2017年08月29日 (更新 2024年10月25日)

もっと知りたい!オクラとしいたけで作る料理、レシピセレクト

今回は、オクラとしいたけを組み合わせた人気料理を紹介します。オクラとしいたけを使った今話題の料理をまとめました。オクラベーコンしいたけ玉ねぎ、しいたけ豚巻きプレート、オクラトマトワカメ、オクラベーコン巻き、クリチしいたけなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの相性も抜群。オクラ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:海老としいたけとオクラとトマトの
レモンバター醤油
海老としいたけとオクラとトマトの レモンバター醤油
kubomiku930 バター醤油にレモン汁が入ってる事で 少しサッパリします😊美味しいです
ポイント
ちゃんと味見して確認してから 梅干し入れてください。

材料
海老  オクラ  しいたけ  トマト  蜂蜜梅  バター  レモン汁  醤油  など
Snapdishの料理写真:梅とオクラのとろろうどん。
梅とオクラのとろろうどん。
afisha 食欲がなくて、 なぁんにもしたくない時に。 ずるつるっと食べられます。
材料
冷凍うどん  梅干し  長芋  オクラ  しいたけ  麺つゆ  など
Snapdishの料理写真:4種類のキノコとツナのカレー オクラも添える
4種類のキノコとツナのカレー オクラも添える
ポイント
★香辛料が夏に映える! 乾煎りしてからカレーに加えました! ★低カロリー!  肉を使わずにツナを使いました。キノコの出汁が思った以上に出ました。(ごはんは発芽玄米です。)

材料
玉葱  しめじ  まいたけ  エリンギ  しいたけ  オクラ  ツナ缶L  カレールウ  コリアンダー  クミン  ターメリック  チリパウダー  ガラムマサラ  など
Snapdishの料理写真:てんぷら
てんぷら
jigie さつまいも、オクラ、ピマン、玉ねぎ、しいたけ
Snapdishの料理写真:オクラ&ニラ&どんこしいたけのチヂミ🎵
オクラ&ニラ&どんこしいたけのチヂミ🎵
yumimiyamo3pA 見映えは良くないけど、めっちゃ美味しかったよぉ~🎵
Snapdishの料理写真:オクラとしいたけ豚巻きプレート
オクラとしいたけ豚巻きプレート
Snapdishの料理写真:野菜揚げ
野菜揚げ
chiita ナス・アスパラ・オクラ・ししとう・しいたけ・玉ねぎ♪ クレイジーソルトで☆
Snapdishの料理写真:3月23日
3月23日
ya3ko えのきハンバーグ しいたけマヨにんにく オクラ梅おかか しいたけ軸とこんにゃくの味噌汁
Snapdishの料理写真:きょうの朝ごはん
きょうの朝ごはん
therere ・めだまやき ・にんじん塩もみ ・オクラ ・小松菜としいたけの味噌汁
Snapdishの料理写真:せいろ 野菜天付
せいろ 野菜天付
koich 野菜天は みょうが、オクラ、スナップえんどう、しいたけ、ナス、かぼちゃ
Snapdishの料理写真:リース型ミートローフ
リース型ミートローフ
ポイント
ソースはリースの中央部の穴に入れて盛り付けるとキレイです。

