2018年02月17日 (更新 2024年11月21日)

もっと知りたい!菜の花とぶりで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、菜の花とぶりを使った人気料理です。みんな大好きな菜の花、ぶりで作った料理を集めました。菜の花のしらすご飯、菜の花ご飯弁当、菜の花おひたし、菜の花柚子胡椒などなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどにも相性ぴったりです。菜の花に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:菜の花香る 春野菜とぶりの炊き合わせ
菜の花香る 春野菜とぶりの炊き合わせ
材料
菜の花  新じゃがいも  ぶり  だし汁  砂糖  しょうゆ  塩  酒  みりん  など
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き 🐟と菜の花 🌻
ぶりの照り焼き 🐟と菜の花 🌻
mackey429 ぶりの照り焼き\(^o^)/ スーパーで美味しそうなぶりが半額だったので、、(*^^*)菜の花を添えて🌻 レシピのおかげで、いいとろみの、香ばしく美味しい照り焼きができました✨
Snapdishの料理写真:春キャベツと菜の花のパスタ
春キャベツと菜の花のパスタ
ポイント
パスタは通常の茹で時間より3分くらい早めにあげる

材料
春キャベツ  菜の花  ベーコン  パスタ1.6ミリ  塩  あらびき胡椒  など
Snapdishの料理写真:ぶり大根の照り焼き、菜の花のおひたし
ぶり大根の照り焼き、菜の花のおひたし
kamkamuash ぶり大根にはゆずを使っています!
Snapdishの料理写真:ニラ玉、ぶりの照り焼き、菜の花天
ニラ玉、ぶりの照り焼き、菜の花天
cielespoir ひさしぶりに和食でした
Snapdishの料理写真:菜の花のしらすご飯。ぶり大根定食(^ ^)
菜の花のしらすご飯。ぶり大根定食(^ ^)
sweetbox2009 今日のばんご飯(^_-) ぶり大根と 菜の花としらすのご飯o(^_-)O の、和定食(^ ^) いただきます( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:ぶりのレモン塩焼き♪菜の花と舞茸のお浸し♪
ぶりのレモン塩焼き♪菜の花と舞茸のお浸し♪
kanomama ぶりはたまちゃんに教えてもらったレモン塩に浸けておいたものを焼いて♪ なんで、食べ友でよろしくです(*^^*) ふわぁ~ってレモンの香りがくるのがたまらん♪ 菜の花お舞茸のお浸しもあっさりで めちゃうま~(*^^*)♪
Snapdishの料理写真:塩昆布入り酢飯にぶり照りのっけでひな祭りちらし寿司💕菜の花のおつまみレシピ追加しましたー♪ #菜の花のおつまみ
塩昆布入り酢飯にぶり照りのっけでひな祭りちらし寿司💕菜の花のおつまみレシピ追加しましたー♪ #菜の花のおつまみ
tomokeeta 昨日、娘の幼稚園給食がちらし寿司だったのでうちの夕飯はひな祭りらしい食事じゃなかったのー💦 去年はひな祭りパーティーもやったのに、旦那との都合も合わず無しだったので、やっぱりさみしいなって思い、一日遅れたけど、ランチに作ったわー笑 あやなが五目ちらしがあまり好きじゃないので、いつもはサーモンとかいくらの醤油漬けとかのせてるけど、今回はやめて、ある材料で適当に好みのちらしを作ってみたよー💕💕💕
材料
⭐︎ひなまつりちらし寿司⭐︎  ごはん  すし酢  塩もみした胡瓜  炒りごま  塩昆布  ぶりの照り焼き  大葉  錦糸卵  飾りは自由  ⭐︎菜の花の簡単おつまみ⭐︎  菜の花  胡麻油  めんつゆ  など
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼きをメインに^ ^
ぶりの照り焼きをメインに^ ^
TTommy ぶりの照り焼き、白菜のラーパーツァイ、菜の花と舞茸のニンニク炒め、大根のお味噌汁、丸麦入り五分搗き米
