2017年08月31日
(更新 2025年02月16日)
もっと知りたい!唐辛子とかぼちゃで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、唐辛子とかぼちゃを使って作るおいしい料理の紹介です。唐辛子とかぼちゃのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。にんにく唐辛子、朝鮮かぼちゃ、万願寺唐辛子、青唐辛子、島唐辛子などなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、にんにく、酒などの相性も抜群。唐辛子に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
揚げ浸し
nakataka かぼちゃとナスをいただいたので、ピーマンとオクラも一緒に揚げ浸しにしちゃいました。
ポイント
油跳ねが大変なので、焼いてもいいかも。
材料
ナス ピーマン かぼちゃ オクラ 麺つゆ 水 唐辛子 など
油跳ねが大変なので、焼いてもいいかも。
材料
ナス ピーマン かぼちゃ オクラ 麺つゆ 水 唐辛子 など
かぼちゃと万願寺唐辛子の丸天炒め🎃
mayumi0525 かぼちゃを炒めたら甘みが増すと思って万願寺唐辛子と丸天、残りの椎茸で炒めました。丸天の味とかぼちゃの甘みで調味料も余り使わなくても美味しかったです。
おまめまめカレー
naruco2 豆乳が入ってマイルドかとおもいきや、青唐辛子たっぷりでちゃんと辛い⋆›◡ु‹⋆
野菜をじっくりとろとろになるまで煮てるのでポタージュみたい
ポイント
味付けは、ブイヨンやみそ、塩などおこのみで
材料
たまねぎ かぼちゃ キャベツ 青唐辛子 酒粕 カレー粉 豆乳 おから コーン など
味付けは、ブイヨンやみそ、塩などおこのみで
材料
たまねぎ かぼちゃ キャベツ 青唐辛子 酒粕 カレー粉 豆乳 おから コーン など
夏野菜の煮浸し
ポイント
根菜類からあげること。冷やした方がしっかり味が染み込むので、冷やして食べるといいです。
材料
レンコン カボチャ オクラ エリンギ ナス トマト だし汁 醤油 みりん 砂糖 唐辛子 など
根菜類からあげること。冷やした方がしっかり味が染み込むので、冷やして食べるといいです。
材料
レンコン カボチャ オクラ エリンギ ナス トマト だし汁 醤油 みりん 砂糖 唐辛子 など
中3女子朝ごはん♪
mikaring 大阪はムシムシと暑い…
今日の朝ごはん♪
#焼肉
#えのきベーコン
#もやしのナムル
#おくらのおかか和え
#玉子焼き
#かぼちゃ
#甘長唐辛子
#胡瓜
#雑穀米
しっかり食べて〜今日も1日頑張ろう!
柿とかぼちゃとプロシュートのハロウィンピザはシナモンシュガーで仕上げよーーーーーー!( ´ ▽ ` )ノ
pesce0414 昨日のピザはあれであれで美味いがこっちの方が断然美味しいよ!唐辛子の辛味、ローズマリーの香り、そして、シナモンシュガーの甘みと香りが絶妙なハロウィンピザです!
最近のお気に入り「島唐辛子」
onimama 近所のスーパーで
なぜか沖縄の「島唐辛子」が😅
売ってあるので見つけては
買い占めてます(笑)
普通の唐辛子より小ぶりで
形が可愛いらしいのとは裏腹に
かなり激辛🔥
お醤油漬けやニンニクオイル漬け
コーレーグスやらを作ったり
少しづつお料理にも
試してます
辛い‥‥かなり‥
病みつきになりそうです🔥
・高菜チャーハン
(茹で塩豚中華だれのっけ)
・味付けゆで玉子
・いちじくのハム巻きサラダ
・かぼちゃ茶巾
・さつまいもとごぼうの金平
天ぷら( ●≧艸≦)
yuitia 天ぷら( ●≧艸≦)
具材は…
かぼちゃ、さつまいも、満願寺唐辛子、長芋、おくら(*´∇`*)
全て貰い物で食料が賄えるって幸せな事だキューー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ーーン♡
有り難や、有り難や(*_ _)人
美味しく食したいと思います♡
ハロウィン・パンプキンミートパイ
YamasaShouyu ちょっととぼけた表情がユニークな、ハロウィンパイ♪中身のフィリングは「ヤマサすき焼専科」を使えば味つけカンタンな上、うま味が加わって深みのある味わいに。
材料
冷凍パイシート 合い挽き肉 ヤマサすき焼専科 玉ねぎ かぼちゃ トマト水煮缶 ヤマサすき焼専科 輪切り唐辛子 塩・こしょう オリーブ油 溶きたまご など
冷凍パイシート 合い挽き肉 ヤマサすき焼専科 玉ねぎ かぼちゃ トマト水煮缶 ヤマサすき焼専科 輪切り唐辛子 塩・こしょう オリーブ油 溶きたまご など
珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골
chinmi 7種類のホルモンとゴロゴロ野菜♪まぃう♡
ポイント
☆の醤油と昆布だしを出汁正油に変えても美味しいです。
材料
ホルモン(大腸など) ニンニク ゴマ油 酒 ☆コチュジャン ☆醤油 ☆砂糖 ☆昆布だし ☆味噌 ☆唐辛子粉 ジャガイモ 人参 キノコ類 玉ねぎ こんにゃく かぼちゃ 生姜 ダシダ ニラ 料理酒 など
☆の醤油と昆布だしを出汁正油に変えても美味しいです。
材料
ホルモン(大腸など) ニンニク ゴマ油 酒 ☆コチュジャン ☆醤油 ☆砂糖 ☆昆布だし ☆味噌 ☆唐辛子粉 ジャガイモ 人参 キノコ類 玉ねぎ こんにゃく かぼちゃ 生姜 ダシダ ニラ 料理酒 など
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