【保存版】きゅうりとしめじで作る料理、レシピアイディア集

1015ayako 今日みたいな暑い日に、ぴったりメニュー♡簡単、さっぱりで美味しい😋💕

材料
きゅうり　 しめじ　 練りごま(白)　 酢　 醤油　 砂糖　 水　 など

shfly342401 大好物のきゅうり(*´-`)

reirei7 夏の常備菜、つまみとして欠かせません（≧∇≦）

ポイント
辛味とスパイスが効いたつまみ仕様になってます。野菜はお好みの野菜で代用できます٩꒰｡•◡•｡꒱۶

材料
パプリカ 赤　 パプリカ 黄　 セロリ　 きゅうり　 みょうが　 しめじ　 にんにく　 ☆水　 ☆白ワインビネガー　 ☆砂糖　 ☆塩　 ☆鷹の爪　 ☆ローリエ　 ☆タイム(あればフレッシュ、なければパウダーでも)　 黒胡椒　 コリアンダー　 など

punipuni11456 りりちゃんのキラキラ✨温玉フォト見て、かなり食べたくなって♡( ›◡ु‹ ) 久しぶりに食べたけどやっぱハマるわ〜(￣▽￣)♡♡ 今回は夏の我が家のど定番🎶 旦那っちの大好物、ジャージャー麺。 子供達も無心で食べてくれてよかった〜♡(o˘◡˘o) おかわりもしてくれて、母は機嫌が良いゾヨ🎶( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )✧ｷﾗｯ リリちゃん、食べともよろしゅう(*>ω<*)

ポイント
本当はしいたけ(4〜5枚)の所をカサ増し&安いからしめじ(￣▽￣)♡ もちろんしいたけでもOKです‼︎

材料
中華麺　 豚ミンチ　 きゅうり　 しめじ　 ネギ　 ニンニク　 ♡赤味噌　 ♡酒　 ♡水　 ♡中華スープの素　 ♡醤油　 ♡砂糖　 ごま油　 片栗粉　 など

kanmasu 酢の物にとろろを合わせてみました。 とろろと言っても長芋を叩いて細かーくしたものです。すし酢を使った三杯酢もどきで簡単に！ わさびたっぷりきかせて🍶で👍 スプーンでチビチビです。

ポイント
三杯酢もどきの☆は全量使いませんでした。味見ながらお好みの量ですね！

材料
茹でタコ　 きゅうり　 わかめ　 しめじ　 長芋　 ☆すし酢　 ☆醤油　 ☆出汁　 練りわさび　 など

ポイント
いろいろ手抜き版。 甜麺醤を使うところを調味みそ(甘みそ)に置き換え。 しょうがもみじん切りがいいけどなかったからチューブので。 鷹の爪、ねぎ、にんにく、しょうがを先に炒めて香りを出したほうが本当は良いけど、何しろ手抜きなので全部一緒に炒めちゃう。 全体をぐるぐる混ぜて食べましょう。

材料
冷やし中華(スープは使わない)　 きゅうり　 トマト　 豚ひき肉　 たけのこ水煮　 ねぎ　 にんにく　 しめじ　 顆粒中華スープ　 日本酒　 おろししょうが　 鷹の爪輪切り　 塩コショウ　 調味みそ(献立いろいろみそとか)　 醤油　 片栗粉　 卵黄　 油　 など

hidekazu0203 それぞれまぜまぜするのが少し面倒ですが簡単です(^^)

材料
卵　 豚挽肉　 ほうれん草　 しめじ　 シーチキン　 きゅうり　 カニ棒　 マヨネーズ　 ハチミツ　 砂糖　 醤油　 バター　 など

ポイント
野菜は、茄子は必須ですが、あとはなんでもいいかも。冷蔵庫で寝かしてね。

材料
なす　 ピーマン　 にんじん　 しめじ　 エリンギ　 きゅうり　 ☆しょうゆ　 ☆みりん　 ☆酢　 胡麻油　 など

材料
人参　 しめじ　 胡麻油　 しょうゆとみりん　 酒　 きび砂糖　 白ゴマ　 など

1015ayako もう1品欲しい時に、さっと作れる簡単メニュー(*^^*)

