2017年09月08日
(更新 2025年03月19日)
毎日つかえる!えんどうとからし菜で作る料理、レシピ25選
今日は、えんどうとからし菜を使って作るおいしい料理の紹介ですえんどうとからし菜の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。スナップえんどうサラダ、さやえんどう、えんどう豆などなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまといった組み合わせでも大活躍。えんどうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
蕾菜とトウモロコシの天ぷら
tomoko3626 最近よく見かける春のお野菜、蕾菜。
どうやっても美味しいけど、天ぷらは最高!
コーンは、コストコの真空パックのを使いました。
バラバラにならずに削げるので便利です(^-^)。
♪ベビー帆立とミニチンゲン菜のクリーム煮♪
shizurinkw1I ♪番外編 ベビー帆立とミニチンゲン菜のクリーム煮♪
かわいいサイズのミニチンゲン菜を見つけました。どうお料理しようかなぁ、と思いついたのが、アヒージョの残りを使ったクリーム煮。とっても簡単で、とってもマイルドな一品でした。
常備菜でお弁当
sachin0826 常備菜詰めただけお弁当(^o^;)
*ひじきおにぎり
*ミートボール
*ニンジンラペ
*こんにゃくの甘辛煮
*きのこの塩麹漬け
*煮卵
*レバーの甘辛煮
*スナップえんどう
本日のいろいろ副菜🍀😃
Takayumi 副菜いろいろ仕込みました^^
*水菜とえのきのお浸し
*コンニャクの甘辛煮
*カボチャとサツマイモのサラダ
*花人参煮
*スナックえんどう塩ゆで
*半熟煮玉子
*赤大根の三杯酢
塩辛鮭と野沢菜茶漬け
midorysan 塩辛すぎた焼き鮭をどうしようか悩んでいたときに、永谷園のお茶漬けを発見!あったかいご飯に塩辛鮭と野沢菜お茶漬けにお茶をたっぷりかけ、辛さがマイルドに♡悩み解決です(`・ω・´)ゞ
常備菜♡
ichinana *常備菜*
左上から
☆春雨ともやしの中華サラダ
☆炒り豆腐
☆紫キャベツのコールスロー
☆蓮根と糸蒟蒻のきんぴら
☆茹でブロッコリー
☆トマトのはちみつマリネ
☆スナップえんどうのお浸し
*既に冷凍庫にあるもの*
☆豚小間のスタミナ炒め
☆柔らか仕上げの鶏胸肉
☆鶏ハム
いよいよ明日から受験…全く落ち着きません😅
キッチンに籠って現実逃避中😑
誰か止めて延々作りそう(笑)
春野菜のアンチョビペペロン♪ヽ(´▽`)/
yuki04 春キャベツとスナップえんどうで、春色ペペロンチーノにしました♪
GWも今日を残すのみ!!
色々ドタバタもありましたが、最後の1日を噛み締めて過ごそうと思います(*´ー`*)
酸菜白肉鍋
lonx 酸菜という乳酸発酵させた中国の白菜の漬物と鹿児島産黒豚のお鍋。
他、豆腐干、えのき、餃子など。
酸っぱい鍋ってどうなのよ!なんて思ってたけど、これが癖になる( ̄ー ̄)
豚バラを使ったけど、酸味のおかげでパクパクと( ̄ー ̄)
タベスギータ( ̄ー ̄)
Kentaro Kayamaさんの料理 今日のまかない「大人の菜ぽりたん」
lovepochiko どう見ても朝飯やないな。
※朝飯ですが…
パルメジャーノ切らしました(´Д` )
常備菜その1♪
kyuja 常備菜その1・ガラスでちょこっと保存♪
塩にんじん
蒸しスナップえんどう
こごみのだし浸し
パプリカハーブマリネ
今日のハンパ野菜のきんぴら
飾りにんじんのピクルス
れんこん塩麹蒸し
セロリの塩麹浸し
セロリの佃煮
空豆だし漬け
少し早く帰って来れたので明日もお仕事につきちょこちょこ作りおき♪
あと7連勤乗り切るぞ~(≧∇≦)
常備菜
misuzv 大根のそぼろ煮
半熟煮卵
鈴カボチャのパリパリサラダ
もやしナムル
キャベツのサラダ
明日からのお仕事に備えて、恒例のインドアな休日(^^)
煮卵が味が染み過ぎてしまったので次はもう少し短時間に。
鈴カボチャとは初対面なのであと半分どう調理しようか模索中。
水曜恒例の作り置き【常備菜】
naocoisa 今日は恒例の常備菜作りしました。
