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手料理
  • 2014/03/28
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白身魚のパルメザンチーズ焼き 牡蠣のベーコン巻き焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
白身魚は皮を外し、軽く塩コショウをする。パルメザンの塩気があるので加減しながら…
2
薄力粉を薄くまぶし、卵、パルメザンの順にまぶしつける。
3
オリーブ油をひいたフライパンでこんがり焼く!
ポイント

蓋をして焼くと水分が出てカリッとしずらいので、お魚は薄めの切り身の方が良いと思います。

牡蠣は綺麗に洗い、さっと茹でて氷水にとるとプックリと仕上がり、焼くのも楽です!

みんなの投稿 (28)
白身魚のパルメザンチーズ焼きは、簡単で美味しいです!
チーズ好きな方にはおすすめです💕

お魚は白身魚が良いと思いますが、種類はお好みで❗️
作ってみたいな~
里美 から kimikimi󾬍
きみこさん、初めまして😊

簡単で美味しいですよ!
是非お試しください🎵
こんばんは!

いかだもカキもおいしそうです!
さよならオイスターの季節が
来てまいますね…
里美 から miyako
みやこさん、こんばんは😊

花粉症で皮膚が痒かゆなので、今日は🍷で洗い流します(笑)

牡蠣は終わってしまうのが寂しいですね!
この牡蠣は大きくて太っていたので、食べ応えがありました🎵

リスナップもありがとうございました。
もとぱん から 里美
パルメザンがいい色に焼き上がってますね!私も時々作りますが、衣が剥がれたり焦げたりしちゃいます😅
料理雑誌の1ページのような出来栄えですよ👏📷
miyako から 里美
え。
皮膚にも影響ありなんですね:D

105匹のわんこの散歩が
きついシーズンですね。。

わんこ散歩代行承ります!
里美 から もとぱん
もとさん、ありがとうございま💕
里美 から もとぱん
また、触っちゃいました💦
失礼いたしました💕

もとさんがおっしゃる通り、剥がれやすいので、優しく優しく返しています笑
パルメザンチーズの焼けた香りがたまりませんよね😋

リスナップもありがとうございました。
里美 から miyako
皮膚、すごーく痒いです💦
特に夜になると…その日に浴びた花粉の悪さが始まります😂

ワンコのお散歩、お願いします(笑)
ただいま私は😷😎という怪しい姿でお散歩しています❗️

みやこさん、105匹って…そんなに増えたらどうしましょ😅
miyako から 里美
でしたか。
早く終わりますよう。。

105匹:D
里美さんからトッププリーダーに
源氏名替えないと
ですね!!
綺麗に焼けてる~チーズ好きだからこれも作ってみたいな~♪
またどちらもワインに合いそう~盛り付けも素敵だね♪(^^)
ハル から 里美
牡蠣は、茹でて氷水で締めると
いいんですね(^O^)
ぷっくりとして美味しそうですね(#^.^#)
里美 から とも
ともさん、ありがとうございます💕
ともさんはチーズお好きでしたね😊
きっと気に入っていただけると思います❗️

低めの温度て優しく焼くとカリッと美味しく仕上がります✌️

リスナップもありがとうございました🎵
里美 から ハル
ハルさん、ありがとうございます😊
ハルさんは牡蠣お好きですか?
牡蠣は色々と美味しい調理法がありますが、これはお手軽であっさりといただけます😋
下処理をして、水分を拭き取りベーコンを巻いて焼くだけでプックリ仕上がります🎵
リスナップもありがとうございました。
ゆりえ から 里美
たっぷりパルメザンで白身魚の存在が分からなかったよ♥︎イリュージョン₀: *゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ*:₀
アスパラの上にきちんと座ってて、やっぱり今日のさとみん料理もお行儀ええわ〜+゚o。(♡*′ω`*)
いつもオシャレで美味しそうなお料理ばかり!牡蠣のベーコン巻きもすごいアイディア(≧∇≦)
里美 から ゆりえ
ゆりえちゃん、ありがとう💕
お行儀良かった❓

アスパラちゃん、思いっきり揃えてみました(笑)

今日の横浜は暑いくらいです。
ゆりえちゃんのところも暑いでしょ💦
花粉の飛散量もすごーいので、何時もの様に不審者スタイルでお出かけです😎
里美 から ゆりえ
リスナップもありがとうございました🎵
里美 から naoco
なおこさん、こんにちは😊
見に来て下さってありがとう💕

牡蠣が好きな方にはおすすめ❗️
身がプックリと美味しく仕上がります🎵

リスナップもありがとうございました。
プーティ から 里美
チーズが香ばしそうで、淡白な白身魚に合いそうやね〜(人゚∀゚*)
私でもできそうなレシピ♡
アスパラが 鮮やか〜✨
里美 から プーティ
ありがとうございます😊
チーズ好きな方にはお手軽で美味しいと思います❗️

私にもって…プーティさんみたいなお料理上手さんだったら、なんでもできちゃうじゃないですか💕
是非お試しください🎵

リスナップもありがとうございました。
ひろりん から 里美
里美ちゃ〜ん♡
いい色でメッチャ美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
牡蠣のベーコン巻きもいいね(♡∀♡)*
どっちも作ってみたい٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
里美 から ひろりん
ひろりんさん、おはようございます😊

ありがとうございます💕
ひろりんさんもチーズお好きですよね!
でしたら、おすすめです🎵
ぜひ、お試しください😊

いつも見に来て下さって、リスナップもありがとうございました❤️
白身魚おいしそう💗
買ったらやってみたいなー♪
牡蠣もベーコンで巻いたことないなー!
おいしそう✨
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、おはようございます😊

パルメザン焼きは香ばしくて、チーズお好きな方には👍だと思います❗️
ともこさんの素敵な家呑みの仲間に入れていただけたら嬉しいな😍

リスナップもありがとうございました。
素敵な料理ばっかっりで、驚きです。
ハードル高そうでとても私には作れそうにないのがいっぱいだけど、見てて憧れるので、フォローさせてくださぁい( ☆∀☆)
里美 から ふじちゃん
ふじちゃん、初めまして😊
簡単で見栄えのするお料理がすきなんですよ❗️

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします🎵
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