1015ayako あと1品欲しい時に(*^^*)

1015ayako もう一品欲しい時に、ささっと作れる副菜(*^^*)

oki トマト、きゅうり、しめじ、みょうが、味噌

emozeppetha10 ロース豚肉をすりおろしにんにくを加えてキムチと醤油でソテーにしました(´▽｀)！ごま油で炒めたたまごをうめと混ぜごはんにしたらよりいっそうおいしいです♡秋の味覚！のしめじはさっと茹でてサラダにしました(*´∀｀*)

naomio0123 ＊南瓜としめじの吹き寄せちらし ＊だし巻き ＊蒸し鶏ときゅうりのピリ辛マヨ和え ＊栗きんつば TDLのHPで見つけたちらし寿司。 しめじ買ったら材料揃ったので作ってみました(^_^)v。

mms26mr 今日のメニュー❤ 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりのキムチ和え 菜の花のおひたし〜柚子胡椒風味〜 肉じゃがの卵とじ ワンタンスープ 枝豆ごはん

ポイント
野菜たっぷりでヘルシー＆節約❤

材料
豚コマ　 玉ねぎ　 ピーマン　 人参　 しめじ　 ⚫︎ケチャップ　 ⚫︎砂糖　 ⚫︎醤油　 塩コショウ　 など

gourmand 昨日は 次男の⚽️試合でした 予選も2勝0敗、決勝戦では 今まで勝てなかったチームに勝て 見事 優勝してくれましたー‼︎ 子供達の嬉し涙がみれて、よかった✨ ＊梅干しおにぎり ＊豚コマのバーグ風 ＊ポテトサラダ ＊ピーマンラペ ＊蓮根のきんぴら ＊半月玉子焼き ＊四つ葉🍀のきゅうり ＊枝豆ピック ＊プチトマト

材料
豚コマ　 玉ねぎ　 しめじ　 塩胡椒　 お酒　 片栗粉　 ☆ケチャップ　 ☆ソース　 など

chihiroish95Z マヨポンで焼きうどんを。 豚肉・もやし・しめじ・ニラ・にんにく 冷やしトマト&きゅうり

nene0503 ピロった 大根、きゅうり、人参、オーブンで素焼きしたしめじでサッパリと酢の物に(^^)

seiko47 具材は、春雨、きゅうり、人参、しめじ、油あげ

kanahina きゅうり、人参、しめじ、茹で卵、ハム、シーチキン入り

emidango お弁当1つスタートの月曜日。しめじときゅうりをお肉でくるくるあと巻き🎶

hir0oo0 きゅうりとしらす奴 ハンバーグ マッシュポテト しめじとほうれん草ソテー トマトとレタス

lilianhuang 豚肉ときゅうりの柚子胡椒風味炒め しめじみそ汁 マッシュポテトサラダ

kirahime 今日のランチ！ 洗ったお米に顆粒だしとお酒、醤油で味付け、しめじと油揚げをのっけて早炊きしただけ〜のご飯（笑） おかずはビニール袋にきゅうり、みょうが、塩昆布を入れただけ〜の浅漬け。 今日も簡単に♡

puffdaisy 今日は、紅鮭の味噌漬け焼き🐟ナスと油揚げのそぼろ炒め煮🍆これ好評で旦那はご飯にかけて食べてました😁🍚 我が家の定番になりつつある叩ききゅうりとアボカド、わかめのナムル🍃お漬物、大根としめじ、油揚げのお味噌汁💛ご馳走様でした😊💕

kate397 本日仕事終わり速攻大雨の中AEDの講習受けてきました(>_<)講習は2回めやしブゥたれながら行ったけど講師の消防士さんがみな20代のシュッとしたお兄さん♡上半身裸のサービスもあり（笑）目の保養になりましたとさ\(//∇//)\

masako522 かルディで特価598円のカリフォルニア産白ワイン。ライトに感じましたが、ハウスワインなら普通に美味しい。フルーティさを感じました。あと5本位買っておけばって、主人が言ってました。 白ワインとゴーヤの天ぷら塩味が私の大好きな組み合わせなんです❤

madammay 何か先週も見たようなメニューだなぁ…。ま、いいか。😁😁😁