材料
牛肉  豚肉  塩こしょう  にんじん  しいたけ  パン粉(食パン)  牛乳  炒め玉ねぎ  ベーコン(ハーフサイズ)  にんじん(盛り付け用)  オクラ(盛り付け用)  塩こしょう  ウスターソース  ケチャップ  砂糖  など
Snapdishの料理写真:本日のお弁当デス⭐️
本日のお弁当デス⭐️
7irokonpeit13 鶏胸肉のマヨチーズ焼き しいたけと筍の煮物 オクラのスプラウトのハム巻き オクラ
Snapdishの料理写真:天ぷら(しいたけ、オクラ、ししとう、かぼちゃ、ウインナー、サラダちくわ)
天ぷら(しいたけ、オクラ、ししとう、かぼちゃ、ウインナー、サラダちくわ)
miyavino ししとうの天ぷら大好きです♥
Snapdishの料理写真:10月24日  サラメシ
10月24日 サラメシ
fb8543728536531 おはようございます。 今日は野菜の肉巻きです。オクラ、しいたけ、にんじん、オクラが足りなかったのでブロッコリーの芯も使いました。 新米なので、今日は大人のふりかけ明太子味をつけました。
Snapdishの料理写真:高校生🍱
高校生🍱
perfume113 10/31 ☀️ 🐔甘辛チキン 🍳ワカメ卵焼き 🍀オクラ人参ナムル 🍄しいたけオイスター煮
Snapdishの料理写真:8月4日  サラメシ
8月4日 サラメシ
fb8543728536531 おはようございます。 今日は野菜の肉巻き。オクラ、しいたけ、にんじん、カラーピーマンです。 卵焼きはハムを入れ中華風にしました。
Snapdishの料理写真:鶏肉とピーマンとエリンギの甘辛炒め
鶏肉とピーマンとエリンギの甘辛炒め
tomo5757 しいたけの味噌マヨ焼き、 もろきゅう、 サラダ、 味噌汁(オクラ、豆腐)、 麦ご飯
Snapdishの料理写真:野菜が食べたい‼️   タジン鍋でヘルシーに♡
野菜が食べたい‼️ タジン鍋でヘルシーに♡
fb8131915892299 野菜をワシワシ食べたくて(*^_^*) キャベツ、もやし、にんじん、オクラ、スナップえんどう、しいたけ、かぼちゃ、豚バラin♡
Snapdishの料理写真:つるつるそうめん♪
つるつるそうめん♪
KR0330 ヘルパンギーナの息子のために、麺類多しの我が家。ママは残り物をちょいちょいのせて食べました。 しいたけ なめたけ トマト オクラ ネギ
Snapdishの料理写真:ベーコンチーズ卵焼き、オクラベーコン巻き、塩スダチ蒸し鶏、ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁、しいたけ佃煮
ベーコンチーズ卵焼き、オクラベーコン巻き、塩スダチ蒸し鶏、ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁、しいたけ佃煮
Snapdishの料理写真:木綿豆腐の照焼きオクラ添え☆鶏肉、もやし、人参、しいたけのゴマ味噌炒め☆粕汁
木綿豆腐の照焼きオクラ添え☆鶏肉、もやし、人参、しいたけのゴマ味噌炒め☆粕汁
Snapdishの料理写真:オクラとえのきの豚肉巻き焼き、里芋の煮物、しいたけのツナマヨチーズ焼き、ピーマンの金平、ニラマヨ胡麻和え、豆腐❤
オクラとえのきの豚肉巻き焼き、里芋の煮物、しいたけのツナマヨチーズ焼き、ピーマンの金平、ニラマヨ胡麻和え、豆腐❤
Snapdishの料理写真:『カリカリ春巻き』
〇春雨
〇しいたけ
〇チーズ
〇鶏胸肉
〇オクラ