Snapdishの料理写真:菜の花の辛子和えとぶり
菜の花の辛子和えとぶり
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼きと、菜の花と澪♡
ぶりの照り焼きと、菜の花と澪♡
mackey429 焼き魚と澪、今私の中で一番お洒落で大人な組み合わせ( ´ ▽ ` )ノ笑
Snapdishの料理写真:菜の花ご飯弁当〜☆battymamaの女子ヘルシーなお弁当〜☆
菜の花ご飯弁当〜☆battymamaの女子ヘルシーなお弁当〜☆
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 菜の花ご飯 キノコの焼肉炒め 黒豆の卵焼き 豆腐とネギの炊いたん 菜の花のからしあえ プチトマト 昨日〜ご近所のスーパーで菜の花を見かけ〜"菜の花ご飯食べたい♡"ってなり〜菜の花ご飯を作ってみました(*^^*) ボイルした菜の花が余ったので、食材かぶりですが一部は和え物に♡ 黒豆もさすがに食べ切らないと〜 という事で、今日は卵焼きに 甘じょっぱい感じがいい感じ♡
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き、菜の花の辛子和え
ぶりの照り焼き、菜の花の辛子和え
Snapdishの料理写真:あさりと菜の花の混ぜごはん☆ぶりの照り焼き
あさりと菜の花の混ぜごはん☆ぶりの照り焼き
Snapdishの料理写真:Mama' Kitchen ハンバーグ野菜カレー HOTスパイシー 揚げゴボウトッピング
Mama' Kitchen ハンバーグ野菜カレー HOTスパイシー 揚げゴボウトッピング
fighterscurry 滝川の菜の花まつりとコンボするならここでしょう! 何年ぶりかな?ここのスープカレーは絶品です(*´∀`*)
Snapdishの料理写真:菜の花とゆで卵とアサリのクリームコロッケ♪
菜の花とゆで卵とアサリのクリームコロッケ♪
yukikimu0721 きょうのお料理教室で作った春食材のクリームコロッケを早速作りました。 アサリの白ワイン蒸しがいい出汁に、具材は菜の花とゆで卵が入って黄色のお花畑みたいです。 1年ぶりのクリームコロッケ、やっぱりうちではなかなか作らないね。(*´∇`*) だから、忘れないように即行復習です。 アツアツは、ウマイ♪
Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の牡蠣油炒めと菜の花と鶏ささみの辛子和えと釜揚げしらすご飯弁当
豚肉と小松菜の牡蠣油炒めと菜の花と鶏ささみの辛子和えと釜揚げしらすご飯弁当
moeyun おはようございます😃 昨日は映画『ララランド』観て来ました! 今朝は4日ぶりのお弁当作りです。鶏ささみと菜の花の辛子和えは、昨日の夕ご飯で作ったものです。
Snapdishの料理写真:菜の花と鶏むねの治部煮風
菜の花と鶏むねの治部煮風
schehera おひさしぶりです😃✨ わが家に新しい冷蔵庫がやってきました🙌 今まで、ひとり暮らしで私が使ってたツードアの超ちっちゃいやつで頑張ってたのだ😁💦💦 今日は菜の花と鶏むねにほうれん草をプラスして お出汁の香りが優しい煮物を作りました♪ 他は ・鰹の土佐造り ・ワカメと大根の味噌汁 ・いくらおろし など♪ ↑磯野家な食卓😁😋
Snapdishの料理写真:牛丼定食^_^
牛丼定食^_^
amaranthust19 菜の花の西洋山葵和え ぶり大根 辛子和えにしようと思ったら、 辛子がなかった(~_~;) ので、ホースラディッシュで代用。
Snapdishの料理写真:今週のつくりおき&夕ごはん。ぶりのきのこあんかけ
今週のつくりおき&夕ごはん。ぶりのきのこあんかけ
mingy829 今週の作りおき ・鮭の塩麹漬け ・トマトの塩麹マリネ ・小松菜のごま和え ・菜の花のからし和え ・たけのこと厚揚げの煮物 ・きんぴらごぼう ・さつまいものレモン煮 生のたけのこを昨夜茹でておきました(^_^)
Snapdishの料理写真:ゆっぴーઈ(◕ั◡◕ั)*゚*♡のお弁当『菜の花ピックのうさちゃんお花見弁当』
