2017年10月28日
(更新 2024年11月22日)
【簡単】トマトとこんにゃくで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、トマトとこんにゃくで作った人気料理です。トマトとこんにゃくの人気料理をまとめました。水茄子ぬか漬けとトマト刺身こんにゃく、トマト野菜ソーセージ煮込み、キャベツこんにゃく味噌汁、北海道産こくあまトマト、大好きなこんにゃく蕎麦などなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵といった組み合わせでも大活躍。トマトに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
#紀文 のこんにゃく麺で冷しゃぶサラダうどん♡
bepo1 紀文のこんにゃく麺#おから が入ってるからあんまりこんにゃく感がなくて美味しい。色んなこんにゃく麺試してきたけどこれが1番旨し✨#ダイエット#アボカド#トマト#冷しゃぶサラダ#冷しゃぶ#サラダ#ゴマだれ
こんにゃくサラダ
kahoris 酸味の効いたマスタードドレッシングでいただきます。こんにゃく、わかめ、にんじん、お豆…とお腹に優しいサラダだよ。
材料
こんにゃく わかめ 大豆の水煮 キャベツの千切り にんじんスライス 玉ねぎスライス グリーンピース トマト など
こんにゃく わかめ 大豆の水煮 キャベツの千切り にんじんスライス 玉ねぎスライス グリーンピース トマト など
秋満載、野菜炒め
casadefrater 野菜炒めも秋にはたっぷりキノコを入れたいですね!
キノコの旨味が凝縮するように、しっかり炒めるのがポイントです。
シャキッと歯ごたえが欲しい野菜類は最後に加えて、強火で一気に和えましょう。
こんにゃくを入れてボリュームアップしたので、お腹いっぱいです。
お肉を使わなくても、キノコやトマトそしてバジルの旨味でしっかり美味しい、
ヘルシーな一品はいかがですか?
ポイント
キノコは水分を吸いやすく、水っぽくなって香りも飛びやすいので、最初に乾煎りしてしっかり水分を飛ばしておくとキノコの旨味がしっかり残ります。 炒め野菜、特にモヤシなんかは炒め過ぎるとクタクタになって歯ごたえがなくなるので、美味しい出汁が濃縮された後に投入して、一気に強火で炒めましょう!
材料
エリンギ 舞茸 本シメジ 玉ねぎ 炒め用野菜 塩バジルのオイル漬け トマト 塩 ハーブソルト こんにゃく など
キノコは水分を吸いやすく、水っぽくなって香りも飛びやすいので、最初に乾煎りしてしっかり水分を飛ばしておくとキノコの旨味がしっかり残ります。 炒め野菜、特にモヤシなんかは炒め過ぎるとクタクタになって歯ごたえがなくなるので、美味しい出汁が濃縮された後に投入して、一気に強火で炒めましょう!
材料
エリンギ 舞茸 本シメジ 玉ねぎ 炒め用野菜 塩バジルのオイル漬け トマト 塩 ハーブソルト こんにゃく など
こんにゃく平麺&冷製トマトソース
angels1107 モヤシを入れてかさ増し♥
リコピンたっぷりのトマト沢山食べれますよ~
ポイント
戴く前にレモンをかけると更に爽やかな風味に❗
材料
こんにゃく平麺 トマト モヤシ コンソメ(固形スープ) お湯 塩・コショウ・醤油 シーチキン(ノンオイル) パプリカ スーパースプラウト など
戴く前にレモンをかけると更に爽やかな風味に❗
材料
こんにゃく平麺 トマト モヤシ コンソメ(固形スープ) お湯 塩・コショウ・醤油 シーチキン(ノンオイル) パプリカ スーパースプラウト など
里芋の味噌トマト煮
natsuro 毎年夏に市場で、箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます。
今日はその冷凍トマトを使って里芋の煮物。コンニャク、玉ねぎ、里芋をトマトと煮て味噌、醤油で味付け。本に載ってたレシピですが、とても美味しいので里芋が安いと作ります◎
ポイント
