2017年12月22日 (更新 2025年02月16日)

やみつき!ほうれん草とブロッコリーで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、ほうれん草とブロッコリーを使った人気料理です。ほうれん草とブロッコリーの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ブロッコリーとほうれん草とベーコン、ブロッコリー&ほうれん草のシチュー、サラダほうれん草などなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、人参などにも相性ぴったりです。ほうれん草関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコン、ブロッコリーのクリームドリア★
ほうれん草とベーコン、ブロッコリーのクリームドリア★
Aimmmu とろけるチーズ クリームソース たまご ケチャップライス ほうれん草、ベーコン、ブロッコリー 簡単ドリアの完成♬
材料
◉クリームソース  牛乳  小麦粉  バター  塩コショウ  ◉ドリア  ほうれん草  ベーコン  ブロッコリー  ごはん  ケチャップ  塩コショウ  ブラックペッパー  卵  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとほうれん草とベーコン
ブロッコリーとほうれん草とベーコン
ポイント
フライパンに焦げ付くようなら油を入れてくださいね。

材料
ブロッコリー  ほうれん草  ベーコン  にんにくチューブ  醤油  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(鮭おにぎり/ほうれん草つくね/茹で野菜マヨ和え)
みーちゃんの晩御飯(鮭おにぎり/ほうれん草つくね/茹で野菜マヨ和え)
denpashock ボリューム満点のほうれん草入りつくね♪
ポイント
鮭は火の通り具合に気を付けてください。加熱し過ぎても固くなってほぐしにくいです。

材料
(鮭おにぎり)  鮭  軟飯  (茹で野菜マヨ和え)  人参  ブロッコリー  じゃがいも  マヨネーズ  (ほうれん草つくね)  ほうれん草  人参  鳥挽き肉  豆腐  米粉  ゴマ  など
Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草の豆乳ドリア
鮭とほうれん草の豆乳ドリア
ポイント
全部混ぜてオーブンで約10分! チーズがプクプクしてきたら出来上がりヽ(*´∀`)ノ

材料
豆乳ホワイトソース  ☆豆乳  ☆小麦粉  ☆バター  ☆塩コショウ  ほうれん草  鮭  ブロッコリー  コーン  ごはん  チーズ  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:お気軽オトコの料理
お気軽オトコの料理
novmacjzS 材料さえあれば、15分で作れます
ポイント
茹でも炒めも色が変わらないうちに終えること。

材料
長いも  ブロッコリー  ほうれん草  パプリカ  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンとブロッコリーのキッシュ
ほうれん草とベーコンとブロッコリーのキッシュ
karmin ど定番のほうれん草とベーコンのキッシュのはずが、ほうれん草が足りなくて急遽ブロッコリーも足しましたσ^_^; 上からチーズをたっぷり散らしたら、表面にもはや野菜が見えなくなってしまいました(笑) タルト皿では無く、高さのあるケーキ型で焼きました。
ポイント
市販のパイ生地は、ちゃんと重石を入れて焼かないと膨らみ過ぎちゃう様です。

材料
直径15cm×高さ5.5cmのケーキ型1台分  パートは市販のパイ生地を使用  <アパレイユ>  卵  生クリーム  牛乳  塩、コショウ  ナツメグ  <具材>  ほうれん草  ベーコン  ピザ用チーズ  塩、コショウ  など
Snapdishの料理写真:野菜もたっぷりグラタン🍴
野菜もたっぷりグラタン🍴
ポイント
この手順ならホワイトソースがダマにならない! 入れる具材は変えても美味しい♪

材料
鶏肉  玉ねぎ  ブロッコリー  ほうれん草  マカロニ  牛乳  バター  小麦粉  固形コンソメ  塩こしょう  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリー+ほうれん草の「キヌア入り食べるスープ♡」
ブロッコリー+ほうれん草の「キヌア入り食べるスープ♡」
rarisgnoymg1 NASAも注目する南米のスーパーフード「キヌア」を使ったレシピ。濃厚な食べるスープなので、残ったら茹でたジャガイモに乗せてソース使いにもできますよ!
ポイント
濃厚なドロッとしたスープです。ブロッコリーやジャガイモの大きさによって濃厚になり過ぎるようなら、お好きな濃度にブイヨンを追加してくださいね。

