もっと知りたい！里芋と白菜で作る料理、レシピ51本

FoxSgb 巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ。個人的にはそんなの作る前に塩レモン使った鍋でも今シーズンは作ってみたいかなぁと。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen

ポイント
大根は経験上入れれば入れる程美味い。 大根入れたら絶対にぐつぐつ煮たらだめ。

材料
にんじん　 里芋　 ゴボウ　 白菜　 ニンニク　 しょうが　 酒　 鷹の爪　 大根　 醤油　 味ぽん　 など

ポイント
里芋は潰しすぎない方が美味しいかも

材料
里芋　 合挽きミンチ　 玉ねぎ　 しめじ　 コンソメ 塩胡椒 パン粉　 など

mayumi0525 今日も寒くて豚汁が食べたかったので豚汁を作りました。 私は豚汁に里芋とサツマイモを入れるのが好きなので入れて作りました。 里芋でとろみがつきシチューみたいな感じで美味しかったです。

ポイント
豚肉はももの薄切りを使いました。 里芋を入れた後に入れると余りパサパサにならないです。

材料
白菜　 人参　 玉ねぎ　 大根　 里芋　 サツマイモ　 ごぼう　 出汁(いりこ、昆布)　 米味噌　 豚もも薄切り　 など

attyann #娘の離乳食の記録 ＊カボチャ粥＊里芋の野菜とタラのあんかけ＊ハッサク

材料
5倍粥　 カボチャ　 里芋　 白菜　 キャベツ　 タラ　 ハッサク　 など

材料
さといも　 白菜　 にら　 和風顆粒だし　 みりん　 しょうゆ　 水　 生姜　 など

mycook 里芋、大根、さつまいも、白菜~お野菜たっぷり♪

Kusukus 今夜は白菜をクリーム煮にしてみました。フライパン1つで手軽に作れる山本ゆりさんのレシピを参考に、半端に残っていた白ネギや里芋も加えて一緒にコトコト♪ ほっこりクリーム煮は娘にも好評でした♡ 白菜も残り半玉になりました！！ 先日同じく白菜をクリーム煮にして食べてたかずさんに食べ友お願いしちゃいます(｡-ㅅ-｡)♡

ポイント
山本ゆりさんのレシピを参考にして作りました。

材料
白菜　 豚肉スライス（こま肉でも可）　 バター（マーガリンでも可）　 薄力粉　 牛乳　 ☆顆粒コンソメ　 ☆塩・胡椒　 黒胡椒　 他、白ネギ・里芋等お好みの野菜　 など

ポイント
柚子胡椒をつけて食べても美味しいです。 具材は、基本的に何でもオッケー(^_-)冷蔵庫の中身と相談して☆ わざわざ買い足す必要なし！

材料
白ネギ　 白菜　 こんにゃく　 豚肉　 にんじん　 大根　 だんご汁の麺　 いんげん　 しいたけ　 里芋　 ごぼう　 味噌　 油揚げ　 など

kinako0713 先週木曜日の弁当報告。 前の日仕事帰りに車検出しに行って 帰りに偉く混んでいたスペインバルで晩御飯だったものだから、疲れが残って簡単メニューに。 白菜と豚バラのレンジ蒸し、晩御飯にも良いかも。 豚バラ100㌘120円の時しか作れないけどね。 豚バラ美味しいけど高いねん。 で、案の定疲れが出て風邪っぴき、今週末土日はすべての予定をキャンセルして寝込んでます(ノ_＜。) ガスコンロ取り替え工事立ち会いとお米とお野菜を買いに噂の八百屋には何とか行きましたが、電車と車には乗れません。 春はまだ遠いなぁ…

ポイント
私の嫌いな白菜の芯も美味しくいただけます。 時短料理やね。

材料
白菜　 豚バラ　 塩こしょう　 など

材料
鮭　 なめこ　 えのき　 白菜　 大根　 里芋　 酒粕　 塩麹　 白味噌　 みりん　 酒　 など

材料
豚肉（こま切れかバラ肉）　 もめん豆腐　 大根　 人参　 里芋　 平こんにゃく（ちぎる）　 ごぼう　 ネギ　 白菜　 きのこ　 だしの素　 みそ（オススメは赤味噌）　 など

mjuk 里芋、大根、人参、白菜、カブの葉、こんにゃく、干し椎茸

hiroming 白菜を消費すべく！！

mayumi0525 この間から里芋の味噌汁が食べたくて、大根、人参、玉ねぎ、白菜、キャベツ、里芋を入れて具だくさん味噌汁にしました。里芋美味しかった。

niconicomama 里芋と白菜が沢山あるので作りました☺なんかあんま美味しそうじゃないですがm(_ _)m💦

blueapplec5 貰った里芋、コロッケで食べたいけど、作るのが面倒なので、揚げないで風。 ちょっと焦げちゃった(>o<) 貰った白菜を使って、賞味期限の切れたルーとベーコンとカニカマの消費(;^_^A