雑誌に載っていたレシピです。 トマトは皮付きのままでもいいですが、わたしはトマトの皮がやなのでいつも湯むきしてます。 厚揚げを入れても美味しいです。 最後に万能ネギをちらすと彩りも素敵な感じです。 一度冷めてからまた火にかけると、ぐっと味が染みて、うまうまです(´౿`)
材料
里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口切り みそ 醤油 塩 など
雑誌に載っていたレシピです。 トマトは皮付きのままでもいいですが、わたしはトマトの皮がやなのでいつも湯むきしてます。 厚揚げを入れても美味しいです。 最後に万能ネギをちらすと彩りも素敵な感じです。 一度冷めてからまた火にかけると、ぐっと味が染みて、うまうまです(´౿`)
材料
里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口切り みそ 醤油 塩 など
こんにゃくサラダ with卵焼き
kahoris 卵焼きはおじゃこ入り。パラパラと降ったゴマがいい香りで食欲をそそります。
材料
ゴーヤ レンコン ニンジンスライス トマト ほうれん草 キャベツスライス わかめ こんにゃく おじゃこ入り卵焼き 青じそドレッシング など
ゴーヤ レンコン ニンジンスライス トマト ほうれん草 キャベツスライス わかめ こんにゃく おじゃこ入り卵焼き 青じそドレッシング など
た~っぷり無農薬レタスとトマトのこんにゃく中華麺でかさ増し冷やしつけ麺(≧∇≦)
asapon 施設で作った無農薬レタスとトマトを自宅に持ち帰りサラダ風
材料
麺 こんにゃく中華麺 レタス トマト 豚バラ肉 きゅうり 錦糸風玉子 など
麺 こんにゃく中華麺 レタス トマト 豚バラ肉 きゅうり 錦糸風玉子 など
水茄子ぬか漬けと冷しトマト刺身こんにゃくのバジルドレッシングの盛り合わせ
marbure バジルソースを作ったミキサーに材料が
こびりついたのが勿体なくて
バルサミコとオリーブオイルを加えてガーってしたら
思いの外たくさんまだ、バジルやナッツが残っていました
それを、刺身こんにゃくにかけて
冷しトマトと
水茄子ぬか漬けを添えました
それだけなんだけどね
トマトたっぷりのハヤシライス⭐️刺身こんにゃくと若芽の和え物
peacefulriver1473 ある日の夕食です。
ハヤシライスは、市販のルーを使っていますが、トマト缶を加えてます。
炊飯器で保温しているうちに、とがった酸味が消えて、まろやかになりました。
ちなみに、このご飯、一合よりも多いかと。もちろんワタクシのではありません。息子のです。
ワタクシが夕食の準備をしている時、
すごーくお腹が空いている息子は、
|Д・)
なーんにも間食しないで待っていた
今日の授業はハードだった
なんていいながら、カウンターキッチンの向こうから、早くごはんにしてくれよビーム出してます。
( ФωФ)‥…━━━━━☆
、、、だから朝からハヤシライスも和え物も作り置きしてますって。
刺身こんにゃくは、青海苔味です。風味が良くて大好きです。
蒟蒻かさましハンバーグ♪トマトソース煮込み☆
yukikimu0721 今夜は、煮込みハンバーグを作りました。
ハンバーグは、豚挽き肉と蒟蒻とグラノーラを入れてかさましです。
トマトソースには、玉ねぎとなすの薄切りを入れて、鶏肉のオーロラソースと同じレシピです。
今夜は、またまた食べすぎました。笑笑
材料
豚挽き肉 蒟蒻 玉ねぎ フルーツグラノーラ 塩・胡椒 卵 豆乳 サラダ油 など
豚挽き肉 蒟蒻 玉ねぎ フルーツグラノーラ 塩・胡椒 卵 豆乳 サラダ油 など
糸こんにゃくパスタ【2/9】
mifu1221 🍴糸こんにゃくパスタ
(写ってませんが・・・)
🍴ひじきとスナックエンドウのオムレツ
🍴大根あんかけ
引き続き、
旦那さんが体重維持、減量のため
ごはんナシ💨💨
糸こんにゃくでパスタにしてみました👌
トマトソースなんだけど、
色がカレーみたいですね(´・_・`)
山クラゲと彩り野菜の醤油マスタード和え
chefgohan 神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/
山クラゲとこんにゃくを使い、コリコリとした食感を楽しめるようにアレンジしました。