ゆっぴーઈ(◕ั◡◕ั)*゚*♡のお弁当『菜の花ピックのうさちゃんお花見弁当』
kumi526 おはようございます◟̆◞̆❤︎ 今年度最後のお弁当はうさぎちゃんのお花見弁当💕。マスキングテープで作った菜の花を持たせてみましたよ〜☺️ 雨で寒い東京ですが、春はすぐそこまで来ているはず😉 ✳︎うさちゃんおにぎり(梅と昆布) ✳︎つくねの枝豆あんかけ ✳︎ぶりの照り焼き ✳︎菜の花お浸し・ブロッコリー・ミニトマト・たんぽぽ卵 ʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬ 今日もステキな一日になりますように (*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:松花堂弁当ダイエット⑥
松花堂弁当ダイエット⑥
ponpoko0718 1/14(木) ※2日留守だったので、久々な感じ ・ぶりのお刺身 ・おでん ・菜の花のわさび和え ・ハムのマリネ ・theお漬物
Snapdishの料理写真:3/7 お弁当
3/7 お弁当
vertrock おはようございます☀今朝は寒い❄️ ぶりのハーブソテー、菜の花からしあえ、いかと里いも煮、ひじき煮、アボカド、プチトマト🍅/玄米、生姜焼き みかん🍊
Snapdishの料理写真:天然ぶりのカルパッチョ&アサリと菜の花の春パスタ&カリフラワーのコーンクリーム煮
天然ぶりのカルパッチョ&アサリと菜の花の春パスタ&カリフラワーのコーンクリーム煮
Snapdishの料理写真:晩ごはん✨
ぶりとごぼうの酒粕煮
野菜かき揚げ
菜の花ナムル
切り干し大根サラダ
晩ごはん✨ ぶりとごぼうの酒粕煮 野菜かき揚げ 菜の花ナムル 切り干し大根サラダ
Snapdishの料理写真:弁当(牛焼肉、レンコンきんぴら、切り干し大根、オムレツ、ぶり照り焼き、松茸昆布、菜の花と筍の和風だしスープ)
弁当(牛焼肉、レンコンきんぴら、切り干し大根、オムレツ、ぶり照り焼き、松茸昆布、菜の花と筍の和風だしスープ)
Snapdishの料理写真:沖ぶりの照り焼き 胡麻豆腐 菜の花のお浸し 水茄子 胡瓜 頂き物の金山寺味噌 頂き物のオゴノリの酢の物
沖ぶりの照り焼き 胡麻豆腐 菜の花のお浸し 水茄子 胡瓜 頂き物の金山寺味噌 頂き物のオゴノリの酢の物
Snapdishの料理写真:おつまみ食堂 vol.8
おつまみ食堂 vol.8
fb1000022806657 上ぶり刺し、菜の花の出汁浸し、ホタルイカと新若芽の柚子辛子酢味噌、山椒の新芽の香りご飯。 和酒に合う春のおつまみ食堂です。
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 椎茸のハンバーグ トマト煮込み 卵焼き 菜の花のガーリック醤油炒め ぶり大根 豆腐、ワカメのお味噌汁 雑穀飯
Snapdishの料理写真:今日は楽しいひな祭り♡
今日は楽しいひな祭り♡
tomosa1120 約1年半ぶりの投稿です笑 昨日は娘の初節句のお祝いをしました♡じーじとばーばも来てくれたので、菱餅型のちらし寿司を大量生産しました! カキフライや菜の花の辛子和えも好評でした(*^^*)
Snapdishの料理写真:『ペコちゃんさんの☆何度も繰り返し作ってきた、病み付き♪グッチ裕三さんの★ネギとショウガだけの焼きそば💗かりかり梅と菜の花の炒飯』
『ペコちゃんさんの☆何度も繰り返し作ってきた、病み付き♪グッチ裕三さんの★ネギとショウガだけの焼きそば💗かりかり梅と菜の花の炒飯』
marron80 ご無沙汰してますm(_ _)m コメントの返信 リフォローが遅れて申し訳ありません。 指の調子がイマイチで…(。-_-。) そんな中 3日ぶりにキッチンに立つことが 出来ました! ぺこちゃんさんの この焼きそば…やっと食べれました! はい💗もちろんやみつきです❗️ 旦那さんも息子からも 次もコレって言われましたー ぺこちゃんさん 美味しいレシピありがとうございます💗
Snapdishの料理写真:東鶴  特別純米  荒走り 生   ×   菜の花の明太子バター
