2017年06月23日
(更新 2025年03月19日)
主婦の味方!ゆずとたらこで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、ゆずとたらこで作った人気料理です。ゆずとたらこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。たらこクリームソース、とろとろゆずあんかけ、たらこ大葉出汁巻き、ゆずペペロンチーノ、ゆずしょうゆパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参ともよく合いますよ。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
じゃことインゲンの柚子胡椒パスタ
fb8528752221601 あっさりで美味しい!ゆずの季節はゆずをしぼって◎
ポイント
酸味があるとないとでかなり違います。柚子の酸味があると最後までさっぱりといただけます◎
材料
パスタ オリーブオイル じゃこ インゲン 柚子胡椒チューブ ゆず など
酸味があるとないとでかなり違います。柚子の酸味があると最後までさっぱりといただけます◎
材料
パスタ オリーブオイル じゃこ インゲン 柚子胡椒チューブ ゆず など
ナシゴレン、チキン手羽元でケチャップマニスグリルランチ!
tinatomo もやしとツナ、人参のマヨネーズ、めんつゆ、、ごまダレあえ。
ポテトとたらこ、チーズ焼
水菜とひじきふりかけ、レタス、オクラのサラダ、ゆずポン酢、ラー油がけ。
鶏ガラスープのもとで、ワカメスープ!
ゆず玉子丼
shinjiterao おはようございます!ヽ(^ω^)
早いもので500投稿目です!期間もSD始めてからちょうど半年ぐらいです!(≧з≦)
そんなにスペシャルなメニューではないですが自分らしく工夫がチラッとうかがえる程度の朝丼で!!(σ≧∀≦)σ
フォロワーの皆様これからもよろしくお願いいたします!v(。-∀-。)
ポイント
ポン酢入れすぎると黒くなるのでええあんばいで。
材料
玉子 玉ねぎ ゆずぽん酢 ゆずこしょう ねぎ ちりめんじゃこ 一味唐辛子 など
ポン酢入れすぎると黒くなるのでええあんばいで。
材料
玉子 玉ねぎ ゆずぽん酢 ゆずこしょう ねぎ ちりめんじゃこ 一味唐辛子 など
カリカリじゃこ、水菜、エリンギのゆず胡椒パスタ♡
ichinana 早めのお昼ごはんは、手作りゆず胡椒を使ってパスタに♡
ニンニク、白ネぎ、エリンギを軽く炒めパスタ、ゆず胡椒、だし醤油で味付け♪♪仕上げに水菜をさっと混ぜ、カリカリじゃこを乗せて完成です(*´∀`*)
サッパリうまうま♡
アレンジ無限大ですね♪♪
ゆっこさん、食べともお願いします(*^^)v
材料
パスタ 水菜、エリンギ、長ネギ、ニンニク 柚子胡椒、出汁醤油 じゃこ(ごま油でカリカリになるまで炒める) など
パスタ 水菜、エリンギ、長ネギ、ニンニク 柚子胡椒、出汁醤油 じゃこ(ごま油でカリカリになるまで炒める) など
お浸し風オクラの芽じゃこサラダ
fb6421382232835 野菜は極力、生で頂きたいのですがオクラの芽は生では食べにくかったので湯通しはせずヤカンで沸騰した湯をかけて油揚げの湯抜きをするようにしてみました。
スプラウトシリーズはハウスの水栽培なので勝手に無農薬で安いから好きです。
材料
オクラの芽
じゃこ
ゆずポン酢
鰹節
有機無添加梅干
牡蠣フライ&ちくわの磯辺揚げ、じゃこ&韓国海苔のせ納豆、ゆず酒ロック 2015.3.7
kirahime 今日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ
牡蠣フライはもちろん冷凍の…(笑)広島県倉橋島産だって♪
ゆで卵にマヨネーズと乾燥パセリ、胡椒をマゼマゼしただけのなんちゃってタルタルを添えて(^^;;