材料
オリーブオイル  玉ねぎ微塵切り  キヌア  ニンニク微塵切り  ブイヨン  ブロッコリー  ジャガイモざく切り  ほうれん草(茎は細く切る)  すりごま  塩  胡椒  粉チーズ  濃密ギリシャヨーグルト  など
Snapdishの料理写真:クリームパスタ
クリームパスタ
材料
シーフード  ブロッコリー  ほうれん草  シメジ  ベーコン  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリー&ほうれん草のシチュー&パン
ブロッコリー&ほうれん草のシチュー&パン
RDGsawa また朝寝坊しました(。-_-。) 休日は、いつも起こしてくれる息子が起こしてくれないから‥(言い訳) しかも、昨夜は寝落ちして、コメントいただいてるのにお返事もできてません。 ごめんなさいヽ(;▽;)ノ 野菜直売所で安かったから‥こんなにどーすんのん(ー ー;)と息子に言われちゃうほど、ブロッコリーとほうれん草を買ってしまい‥。仕方ないから、ブロッコリーとほうれん草いっぱいのお夕飯にしてみましたε-(´∀`; )
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとほうれん草のミモザサラダ🌼🍀
ブロッコリーとほうれん草のミモザサラダ🌼🍀
puffdaisy この時期になると作りたくなるミモザサラダ😍🌼🍀ブロッコリー、ほうれん草、サニーレタス、きゅうり、貝割れにゆで卵で華やかに😊✨春が待ち遠しい💛
Snapdishの料理写真:塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけの野菜スープ
rainytoday 塩と胡椒だけで味を整えるシンプルなものですが、その分、野菜本来の出汁の味を楽しむことができる野菜スープ。 ゴボウを入れれば土の香りに、キノコを入れれば食感を味わえ、超簡単で寒い冬に重宝する。また、塩も海塩や岩塩など使い分けで味の違いが出やすいので研究もしやすい。
材料
お水  塩と胡椒  厚切りベーコン(できれば骨つきのもの)  ゴボウ  ブロッコリー  人参  キノコ  ジャガイモ  ほうれん草  その他野菜なんでも  など
Snapdishの料理写真:旬野菜のボイル仕立とズッキーニの炒め物
旬野菜のボイル仕立とズッキーニの炒め物
shimahiro JAひたち野農産物直売所大地のめぐみで買ったものを使用し料理しました。
材料
インゲン  ブロッコリー  ほうれん草  ズッキーニ  オリーブオイル  塩  コショウ  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♡トマト鍋
野菜たっぷり♡トマト鍋
miyunyan104 冷蔵庫の残り物処分( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊
材料
☆ホールトマト  ☆コンソメ  ☆にんにく  ☆酒  白菜  ほうれん草  玉ねぎ  ブロッコリー  鶏モモ肉  ☆水  ケチャップ  ローリエ  など
Snapdishの料理写真:シャケのアラで酒粕鍋
シャケのアラで酒粕鍋
材料
鮭アラ  白菜  ほうれん草  ブロッコリー  大根  ジャガイモ  ごぼう  豆腐  薄揚げ  など
Snapdishの料理写真:冷凍パイシートでキッシュ
冷凍パイシートでキッシュ
ponpokoponpoko クックパッドレシピID:1739365を参考に☆ 初めてキッシュうまくできました! 少しパイ生地が水っぽくなったので、そこは改善していかなきゃ〜。
材料
玉ねぎ  ミニトマト  ウインナー  ほうれん草  ブロッコリー  冷凍パイシート  など
Snapdishの料理写真:緑の具材のクリームパスタ
緑の具材のクリームパスタ
材料
スパゲッティ  牛乳  とろけるチーズ  ほうれん草  アボカド  ブロッコリー  玉ねぎ  塩  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとミートローフのキッシュ
ブロッコリーとミートローフのキッシュ
mamikonakaKzl ブロッコリー、ほうれん草、ミートローフ、シメジをキッシュにしました。
Snapdishの料理写真:サラダ #キムチ #納豆 #しらす #発酵食品 #レタス #サラダほうれん草
パスタ #玉ねぎ #ブロッコリー #アスパラ #ケチャップ #ナポリタン
サラダ #キムチ #納豆 #しらす #発酵食品 #レタス #サラダほうれん草 パスタ #玉ねぎ #ブロッコリー #アスパラ #ケチャップ #ナポリタン
Snapdishの料理写真:ほうれん草とブロッコリー、ベーコン、トマトのオムレツ
ほうれん草とブロッコリー、ベーコン、トマトのオムレツ
mamikonakaKzl ほうれん草、ブロッコリーが美味しい季節。お値段も下がってきたので、たっぷり使ってキッシュ風オムレツにしました。
Snapdishの料理写真:ブロッコリー☆カリフラワーのサラダ
ブロッコリー☆カリフラワーのサラダ
ami715125 ブロッコリー、カリフラワー、ワサビ菜、ほうれん草、ルッコラのサラダ
Snapdishの料理写真:ほうれん草の炒飯弁当
ほうれん草の炒飯弁当
kyra ほうれん草の炒飯、きんぴらごぼう、サーモン焼き、ブロッコリー
Snapdishの料理写真:5月10日お弁当
5月10日お弁当
hilocny #唐揚げ #卵焼き #ほうれん草のおかか和え #プチトマト #素揚げポテト #ブロッコリー あれ(^_^;)写真がたて向き( ̄▽ ̄;) はぁ~~😞💦テンションあがらんけ(丿 ̄ο ̄)丿 がんばるべ\(^o^)/
Snapdishの料理写真:ブロッコリーのマヨチーズ焼・ほうれん草ともやし炒め・舞茸と鮭の炊き込みご飯
ブロッコリーのマヨチーズ焼・ほうれん草ともやし炒め・舞茸と鮭の炊き込みご飯
madammay 届いた美味しそうな野菜とにらめっこ。シンプルに仕上げました。
材料
ブロッコリー  マヨネーズ  おろしにんにく  とろけるチーズ  パン粉  オリーブオイル・塩  など
Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草のクリーム旨煮・イワシ酢・BPで茹でたブロッコリーのマスタードソース・セロリ黒酢漬け
鮭とほうれん草のクリーム旨煮・イワシ酢・BPで茹でたブロッコリーのマスタードソース・セロリ黒酢漬け
CF1201 白ワインを合わせてみました✨今日も一日お疲れ様でしたm(_ _)m明日も笑顔溢れる素敵な一日になりますように🙌
材料
鮭切身  ほうれん草  しめじ  バター  牛乳  ホワイトソース  小麦粉、塩コショウ  コンソメ  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草&ブロッコリー😋
ほうれん草&ブロッコリー😋
drhasimoto 今日も、ヘルシー✌️😋 まずは、…(笑)
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