もちもち、パリパリ、とろ〰️り♪
美味しい春巻きです。
ヘルシーですよ〰️。
『カリカリ春巻き』 〇春雨 〇しいたけ 〇チーズ 〇鶏胸肉 〇オクラ もちもち、パリパリ、とろ〰️り♪ 美味しい春巻きです。 ヘルシーですよ〰️。
Snapdishの料理写真:今日のお弁当☆彡
今日のお弁当☆彡
rinka111 オクラ巻き しそ巻き ひき肉入りオムレツ トマトきゅうり新玉ねぎのマリネ? えのきしいたけの醤油バター炒め かつおご飯
Snapdishの料理写真:新ジャガとタコえのきジェノバとオクラベーコンしいたけ玉ねぎ炒めとトマトとお味噌汁のシンプル晩ご飯
新ジャガとタコえのきジェノバとオクラベーコンしいたけ玉ねぎ炒めとトマトとお味噌汁のシンプル晩ご飯
Snapdishの料理写真:ナスとピーマンと豚コマの味噌炒め  きんぴらごぼう  人参グラッセ  クリチしいたけ  ネギ入り卵焼き  オクラ  ミニトマト  オレンジ
ナスとピーマンと豚コマの味噌炒め きんぴらごぼう 人参グラッセ クリチしいたけ ネギ入り卵焼き オクラ ミニトマト オレンジ
Snapdishの料理写真:JK弁当♡
JK弁当♡
miki609mk サボり気味で、遅ればせのアップです。 テスト期間、最終日のお弁当は部活のある一年生だけでした。 鶏もも照り焼き、しいたけにとろけるチーズ、焼き鮭、ブロッコリーの胡麻和え、人参甘煮、オクラ、玉子焼きでした。
Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
yuuco0112 *鶏つくねの照り焼き *ゴルゴンゾーラのせ しいたけオーブン焼き *ズッキーニ パプリカ オクラ かぼちゃ焼き *鮭の西京焼 *比内地鶏で炊き込み御飯 *デラウエア
Snapdishの料理写真:次男夜勤弁当2016.5.21
次男夜勤弁当2016.5.21
emidango しいたけ肉詰め、かぼちゃ煮、そぼろ入卵焼き、パプリカ白だしソテー、オクラベーコン巻、ミニトマト&枝豆。 野菜ばっかり( *´艸`)次男はまだ19歳。渋弁〜!
Snapdishの料理写真:野菜炒め?
野菜炒め?
IJUIJU かぼちゃを切るのが大変なのでレンジでチンして器にしてみました(=´∀`)人(´∀`=) 私はかぼちゃグラタンにしたかったのに誰も食べてくれないのでしいたけとオクラとかぼちゃを炒めて入れてみました( ´ ▽ ` )ノ 結果は・・・・ 煮物の方がよかった(♯`∧´) だってさ。
Snapdishの料理写真:10月11日  サラメシ
10月11日 サラメシ
fb8543728536531 おはようございます。 今朝の肉巻き、豚モモ肉、オクラ、しいたけ、ピーマンは実家のJAで買ってきた地元産のものです。 ご飯はみょうが、しょうが、大葉のごはんにしました。
Snapdishの料理写真:今日は焼酎のアテ(*^^*)
今日は焼酎のアテ(*^^*)
Nory3754 今日は、焼酎のアテなので、和食で(*^^*) 豚肉ブロックの照り焼き、天ぷら(ズッキーニ、しいたけ、ミョウガ、オクラ、たけのこ、豚肉)、筍とワカメのすまし、筍ごはん 美味しかった\(^o^)/
Snapdishの料理写真:明けまして、、たっぷり野沢菜弁当
明けまして、、たっぷり野沢菜弁当
tacconcina いただきものの野沢菜が美味しくて💕 これだけでご飯が進みます^ ^ ・鶏挽肉と山芋の磯辺焼き ・甘い玉子焼き ・しいたけのレモスコかけ ・チキンとほうれん草の一口フリット ・ハム、オクラ
Snapdishの料理写真:ちょっぴりXmas🎄
ちょっぴりXmas🎄
miogo 手羽元のグリル、オクラちくわ、しいたけの肉詰め、にんじんのコンソメ煮、こんにゃくとさつま揚げのしょうゆ炒め、半月卵失敗版、ミニトマト、枝豆コーン🍳
Snapdishの料理写真:和パワーサラダ🌿釜上げシラス、納豆、卵オクラ、山芋、豆腐、梅、ゴマ、野菜いっぱい、出汁とつゆで。
和パワーサラダ🌿釜上げシラス、納豆、卵オクラ、山芋、豆腐、梅、ゴマ、野菜いっぱい、出汁とつゆで。
HKhuu1ka ここに夏の定番👴🏻朝からいける蕎麦が入ってこない1人サラダで! 良かったら朝食ご飯ぶっかけ編をご参照下さい(笑) ※納豆汁バージョンもあるのだー 麺で食べたい気もしたけど茹でるのも面倒くさかった💀 シラス茹でてそこでオクラを湯通ししたくらい、涼しくネバネバわしわし。量で補っときました🏋🏻 年中自家しいたけ麺つゆです。これがあるとカツオや昆布だしで割れ(これも製氷機ストックw)和の煮炊き一発です♡ サラダならゴマや味噌ドレでも良いね! また半月ほど爺が海外なので〜🛫 気を抜くか、手を抜くか、はたまたガス抜きか🙄 初日からこのような事になっております。 でもいかなるものも今日もオイシー💕いい歳こいてとりあえずお腹いっぱい食べられる幸せー👵🏻
Snapdishの料理写真:息子弁当  「明日から夏休みだ」
息子弁当 「明日から夏休みだ」
fb4896794706442 息子弁当 2015.7.17 「明日から夏休みだ」 *ズッキーニのオーブン焼き *サツマイモの甘煮 *焼きしいたけ *スパイシースティック(チキン) *きゅうりの蛇腹梅 *ミニトマト *ちくかえる君 ちくわ ウインナー ごま のり しそ ハーブ *ご飯 6色の野菜ふりかけ オクラ *飾り サニーレタス ハーブ
Snapdishの料理写真:ランチ!!
ランチ!!
yumenimishi101 新生姜とあさりの炊き込みごはん オクラと大根のお吸い物 鯛の塩焼き 牛肉としいたけとブロッコリーのゴマ味噌炒め 鯛が新鮮で、塩焼きでバッチリ!! ホクホクで、ふんわりしてて美味しかったです。 新生姜は、出てくるとすぐ炊き込みごはんにしたくなります。 あさりとの相性最高でした。
Snapdishの料理写真:堀江家130908🌙
堀江家130908🌙
reinax0212 *ごはん *かぼちゃのスープ(偶然生まれたロロンと伯爵が混ざった品種/道の駅の朝市で教えてもらったレシピをもとに) *鮭のカレーあんかけ(もやし/しいたけ/オクラ/人参/ミニトマト/ピーマン) *ピーマンのコンミート炒め
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