2017年12月21日
(更新 2025年02月16日)
【うますぎ】春菊とマッシュルームで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、春菊とマッシュルームを使った人気料理です。春菊とマッシュルームで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ブラウンマッシュルーム、春菊マッシュルーム、春菊春雨サラダ、胡桃入り春菊、春菊胡麻和えなどなど、どれも美味しそうですよ!春菊といえば酒、白菜、玉ねぎ、卵、人参といった組み合わせでも大活躍。春菊に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
春菊とマッシュルームのペペロンチーノ
材料
スパゲティー 春菊 2cmに切る 青ネギ 小口切り マッシュルーム 薄切り にんにく 薄切り 鷹の爪 小口切り オリーブオイル 塩コショウ など
スパゲティー 春菊 2cmに切る 青ネギ 小口切り マッシュルーム 薄切り にんにく 薄切り 鷹の爪 小口切り オリーブオイル 塩コショウ など
マッシュルームのアヒージョ♪春菊春雨サラダ♪
yu3yu35 どーも見た目がね…(*_*;
春菊春雨サラダも、ラー油、ナンプラー、塩コショウで。松の実のトッピングも♪
アヒージョと、ワインが止まらない(*^^*)
ゆうさん、ありがとう~♪ヽ(´▽`)/
バケット、ウマウマ♪(*≧∀≦*)
tamaさんの料理 グリルパンで*春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ
tomyhayato 持ち寄りランチに☻
水切り木綿豆腐、アボカド、マッシュルーム、豚コマ、ほうれん草を入れて。
噛むごとぬいろんな味がする🎵これ、売れるよ❗️っと好評でした(*^_^*)
アボカドと春菊のおかずサラダ
shimancyu 春菊とアボカドのサラダをおかずにアレンジしてみました。
クレイジーソルトで味付けしたチキンをオリーブオイルで焼く(あればマッシュルームも)。そこに砕いたナッツを加えローストしたらバルサミコ酢をいれる。
新玉ねぎを加えた春菊とアボカドのサラダに熱々の鳥肉たちをあえる。
最後にお好みで塩コショウで味整えて出来上がり。
間違えた…saradじゃなくてsalad(恥)
naruco2 ♡ベジカレー(にんにく、たまねぎ、大根、凍り豆腐、なめこ、マッシュルーム、エリンギ、こんにゃく、ブラウンチックピー)
おかライスとともに
♡natsuroさんのまねまね春菊サラダ
(春菊、トマト、レーズン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、黒胡椒)
♡菜花おろし納豆
実は春菊サラダってはじめて
ナッツとレーズンとの組み合わせがすっごくおいしくて、これははまるわ〜(๑´ڡ`๑)
エジプト塩だともっとおいしんだろうなぁ
今日の晩御飯/my粕床で漬けた豚ロースソテーサラダ&my粕床で漬けた干し椎茸とマッシュルームと春菊の炊き込みご飯&水切り塩豆腐とシャケ缶と新玉ねぎのマリネ
foolspark 3日前にmy粕床に漬けた豚ロースを恐る恐る食してみた。。。
粕床自体がまだ新しいからお酒の匂いが際立ってたので良く火を通したらまろやかでジューシーなポークソテーになりましたぁ〜
粕漬けになってるからシッカリ火を通してもふかふかだったょ〜
毎日食べてるパイナップルのジュースとバルサミコ酢でフルーティーなドレッシングがお肉と相性バッチリ‼︎
お野菜盛り盛り食べたょ〜(^○^)
そして干し椎茸の粕漬けと冷蔵庫で出番を待ってたマッシュルームと昆布ダシで炊き込みご飯を作りました
思いつきの割にはめっちゃ美味しかったぁ〜o(^▽^)o
炊きたてに春菊もサクっと混ぜたら何ともイイ香りの和洋なお味のご飯が出来ました♪♪♪
これはまた作ろーっと^ ^
あとシャケ缶詰を少しでも毎日食べた方が良いとTV番組でやっていたので早速(笑)
先日仕込んだ新玉ねぎのマリネとのコラボはハマるかも(^^;;
今日も美味しく食べられて幸せ♪( ´▽`)
朝パン!
tinatomo トーストに
ブラウンマッシュルーム
ブロッコリー
シャウエッセン
を炒め、クリームソース
ローズマリースクランブルエッグ
鎌倉ハム
ピザ用チーズを乗せグリルしましたー!
えのきと春菊のコンソメスープ
ヨーグルトレモンスライス入り、アガベシロップかけ!
自家水栽培レタスと買ってあるサニーレタス!
お仕事の朝、パンでもお腹持ち良いようにしてみました〜( ̄▽ ̄)
豆苗、春菊、パクチー、ビーツ、マッシュルームのサラダ。
takakomat 味付けは自家製カラスミパウダーの塩気とレモン汁、ごま油です。カラスミの味とごま油の香りがケンカしてる感があったので、オリーブオイルでもよかったかもしれません。
ベーコンとアボカド、スライスチーズに、温玉乗せイングリッシュマフィンモーニング!春菊とブラウンマッシュルームのバターソテー添え
tinatomo こんがりオリーブオイルガーリックで焼いたベーコンとアボカド!
