【保存版】レモンと牡蠣で作る料理、レシピ25選

integral42 粉つけて、オリーブオイルで焼くだけ。レモンを搾って。

ポイント
是非白ワインで。

材料
牡蠣　 小麦粉　 オリーブオイル　 レモン　 など

材料
牡蠣　 大根おろし　 レモン　 青ネギ(小口切り)　 醤油　 など

材料
牡蠣　 椎茸　 バター　 塩こしょう　 クリーム　 レモン　 オリーブオイル　 など

yumenimishi101 生牡蠣にレモンは、最高に美味しい食べ方ですが、それをパスタにしてみたらどうかと思って作ってみたら最高に合いました！ 牡蠣の好きな方！ 一度試してみてください。

ポイント
辛いのが好きな人は、鷹の爪やチリペッパーを使うとさらに美味しいです！

材料
牡蠣　 白ワイン　 コンソメ少々　 塩少々　 胡椒少々　 鷹の爪　 レモンオイルかなければオリーブオイルとレモン1/8　 パスタ　 キャベツ　 など

sakichan63 皆さんこんばんは！昨日はSD札幌支部の忘年会でした。最初は人見知り気味だったオフ会も、皆良い人なのでだいぶ慣れて楽しかったです😊 今日は昨日の食べ過ぎを反省しつつヘルシーなお鍋にしました✨ レモンとおろしでさっぱり✨✨美味しかったです！牡蠣とバツグンに相性いいですね💕 それでは皆さんお疲れ様です💖かんぱーい😆🍺

ポイント
ネットで見つけた笠原将広さんのレシピです。出汁はあごだし使用しました。私は薄口醤油なかったので普通の醤油使用しましたが美味しかったです。レモンは広島産のもの使用しました。煮込みすぎるとレモンから苦味が出るので、ある程度酸味が出たら鍋から出すと良いです。もちろん食べても👍

材料
出汁　 レモン　 薄口醤油　 みりん　 白菜　 えのき茸　 ネギ　 椎茸　 豚バラ　 牡蠣　 大根おろし　 黒胡椒　 など

Ory 生口島の青レモンで作りました。 生のまんまガシガシとかじれる程の爽やかな酸っぱさです。 海老やサーモン、牡蠣にも抜群の相性の良さ！！ 最高に美味しいです。 旅のおもひでに

okinawa1123 198円/パックの特売生牡蠣もスライスしたリンゴと合わせると美味しいー（笑）

ポイント
リンゴはおろしてレモン汁かポン酢と合わせても美味しいですー^_^

材料
生牡蠣　 リンゴ　 レモン　 など

Chittosay 生クリームとレモン、ウスターソースで濃厚ソース。

ポイント
ウスターソースとレモン汁はお好みで。

材料
牡蠣　 ほうれん草　 生クリーム　 バター　 レモン汁　 ウスターソース　 塩コショウ　 など

musuinabe 無水鍋(R)のふたを使って、パエリアを作ってみましょう！ 今の季節ならではの牡蠣も入ってとっても華やか！おもてなしにもおすすめです。

ポイント
サフランは、乾煎りしてからスープに浸すとよく香りが立ちますよ。ぜひお試しください。

材料
米　 湯　 ブイヨンキューブ　 サフラン　 牡蠣　 海老　 鶏もも肉　 玉ねぎ　 にんにく　 さやいんげん　 ピーマン　 赤パプリカ　 オリーブ油　 塩　 こしょう　 レモン　 パセリ　 など

monmon59 ロブション醤油とレモンのフルーティさ、大根おろしでサッパリ！ 大好評のメニューでした！ スーパーでは殻ごと牡蠣は売っていないので、小さなオチョコや器🍶にひとつづついれて、汁や具ごとチュルッと！ 本当に美味しいです❤️

ポイント
レモン汁もいれると更に美味しい！

材料
生牡蠣　 トマトみじん切り　 紫キャベツスプラウト　 大根おろし　 ロブション醤油　 レモン　 など

kumikosudosFl 殻付きの牡蠣を蒸してレモンと青唐辛子のソースをかけてみました

maruma8661 牡蠣とサーモンをムニエルにして、バターとレモンとパセリでソースを作りました！牡蠣が美味しい〜(*^_^*) 奥は、サラダとにんじんのポタージュです( ´ ▽ ` )ﾉ