これから夏に向けたさっぱりとした味わいのソースで、お酒のおつまみにも合います。
【“逸品レシピ”はこちら】
http://www.chefgohan.com/ippin/29#2
【レシピ詳細はこちら】
http://www.chefgohan.com/card/detail/2528
ポイント
1.山クラゲは水で戻しボイルして再度2日水につけるとふっくらに 2.山クラゲとこんにゃくは味が入りにくいので塩と胡麻油で下味を 3.こんにゃくはボイルしてしばらく流水にあてると臭みが取れます
材料
山クラゲ こんにゃく 塩 ※山クラゲとこんにゃく用 胡麻油 ※山クラゲとこんにゃく用 セロリ 枝豆 トマト 香菜 ■合わせダレ 以下、ボウルに入れ、混ぜておく 砂糖 水 酢 薄口醤油 粒マスタード 胡麻 など
1.山クラゲは水で戻しボイルして再度2日水につけるとふっくらに 2.山クラゲとこんにゃくは味が入りにくいので塩と胡麻油で下味を 3.こんにゃくはボイルしてしばらく流水にあてると臭みが取れます
材料
山クラゲ こんにゃく 塩 ※山クラゲとこんにゃく用 胡麻油 ※山クラゲとこんにゃく用 セロリ 枝豆 トマト 香菜 ■合わせダレ 以下、ボウルに入れ、混ぜておく 砂糖 水 酢 薄口醤油 粒マスタード 胡麻 など
うどん風こんにゃくのサラダ
swanlake1016 今年もダイエットシーズン到来。100gあたりわずか14kcalのうどん風こんにゃくと、レタス・トマト・パプリカ・アボカド。ドレッシングはレモン果汁・醤油・オリーブオイル・わさび。
セロリとドライトマトのパスタ&刺身こんにゃく スープ
kohana587587 数馬温泉で買った 刺身こんにゃくが美味しい!
ポイント
ドライトマトが美味しい とりあえず、パスタにドライトマトがあれば最強
材料
パスタ1.4mm ドライトマト セロリ ベーコン にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 醤油 など
ドライトマトが美味しい とりあえず、パスタにドライトマトがあれば最強
材料
パスタ1.4mm ドライトマト セロリ ベーコン にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 醤油 など
わくわくフライデーナイト
smilek 三連休の前の金曜日は、最高ですよね〜
◎肉巻き3種(オクラ、大根、エリンギ)
◎アボカドとツナのディップ
◎冷やしトマト とろろ昆布のせ
◎味噌田楽
◎枝豆
◎ゴボウサラダ
◎カマンベールチーズ
お豆腐とオクラのすまし汁・たたききゅうり・トマトの胡麻和え・アナゴのちらし寿司・刺身こんにゃく
madammay 真夏を先取りした様なメニュー。
アナゴがもっと入ってたらなぁ〜と少し残念なちらし寿司でした。😆😆😆
朝ごはんは勝負飯👍😄
稲荷寿司&焼きトマトソーメン&茄子ボードに乗った牛バラ肉ニンニク芽炒め&胡瓜と紫蘇の一夜漬け&豆乳甘酒❤️👍👍👍
joyful1193 皆さんおはようございます👍💞
今日からパラリンピック😄💪選手の皆さんから元気と勇気と根性と笑顔をプレゼントしてもらえますね😄💞💞私からもエールを贈りたいと思います笑‼️👏👏👏👏👏💐
では皆さん今日も元気に楽しく生きましょうね〜p(^_^)q🎵🎵
食べたくなった焼きトマト~!
chocomaru カレイ/大根水菜サラダ焼きトマト添え/エリンギとこんにゃくのバターしょうゆ炒め/豆腐のカレー焼き/もやしと玉ねぎ、ワカメの中華スープ
色々な人の🍴参考にさせてもらいました❤ありがとうございました😊美味しかった!
手羽先甘辛ダレ、こんにゃくとゴボウの煮物、北海道産こくあまトマト
masako522 今日は、スーパーに行ったら沢山の種類のトマトが置いてあって、迷いに迷って、これにしました✨とても美味しそうだったので、手を加えずそのまま出しました。甘くて、しっかりトマトの味が濃くて、とても美味しかったです😋
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