油を使ったついでに、この前から食べたかったちくわの磯辺揚げも一緒に♡
12☆11♪ my弁当W(`0`)W
bist1967 ※ 生姜焼き
※ 人参のラペ
※ ウィンナー ブロッコリー
※ ゆず大根
今日はお弁当一個。☺
娘っこは、お休みだから…
夕飯作ってくれるらしい(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
『“松山あげ”で雪だるま⛄入りのゆず塩うどん』 ❄ 『イカ天と竹輪天でスカイツリーの つ-も-り』 ❄ 『じゃこ天』☆。.:*・゜☆。.:*・゜
💖ロコ風アレンジ٩( ᐖ )و ̑̑ ♪💖
bribbon ばろんちゃんから頂いた “松山あげ”を雪だるま⛄にして 柚子塩うどんに乗せてみました😁 柚子味の汁にトロけるようなお揚げが めっちゃ美味しかったよ😋
じゃこ天も アツアツにして( ゚д゚)ンマッ!🍶サケサケ ぼろんちゃんの畑で収穫した柚子、キウイ (#^.^#)ヒヒ
カタツムリちゃんが作ってくれたXmasリースは、壁に飾る前に 食卓に❣️ 中心は、イカ天と竹輪天を積み上げて スカイツリーにしたけど、そう思うのは あ.た.し.だ.け😁 手作りお菓子も( ゚д゚)ンマッ!
マダムさんから頂いた 落花生パイ🌸 フワフワで 口に入れると落花生のお味が広がって…キャキャッ😋😋
千秋ちゃんから頂いた ロゴ入りハンカチと 手作り手帳 これ! 欲しかったんだ~*˙︶˙*)ノ"♡
器用で多趣味 ∑(๑º口º๑)!!スゴッ!
皆様 ありがとうございました💕💕
ばろんちゃんからの 年末の贈り物🎁 じゃこ天とちくわで 母と娘と忘年会🍾👵👩👱♀️
chiaki3 ✨ちくわと青海苔の天ぷら
ゆず 錦糸卵 ピンクの削り節
✨じゃこ天 チーズ ちりめん ほうれん草
スキレット 天ぷらの衣を再利用して
紅生姜トッピング
✨鳥もも肉のグリル ゆずトッピング
✨切り干し大根と 残り野菜のごま油
カンタン酢炒め 仕上げにゆかり
ばろんちゃんからのゆずは冷凍保存してありました。そして贈り物の数々。
ばろんちゃん 秋も冬も美味しい味覚を届けてくれて感謝しています。
母が月曜日宮崎一泊旅行✈️から帰ってきたので。お土産話を聞きながら ワイン一本 2人であけてしまいました✨
宮崎の親戚が スマホの連絡だけで 優しく 色々と動いてくれたと 嬉しそうに元気に話してくれた母。
故郷に帰ると 普段の何倍も元気が出て帰ってくる母です。
娘が大学合格したら。宮崎に行きたいねと。娘と誓いました❗️
早くその日が来ますように。
手作りゆず胡椒で、ゆず胡椒パスタ♪いくちゃんversion
yukikimu0721 先日、いくちゃんがゆず胡椒をつくフォトしてくれた時に、同時にこのゆず胡椒パスタを作ってくれました。
とっても美味しそうだったので、今夜はこのゆず胡椒パスタにしました。
ニンニクをゆっくりこんがり炒めて、白ネギと今夜はエリンギなくてちくわを入れて、味付け♪
ゆず胡椒にだし醤油、お酒もちょい足しで味付けです。(≧∇≦)
トッピングは、カリカリじゃこ~(*´∇`*)
とってもヘルシーな私好みのパスタが完成しました。
いくちゃん、ゆず胡椒使い最高です。どこかのカフェで出てきそうよ♪
美味しいレシピありがとうございます。
つくフォト出来ず、食べ友で呼ばせてもらいますね。
寒い日は雑炊
hadukingr218 雑炊
大根ゆず漬け物
蒸し鶏和え
ひじきの煮物
燻製たまご
発芽玄米
キャベツ
人参
エノキ
じゃこ
大根
ゆず
ささみ
春雨
くらげ
ひじき
薄揚げ
人参
燻製たまご
ひよこけーき☆
omochi16 ☆ことりのムースケーキ
☆ゆずジンジャーエール
以前買えなかったひよこちゃんケーキ!見つけた瞬間、何も考えずにかごの中へ(笑)
食べるのもったいないくらい可愛いですが、美味しくいただきました!
