味覚が恋しくて。。。娘と2人で風邪ひきさんになっちゃった꒰•̥̥̥̥̥̥̥ ﹏ •̥̥̥̥̥̥̥̥๑꒱
春菊食べたら、治るかなぁ。
軍鶏なべ
Koitarou 鬼平犯科帳に出てくる五鉄の軍鶏鍋を食べたくて、新橋の鶏肉専門店加賀屋より東京軍鶏の雄を入手し作りました。軍鶏特有のコリコリした歯ごたえ、脂肪が少なく鶏肉自体の旨味、とても美味しかったです。
ポイント
割下には出汁は使わずシンプルに鶏肉の味を楽しむ。あとごぼうがとても美味しいです。鬼平の長谷川平蔵曰く軍鶏鍋は「軍鶏の出汁でごぼうを食べるのだ」詳細は https://koi-chef.com/2014/03/09/post-0-1067/
材料
東京軍鶏 水 醤油 酒 みりん ごぼうささがき 春菊 しめじ ねき など
割下には出汁は使わずシンプルに鶏肉の味を楽しむ。あとごぼうがとても美味しいです。鬼平の長谷川平蔵曰く軍鶏鍋は「軍鶏の出汁でごぼうを食べるのだ」詳細は https://koi-chef.com/2014/03/09/post-0-1067/
材料
東京軍鶏 水 醤油 酒 みりん ごぼうささがき 春菊 しめじ ねき など
春菊サーディンペースト!ピラフ
MALONERIKO ごぼうとセロリを具に!
ペーストにナンプラーとオイスターをたして、炒めましたぁ!
油揚げトースト焼きは、高菜、シラス、茶っ葉、チーズをのせて焼くだけ!これ、めちゃ美味しい😋👍
2種の大麦フレーク使いの
スコップコロッケと
春菊の豆腐サラダ大麦添え
hide030107 「はくばくの大麦フレーク」当たりました✨
美味しくてビックリ😆✨
食物繊維がごぼうより上なんて✨
茹でなくてもしなくても
手軽に食べられちゃう〰🎵
使いやすいです💓
モツと餃子のごぼう鍋
ポイント
鍋の下に胡麻油で炒めた牛蒡のささがきが入っています。 炒めた牛蒡はホルモンに合いますよ♪
材料
白菜、牛蒡、豆腐、葱、餃子、ホルモン、もやし、春菊またはニラ など
鍋の下に胡麻油で炒めた牛蒡のささがきが入っています。 炒めた牛蒡はホルモンに合いますよ♪
材料
白菜、牛蒡、豆腐、葱、餃子、ホルモン、もやし、春菊またはニラ など
イワシのつみれ鍋
asamisaitoGft イワシのすり身に生姜、ねぎ、ごぼう、味噌、片栗粉で つみれに。
具材は、牡蠣、豚バラ、白菜、ねぎ、ごぼう、エノキ、しいたけ、しめじ、春菊、豆腐、生姜のすりおろしを山盛り。
挽き肉とごぼうと人参と蒟蒻の炒め煮 11.3晩ごはん
hondachisato 旦那さんに今日のメインは何と言われたので煮物の挽き肉とスープの肉団子と答えておきました(。-_-。)
・挽き肉とごぼうと人参と蒟蒻の炒め煮
実家でこういう感じのよく食べてたからほっとする〜^ ^
・鶏肉団子ともやしのピリ辛中華風スープ
・豆腐マヨネーズでおからのポテサラ風
これ適当に作ってみたんだけど👍でした^ ^豆腐マヨに味噌プラスでコクもでて十分ポテサラです!豆腐マヨ使える( ^ω^ )
・春菊の胡麻和え
この香りと苦味が好きだけど旦那さんはすき焼きに入ってるイメージだそうで。
nakkoちゃんの牛肉のお寿司・春菊胡麻和え・山芋のすり流し味噌汁
madammay nakkoちゃんお得意のお寿司。家族みんなの好物。牛肉と人参とごぼうを甘辛に煮て、炒り卵に塩もみきゅうりに刻んだ大葉、特別ではない具材ばかりだけど、美味しい。😊
⚫︎海老ハンバーグ⚫︎ごぼうの胡麻きんぴら⚫︎x’masリース風春菊とカニカマの塩かき揚げ⚫︎押し麦ご飯
obentocafe 今日→12月4日 水曜日の弁当です(^^;;
UPし忘れてました〜(^^;;
も〜!!どんだけボケてるのかな〜(^^;;
10/30お弁当⚘ᗾᐝ
myowl1207 ケツだけ味玉くん
いんげんと人参の肉巻き
春菊のナムル
里芋のおかかチーズ
ごぼうのガーリック唐揚げ
枝豆ピック、ミニトマト
ブロッコリー
5月27日
chao1234 ⭐いつものサラダ ⭐キムチ
⭐ごぼうと人参の煮物 ⭐黒豆
⭐春菊のお浸し⭐らっきょ
⭐トマト豆腐 ⭐カレイの煮付け
⭐息子に
ハンバーグ
やっとお休みー!
天気良かったから洗濯や畑がはかどった〜
冬野菜と鶏肉のすき焼き鍋
YamasaShouyu れんこんやごぼう、カリフラワーやきのこ類、春菊といった冬野菜がたっぷり!しょうがやニンニクも効かせています。肉は鶏肉をチョイス。いつもとちょっと違うすき焼き具材なので、食べていてもとても新鮮!
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