#作り置き #常備菜 #野田琺瑯 #無印良品
左から
*挙げない大学芋ごま塩和え※
*ほうれん草茹で
*キャベツ千切り
*ネギ小口切り
*人参甘煮
*茹で卵
*牛筋と蒟蒻の塩クローブ煮※
*薩摩芋の蜂蜜レモン煮
*4種のきのこのオイルマリネ※
*我が家のにんにく味噌※
*ブロッコリー茹で
*スナップえんどうの中華マリネ※
*無農薬レモンの蜂蜜漬け
※印のレシピは今日のブログにアップします♬
今週の常備菜☆
kkko524 *
*
✔️小松菜とあげの煮浸し
✔️蓮根の柚子風味しんじょ風
✔️コーンとほうれん草のバター炒め
✔️茄子の煮浸し
✔️豚こま団子の酢豚
✔️キャベツと人参のマリネ
✔️トマト
✔️大葉とチーズの卵焼き
✔️スナップえんどう
*
*
5/30 今週の常備菜
gurimoco 茹で豚 ゆでうずら ネギの小口切り
肉そぼろ(ゴボウと人参入り)
ゴボウとひじきのキンピラ
オクラとえんどうの若菜の煮浸し
イワシ ひらいてみた エビ下ごしらえしてみた。
最近 似たようなものばかりだわ😅
1/17 今週の常備菜
gurimoco 鶏もも肉の醤油麹漬け
魔法のムネ肉
カレー用の手羽元
金時豆の甘煮
ささみカツ
かぼちゃの煮付け
ねぎ 切っただけ
肉味噌
今日の買い物 鶏肉ばっかで、びっくりした💦
計画なしで、買い物…
計画なしで、常備菜作り💦
どう組み合わせて、食卓にあがるのか…
あっ、残り野菜でトマトスープもつくって のってないね…
まっいっか
眠いので寝ます。
おやすみなさい。
あんかけ焼きそばのベース、豚骨白湯スープ
sugimotomiGMq 美味しい八宝菜を作るにはどうしたらいいか思案したすえのレシピです。
だって〜旦那様や義父様が好きやっていうから…
ポイント
インスタント使えよ〜って話だけど 鶏ガラ白湯スープを他の料理で使うのに作るついでで… 多分、市販のものに負ける気がせえへんねんけど…どうやろ… 手間かかりすぎるんで、同じ趣味の方にはオススメですw
材料
鶏ガラ 豚足 人参 生姜 白ねぎ もやし 人参 ちくわ 豚肉 ゲソ ピーマン キクラゲ 中華極太麺 など
インスタント使えよ〜って話だけど 鶏ガラ白湯スープを他の料理で使うのに作るついでで… 多分、市販のものに負ける気がせえへんねんけど…どうやろ… 手間かかりすぎるんで、同じ趣味の方にはオススメですw
材料
鶏ガラ 豚足 人参 生姜 白ねぎ もやし 人参 ちくわ 豚肉 ゲソ ピーマン キクラゲ 中華極太麺 など
作りおきおかず 箸休め キュウリのキューちゃん風
todanachi *おからサラダ (本日えんどう豆、人参、魚肉ソーセージ入り)
*人参のラペ
*新玉ねぎのカレーピクルス
*ねぎ塩キュウリ
*自家製キュウリのキューちゃん風
お友だちが作っていたのを自己流アレンジです(^-^
ポイント
お友だちが作っていたのを自己流アレンジなので味の濃い薄いは加減してみてください。
材料
キュウリ 出汁 塩 醤油 みりん 酒 砂糖 お酢 生姜 など
お友だちが作っていたのを自己流アレンジなので味の濃い薄いは加減してみてください。
材料
キュウリ 出汁 塩 醤油 みりん 酒 砂糖 お酢 生姜 など
一汁三菜ごはん haco仕立て
fb7185093536014 一汁三菜ごはん haco仕立て
釜揚げ桜えびのみどり酢和え
大豆ミートの竜田揚げ 万願寺の素揚げ
金時豆の煮豆…黒糖と塩麹で
いんげんのおかか白和え
蒸し野菜…カリフローレとスナップえんどう
たかきびと黒豆、トレビスとズッキーニのサラダ…甘酒ドレッシング
きび入りごはん
わかめと白ネギの白味噌汁
一汁三菜ごはん haco仕立て
fb7185093536014 一汁三菜ごはん haco仕立て
釜揚げ桜えびのみどり酢和え
大豆ミートの竜田揚げ 万願寺の素揚げ
金時豆の煮豆…黒糖と塩麹で
いんげんのおかか白和え
蒸し野菜…カリフローレとスナップえんどう
トレビスとズッキーニ、たかきびと黒豆のサラダ…甘酒ドレッシング
きび入りごはん
わかめと白ネギの白味噌汁
風邪気味の今日はどこにも出かけずにあるものだけで一人ごはん。
お昼を食べそびれて、早めの夕食に。
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