東鶴 特別純米 荒走り 生 × 菜の花の明太子バター
SAKELIFE 佐賀県 東鶴酒造の 東鶴 特別純米 荒走り 生 一時休眠していた自社蔵での酒造りを約15年ぶりに仕込みを再開して今年で3造り目! 蔵元の長男である野中保斉さんが自ら仕込み、搾りは槽でゆっくりと旨みを残しながら、そして仕込みは長期低温でこれまたじっくりと丁寧な作業により完成したお酒です。 お酒の一滴一滴から 蔵元さんの造りに対する真剣さが伝わってくると思いますよ。
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
ぶりの照り焼き
出汁卵焼き     洋風卵のハム挟み
冷凍海老焼売   菜の花おひたし
竹輪にチーズイン    
昆布出汁の茶飯
今日のお弁当 ぶりの照り焼き 出汁卵焼き 洋風卵のハム挟み 冷凍海老焼売 菜の花おひたし 竹輪にチーズイン 昆布出汁の茶飯
Snapdishの料理写真:珍しく晩酌なしの夕ご飯。移動魚屋さんまだいた!ぶりの西京焼き、平目のお刺身、菜の花と揚げの辛子和え、きりんやのチキンカレー、キャベツとベーコンのお味噌汁。写真がイマイチなのが残念(>_<)
珍しく晩酌なしの夕ご飯。移動魚屋さんまだいた!ぶりの西京焼き、平目のお刺身、菜の花と揚げの辛子和え、きりんやのチキンカレー、キャベツとベーコンのお味噌汁。写真がイマイチなのが残念(>_<)
Snapdishの料理写真:・ブリのスパイシー焼き バルサミコソース                                   菜の花柚子胡椒和え【レシピ】                                 ・ティアプちゃんからもらったシュウマイ〜
・ブリのスパイシー焼き バルサミコソース 菜の花柚子胡椒和え【レシピ】 ・ティアプちゃんからもらったシュウマイ〜
1125shino 今日もいい仕事した〜〜 ブリの塩焼きもアレンジすると、洋風に見えますねヽ(*^∇^*)ノ
ポイント
◉今回はグリルパンなので、油はなしで焼いています。 フライパンで焼く時は、オリーブオイルをしきましょう〜 ◉塩・黒胡椒をかけた後の水分は、臭みの元になるので、しっかり拭き取りましょう!

材料
◉ブリ  ◉塩・黒胡椒  ◉パプリカ  ◉セモリナ粉  【ソース】  *バルサミコソース  *醤油  *オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:クリスマスお料理♡
クリスマスお料理♡
kumariextreme クリスマス♡ディナー( ´ ▽ ` )ノ ローストチキン♪ 鯛のアクアパッツァ ぶりのカルパッチョ ねぎとろとアボカドのタルタル 甘エビのアヒージョ 菜の花と柿の和え物 下仁田ネギとパプリカの ローズマリーマリネ 漬けマグロのサラダ 白菜とバジルのサラダ など つくりました これから、 主人 お友達と クリスマスパーティーです😊
Snapdishの料理写真:外飯のはずが、臨時休業で💦またあるもんで onedropさん俺のシリーズ真似してみました😄
外飯のはずが、臨時休業で💦またあるもんで onedropさん俺のシリーズ真似してみました😄
Koro2 牡蠣のオイスター炒め、母がくれたステーキと菜の花のペペロンチーニ。私の大好きなホタルイカ酢味噌、山芋にとんぶりいれてonedropさんの真似っこ。 更にこれから娘がサバの塩焼き食べると。来週こそ、店きたなくて安くて美味しいふぐが食べたい!キタナシュラン😄
Snapdishの料理写真:朝ごはん!卵かけごはーん!
朝ごはん!卵かけごはーん!
tinatomo それ用のお醤油を買いました! 揚げ玉と海苔で! オーイチィ〜( ̄▽ ̄) はー、何年ぶりに頂きましたが、 ご馳走ですね! ナスとおネギのお味噌汁 水菜たっぷりのグリーンサラダ 鉄板でソーセージ、人参、ナス、菜の花焼き! お野菜や食材がなくなりつつありますが、美味しく頂きましたー!
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