ムースケーキはふわふわで美味しい!クリームチーズっていうところがよかったです(♡´艸`)
ゆずジンジャーはアウトレットで購入しました!炭酸水で1:1で割って氷を入れて飲みました!
生姜の辛味がイイ感じに出てて、甘さ控えめ!ゆずの香りもして美味しいです(*´~`*)サッパリ☆
最近甘いものばっかりうpしてますね(´×ω×`)連休も終わったので、お料理頑張らねば!
ごちそうさまでした☆
お弁当🌸
⭐鱈のみりん漬け焼き
⭐ゆず胡椒香る ひじきと野菜の塩炒め
⭐オータムポエムの辛し醤油和え
⭐蒸したらこ
⭐ピリ辛こんにゃく煮
⭐甘めの紫芋だんご
⭐うずらの辛しマヨネーズ
⭐ひとくちおにぎり
famieem2002 お弁当🌸
⭐鱈のみりん漬け焼き
⭐ゆず胡椒香る ひじきと野菜の塩炒め
⭐オータムポエムの辛し醤油和え
⭐蒸したらこ
⭐ピリ辛こんにゃく煮
⭐甘めの紫芋だんご
⭐うずらの辛しマヨネーズ
⭐ひとくちおにぎり
紫芋がふたつ余っていたので このふたつをどう使おうか考えに考え抜いて 蒸かした紫芋にラカントSと片栗粉を加え捏ねて芋だんご風にしてみました 。
両面を型でくりぬき 片面に白ごまを振り フライパンで焼き最後にバターで風味焼きに。
想像以上に美味しくて朝からいくつもつまんでしまいました。
ふつーのお弁当⭐6/10
klala (๑◕ㅂ▰)ノ゙ GOOD MORNING♫♬
雨が…全く降りません(;̦̦̦̦̦̦̦̦ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;̦̦̦̦̦̦̦̦)Ϯ ̵̲ ्ŧあㄝ
畑の水やりが…面倒www
たけのこご飯・豚肉のネギ味噌漬け焼き・目玉焼き・きゅうりとカニカマのゴマゆずドレ和え・アスパラとウィンナーのソテータルタルかけ・プチトマト。
高校長男弁当〜72
mashalove 今日のお天気は🌤31度。
3連休明けで色々やる事あるけど今週も頑張りましょう(^o^)/
今日のお弁当〜
●かぼちゃの豚バラ巻きゆずごしょう風味
●塩こぶ入り卵焼き
●ズッキーニとハムのバター炒め
●切り干し大根炊いたん
●かぶとパプリカなどのピクルス
咲きちゃんの揚げナスのたたき🍆
yukikimu0721 きょうは、仕事帰りに鯖を買ってこれを作ろうと決めていました。
しかし、いつものデパ食料品売り場に行けども、鯖らしい魚は見当たらず、よーく考えたら旬じゃなかった~( ノД`)…
それで、鯖に代わる魚も見当たらず、きょうは鳥のむね肉で作りました。
しばらく、高知を離れているので、高知のたたきを思い出して、茄子の上に玉ねぎのスライス、とりむねを裂いたものに、大葉にしょうがをガリガリしました。その上から、「ゆずの村」(高知のゆずぽん)をかけましたよ。
これは、夏らしくて高知のたたきを思い出す味でした。この味を思い出させてくれた咲きちゃん、よーこちゃんありがとうございます。
秋に鯖が出てきたら
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