春菊にはチーズやバターでたっぷり頂けますー🎵
皆様のお陰様ですナイト.1👆
marikoszk ■Turbeeさんから教わった「胡桃とポロ葱のコンフィ」をお豆腐に乗せてみた👆も一つはアンチョビ乗せ
■マッシュルームと春菊のサラダ
素敵なコンフィ教えて貰ったので早速ゲット!オシャレな風が我が家を吹き抜けています💨ピューッ
『24シーズン2』見ながら一人晩餐✨ラララ〜いまWOWOWで絶賛再放送ちぅ📺
tama家の春菊のジェノバソース風*いりごま入り で、秋刀魚のトマトソテー などの夜ごはん♪
gourmand 春菊の季節に必ず作りたいもの💖
たまちゃんのこのソース♪
秋刀魚に小麦粉をはたいて オリーブオイルでソテーし
焼き上がった秋刀魚に、トマトと春菊ジェノベーゼソースを炒め合わせてみた✨
めっちゃ美味しかったよー♪
たまちゃん、ジェノベーゼの瓶もスナップに入れよう思って忘れてたァ,、'`(((;ŏᴗŏ))),、'`'`,、
これ 好きよー♡(>◡<)♡
マッシュルームのポタージュスープ
白滝とピーマンの明太子炒め
などの夜ごはん♪ 2014.10.30
tamameshiさんの*春菊とじゃがいもと蓮根のキッシュ♪
macaronT たまちゃんのキッシュ やっと作れました~♪
ちょっと深めの小ぶりのケーキ型で。
卵、バターが入らないお手軽生地がまたさくさく美味しい(*^.^*)キッシュに蓮根も初めて。食感もよくてとっても気に入りました♪かぼちゃ、赤パプリカ、ハム、ブラウンマッシュルームも少しずつ入れました♪生地にもごまを混ぜて焼いてます。
たまちゃん、美味しいレシピありがとう(*^ー^)ノ♪
アボカドとトマトのサラダ・春菊胡麻和え・レンコンきんぴら・豚とマッシュルームの酢醤油ソテー・野菜たっぷりスープ
madammay 今日のスープは「飲むサラダ」のイメージで、ベジブロスをベースにキャベツと人参、干し椎茸。旨味プラスでベーコン。
飽きずに続ける塩抜きのアボカドサラダ。減塩対策になってるのかなぁ?
12月。はじめのお稲荷弁当
tacconcina 油揚げは栗原はるみさんのレシピで作ってみました。
付け合わせには、
*人参のきんぴら
*春菊とブラウンマッシュルームの海苔和え
*蕪のハーブソテー にて。
草食系の地味弁〜(u_u)
☆いろいろ野菜の肉巻き
☆砂肝の串焼き
KomeKomachi 重宝する豚バラ。
豚バラに合わない野菜はない‼︎って思ってます(^^)
何でも巻き巻き。オーブンで15分。
今回はプチトマト、エリンギ、春菊、ししとう、長ネギ、マッシュルームで♪
一口サイズでパーティにもおすすめですよ〜✨
娘のお弁当。
月曜日はスローペースで、
やっとできました
蓮根と高野豆腐の炊いたん、ブロッコリーと春菊の胡麻和え、自家製ハム、
シシトウとチキンのソテー、カリフラワー、マッシュルームとキャベツの茶巾です
おにぎり🍙はひじき、梅。
お昼ごはん
machimachicco 去年、ワンコ u。・ェ・。u の散歩中に見つけた草イチゴ、意外にしっかりした甘みと酸味があって美味しかった。
今年もその実がなったのでデザートに採ってきちゃいました😋
パスタは春菊と筍ソースのパスタ、付け合わせはズッキーニとマッシュルームのローストです。
今年最後のお昼クッキングは、焼いただけランチ!
tinatomo 今年、たくさんもぐもぐしていただいた一皿を作りました!
ほうれん草とえのき、マッシュルームをバターソテー
冷凍しておいた、クララさんの焼肉のタレ炊き込みご飯に、
スパム、ハム、ソーセージをローズマリーでじっくり焼き
温玉を乗せた、美味しく簡単な一皿です!
それから、アボカドのわさび醤油
かぶと、人参の浅漬け
あさりと春菊のお味噌汁
アボカドとマッシュルームのミニグラタン
ミックスナッツを入れたサラダ
😘
木曜ランチ会⁈ くららちゃんの手料理♡
srisnom 今日はくららちゃんちに遊びに行って来たよ٩(*>▽<*)۶ 元気だったよー♡
たくさん話したいことがあって行ったのに、顔見たら忘れるという…ww
先月同様私の食べたい物をパパッと作ってくれて、お腹いっぱい食べ過ぎた(^◇^;)
ケンタロさんのTHE春菊
大根餅
タコとマッシュルームのアヒージョ
春菊はくらら農園産地直送採れたてだから、すご〜く美味しかった♡ また食べたい٩(*>▽<*)۶
くららちゃん、ごちそうさま♪
いつもお土産もたくさんありがとう(o^^o)
朝ごはん!
tinatomo お皿は、春菊とブラウンマッシュルームのバターソテー
イングリッシュマフィン
ベーコン、アボカドオリーブオイルガーリック炒め
温玉乗せ!
サラダ
玉ねぎとインゲンのお味噌汁
わさび海苔の佃煮で
黒ピザ 2種類🍕
お姉ちゃんは 当日宣告でシンガポールとタイ10日間の旅行に行きました🛫
chiaki3 ホームベーカリーでクリスピーピザの生地を作り 和風ピザ2種類作りました。
♣︎ナスとマッシュルームとちりめんじゃことチーズ
♣︎ナスと春菊と椎茸とチーズ
どちらも頂き物のわさび海苔の佃煮をソースにしてます。
美味しかったので近所に住む母のところにも デリバリーしました。
今年もあと2日
年越しの台所 頑張ります🐵
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パスタ 春菊 ベーコン マッシュルーム 椎茸 にんにく(みじん切り) 柚子胡椒 オリーブオイル 醤油 刻み海苔 青ネギ(小口切り) ピンクペッパー など