lonx 岩牡蠣×おかひじき×レモンオイル

材料
加熱用牡蠣　 レモン　 紫玉ねぎ　 パセリ　 など

okinawa1123 鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ！ 美味い！^_^

ポイント
レバーの温度が上がり過ぎると臭みが出るので、加熱し過ぎないよーに！ 牡蠣も軽く加熱しないと縮むので、かる〜く火を通す感じが美味しいです！

材料
鶏レバー　 白ワイン　 ニンニク　 牡蠣　 オリーブオイル　 レモン　 パセリ　 など

yoko626 牡蠣とバジルガーリックと好きなものだらけ(・∀・)レモンかけるとまたおいしかったー

nfudou 大ぶりな牡蠣で

wildcatffm 最後は岩牡蠣をレモン汁ともみじおろしでツルッと！！

MakiHiro 三重県鳥羽市浦村の牡蠣。レモン搾ってチュルンと♪

Mina0602 お取り寄せの牡蠣、届きました😍 生よりちょっと蒸した方が美味しい😄 ポン酢・ガーリックオイル・もみじおろし、でもレモンOnlyが1番美味しかった。 土曜日にモエを飲んだから、今夜はイエローラベルで🍷🍷🍷 牡蠣にシャンパン、最高😍😍😍

musica_e_cutina レモングラスで作ったレモンコーディアルをジェルにして牡蠣に添えました💕

sayuriibusuki ちょっと涼しくなってきたので こんな牡蠣の使い方をした ハンバーグいかがですか(^-^)❓ なんと、牡蠣をハンバーグの中に埋め込み 食べた時にわかる、牡蠣のジューシーさに きっと驚かれる方が多いのでは❓ たぶん、作っているところはまずない、至福のレシピ。 牡蠣と肉の掛け合わせで生まれる新しいハンバーグです(^-^)� ソースはおろしポン酢でも 粒マスタード醤油でも レモンと塩や、わさび醤油 ソースと辛子、いろいろ無限大に広がります(^-^)✨ 牡蠣の旨味エキスで作るソースは絶品(^-^) ぜひぜひお試しくださいね✨ 牡蠣は下処理不要の 越前かに問屋ますよね さんでの 冷凍牡蠣オススメです(^-^)✨牡蠣の大きさにも美味しさにも 感動していただけると思います ハロウィンのディナーやクリスマスにも 作ってみてくださいね(^-^) レシピはこちら http://blog.masuyone.com/masuyone-164/ [公式] 越前かに問屋ますよね @kanimasuyone http://www.masuyone.com/ #ますよね #越前かに問屋ますよね #お魚レシピ #レシピ #料理研究家指宿さゆり #福井県 #越前 #日本海さかな街 #越前がに #楽天 #Yahoo! #ハンバーグ #牡蠣

xtramedium 酸味がほどよく効いたソースが牡蠣とサーモンの旨味を引き立ててます！うん、なかなかいい！今日もビールがおいしいです！

a37 牡蠣にはレモンを搾ってから、いただきます☆

misamaman44 友人宅へケータリングランチの一品꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ 蒸し蛸と蒸し牡蠣をマリネに♥️ 無農薬の🍋のゼストに果汁をたっぷり꒰*✪௰✪ૢ꒱ タイムにレモングラス、オレガノなどのドライハーブもたっぷりね꒰◍'〰 `◍꒱ あとは塩コショウ粗挽きコショウ、オリーブオイル♥︎

TeTboo 小麦粉はたいた牡蠣をバターでソテー、牡蠣を炒めたフライパンに生クリームとウスターソース、レモン汁を入れてソースにします。 母が誰かから教わったレシピですが美味しいです。

tocoton ふっくらクリーミーな牡蠣❤️

natyukichi 鶏モモ肉のガーリック炒め〜レモン&牡蠣しょう油がけ❤コンソメスープ〜しめじ、じゃがいも、ニンジン、ベーコン、ブロッコリー入り

hipikoqo9 前はスーパーに牡蠣のレモン漬けが置いてあって。よく半額になってたんですが、最近見かけないなあ(´･_･`)

tOmOkOscOrpiOn レモンの味がしっかり効いているのに酸味も少なくマイルドかつさっぱりとしたパスタ。 牡蠣も美味しい〜〜

tako3yukino1007 バドミントンの大会で当てた大きな牡蠣でバターソテー🍽 レモンしぼってさっぱりうまうまでした😋

hiroohigucG4N 牡蠣の潮煮スープをたっぷり吸ったフェデリーニ(^^) レモンのスライスと絞り汁で、ミネラル吸収アっ〜プ♬

mikohime レモン汁でサッパリ(*ﾟ∀ﾟ*)

Ory 新玉ちゃんとレモンのサラダ🍋 牡蠣醤油とバジルオリーブオイルをかけて… 酸っぱうまーーい！！｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡

AIMABLE 白身魚のパルメザンチーズ焼きは、簡単で美味しいです！ チーズ好きな方にはおすすめです💕 お魚は白身魚が良いと思いますが、種類はお好みで❗️

ポイント
蓋をして焼くと水分が出てカリッとしずらいので、お魚は薄めの切り身の方が良いと思います。 牡蠣は綺麗に洗い、さっと茹でて氷水にとるとプックリと仕上がり、焼くのも楽です！

材料
白身魚 　 パルメザンチーズ　 薄力粉　 全卵　 レモン　 など