kiyo1130 ✨里芋そぼろあんかけ ✨砂肝と白菜の炒め煮 ✨人参と玉ねぎのマリネ

blueapplec5 貰った里芋があるので、面倒だけど作ってみました。 塩麹入りべったら漬け なめたけ冷奴 白菜の塩バター煮

masako522 サーモンの白菜巻き、とっても美味しかったです✨ 里芋のクリーミーコロッケには、ネギ、ベーコン、味噌、チーズ、胡椒、牛乳を使いました。とろけました。パン粉はこの前失敗したパンです😓

raku0dar 里芋と牛肉は仲がいいのです。

fukupuku 白菜とお揚げの炊いたん 里芋の煮物

galakmiyoko 動物性食材は一切無し♡ ♡里芋フライ ♡蓮根の青海苔炒め ♡キャベツのサラダ ♡大根と白菜の味噌汁

verharuka 白菜いただきたっぷり投入！カニ粉末でカニ風味豚汁♡

tomoko3626 鶏皮味噌はまとめて作っておくと、お豆腐に乗せたり、キュウリにつけたり、こんにゃくなどで田楽にしたり、色々便利です(*^^*)！

材料
里芋　 鶏皮味噌　 パン粉 小麦粉 卵　 など

madokamorita 今日のマクロビ晩ご飯 ◆玄米ごはん ◆八丁味噌のシチュー ◆クスクスのサラダ ◆キャベツのオーブン焼き ◆冷や奴＆白菜の浅漬け シチューはお野菜をコトコト炊いてお野菜の甘みと八丁味噌で、とっても濃くのある美味しさです！！

ポイント
八丁味噌の量はお好みで。 お野菜をコトコト優しく炊くことで甘みが出るので、その甘みをこわさない程度の濃さで味付けしてね。

材料
人参　 里芋　 エリンギ　 玉ねぎ　 トマト　 ローリエ　 出汁（干し椎茸）　 塩　 コショウ　 八丁味噌　 など

MartMama １１／１３（火）里芋の炊き込み御飯初めて作ったよ～美味しい♪(´ε｀ ) ■里芋と人参の炊き込み御飯 ■とろろ昆布のお吸い物 ■うまみ干しホッケ（生協） ■スモークサーモンのお花サラダ ■白菜とツナの塩昆布和え

yu35 低カロリー里芋は、健康効果が色々。水溶性食物繊維で便秘予防。ビタミンB1、カリウム。 むくみ予防。 ガラクタンによる、脳活性。 免疫力も上がり、風邪予防。

ポイント
里芋がとろーっとなるので、シチューまでは、いきませんが、スープにとろみがつきます。

材料
豆乳 ニンニク 人参1本　 白菜 ベーコン　 塩麹 　 など

akm48 里芋を母が買って来てくれたので、久しぶりに煮付けてみました〜。干し椎茸も入れたので、だしが美味しかった🌟

naokointi 鯖の味噌煮 イカと里芋 白菜の浅漬け

fark 白菜、里芋、わかめ とき卵のスープ。 御飯にかけても美味しい😊

lilianhuang ブロッコリーみそ汁 里芋と白菜の煮物 いちご

fb1687959924234 里芋・鶏肉・ねぎの煮物 白菜の味噌汁 パプリカのマリネ 納豆 やっぱり和食は落ち着きますなぁ(*´ ˘ `*) パプリカのマリネはレモン酢を使うと簡単に出来てさっぱりなのでよく作ります

MartMama １／１４（月）niconicomamaさんの『里芋と白菜の味噌クリーム煮』にヒントを頂きました。味噌入れるとコクが出るね～好きな味です♪(´ε｀ ) ■鮭と里芋の和風豆乳シチュー ■いんげんとシメジのおかか和え ■もやしのチーズ炒め ■カラフル☆大根餅

mogu0923 鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め 里芋の煮物 里芋揚げ 白菜のごまマヨ和え ブロッコリーとアスパラのチーズソースがけ 明日から２日ほど家を空けるので 冷蔵庫の掃除したら 偏ったメニューになってしまった😭

momomin ★馬肉の里芋コロッケ ★キャベツの梅ゆかり和え ★半月焼き ★ちくわチーズくるくる ★白菜とあわび茸の麻婆スープ