2018年04月21日
(更新 2024年11月24日)
大好評!マッシュルームとたらで作る料理、レシピアイディア集
今回は、マッシュルームとたらで作った美味しそうな料理をご紹介します。マッシュルームとたらで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。オイル少なめマッシュルームアヒージョ、マッシュルームミルクリゾット、親子丼マッシュルーム入り、マッシュルームオムレツ、マッシュルームスープなどなど、どれも美味しそうですよ!マッシュルームといえば玉ねぎ、ニンニク、にんにく、牛乳、パセリなどの組み合わせもありかも。マッシュルームに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
レンコンのめんたい和えサラダ・卵とほうれん草の味噌汁・タマネギソースのハンバーグ
madammay さっき、一瞬SDの内容すべてが消えました。💦💦💦
すごい悲しかった😩
しばらく時間おいたら戻った💕💕💕
良かった❤❤❤
ポイント
タマネギはシャキシャキ感が残っていてもそれなりに、トロトロになってしまってもそれはまたそれで美味しいです。
材料
タマネギ 砂糖 しょうゆ 酒 ケチャップ マッシュルーム など
タマネギはシャキシャキ感が残っていてもそれなりに、トロトロになってしまってもそれはまたそれで美味しいです。
材料
タマネギ 砂糖 しょうゆ 酒 ケチャップ マッシュルーム など
干しマッシュルームの塩麴マリネ
Kusukus 干し野菜シリーズです。
昨日の雪で、干して乾燥して更に凍えかけていたマッシュルームさんを今朝マリネにしました♪
マリネと言ってもお酢で漬けるものではなく、フライパンで酒蒸しにして、塩麴で和えるだけのシンプルなもの。
干して香りが増しているので、酒蒸ししてる間は台所だけでなく、家中がマッシュルーム臭になったぐらいでした(笑)☆
一瞬松茸だったらどうなるの…と思いましたが、松茸を干す勇気と財力はございません(笑)!!(〃艸〃)
マスタードポークソテー、あやこちゃんの ズッキーニのファルシ、マッシュルームの豆乳ポタージュスープ などの夜ごはん♪
gourmand 今日は 小学校の地区懇談会💦
18:30〜 …雨も降ってきて、長男塾送迎も行かなあかんなって、絶対間にあわん😱
と思ってたら、友達から📩が…行くまでに終了〜😂
私 マッシュルームのポタージュスープ大好き💖
材料
豚ロース肉 塩胡椒 小麦粉 粒マスタード など
豚ロース肉 塩胡椒 小麦粉 粒マスタード など
コストコ厚切り豚バラで、バルサミコ醤油サムギョプサル😆マッシュルームのマスタードバルサミコサラダ🍀オイル少なめマッシュルームアヒージョ💦カタカナ無理😆
Koro2 雨で本日三郷のIKEA、コストコに。新製品の厚切り豚バラみたら、またもうガマンできないGET😁でサムギョプサル。バルサミコ醤油は白子からハマり更に先日よいレシピ教えてもらいでサラダ。豚バラをバルサミコ醤油につけたらダンナから旨い!頂き。マッシュルーム、アスパラも旨し💖サムギョプサルは二枚だけ😁だってコストコでピザ食っちまったから〜😂🐷💦どんだけ〜💦😁
お決まり👍アヒージョ
pepori 一回作ったら、美味しくて続けてしまう〜今日は余ってたホタテ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、パプリカ、しいたけなど。
マッシュルームデビューしたよ👍おりぃちゃん、食べ友お呼びだししま〜す。飲んでたらごめん(笑)
ワインが飲みたい日♪♪
☆マッシュルームサラダ
☆パスタアラモード
☆ぱくちースープ
KomeKomachi 赤ワインが飲みたい日のメニュー♪
長〜くちびちび飲んで、終わったら即寝れる✨家飲みが一番好きです♪
プッタネスカ
nagktr 生のマッシュルームを丸ごと入れるのがポイント(写真じゃわからないですが…)
あと、オリーブ入れようと思ったらきれてました(;;;´Д`)
ポイント
野菜は小さめにカット、生マッシュルームは丸ごと入れる!
材料
ニンニク オリーブオイル セロリ 豚ひき肉 なす ドライトマト ケイパー 生マッシュルーム 塩、コショウ パスタ 粉チーズ カットトマト缶 など
野菜は小さめにカット、生マッシュルームは丸ごと入れる!
材料
ニンニク オリーブオイル セロリ 豚ひき肉 なす ドライトマト ケイパー 生マッシュルーム 塩、コショウ パスタ 粉チーズ カットトマト缶 など
マッシュルームのアヒージョ
nekomossan マッシュルームと、新タマネギ、オリーブでアヒージョに。
アヒージョの素とやらを使ったら ちょっとしょっぱい。かなりツマミにはなるけど😅
でもオリーブオイルがめちゃ美味しくなった。さすがシーズニングだわ✨
でも半分食べて、根を上げた私(笑)明日も仕事だからさ、控えめにね😁
7/9の夕ご飯🍴
ikumiki ゴーヤの時期になり、思わずゴーヤを衝動買い😅
使い道に迷ったらとりあえずゴーヤのチヂミ作ってみます🍳
⭐️ゴーヤのチヂミ
⭐️ハンバーグ
⭐️マッシュルームとウインナーのセゴビア風
⭐️シラスとワカメの豆腐サラダ
⭐️ネギトロ巻き
fizi:k meal
richie18 ・ホワイトマッシュルームと玉ねぎソテー (オリーブオイル+海塩+ブラックペッパー+バジル+レモン汁)
・塩たら 53g(ブラックペッパー)
・焼ズッキーニ 55g
・薬膳ごはん(白・黒ごま)
かぶのスープ
hirokochi9310 かぶでスープ
コンソメで煮て
ブレンダーでガーーーーーー
トッピングに
マッシュルームチップ
日曜のちょっと小寒い朝
朝食に☕
かぶと言えばyuccaちゃん💕
食べともお願いします🙋
日曜なのでお忙しかったら気にしないでー🎵
コンビーフマヨアボカドオープンサンド
tibitaityou おはようございます( ̄^ ̄)ゞ♡
ママと電話してたらUP遅くなったであります( ̄^ ̄)ゞ
コンビーフをマヨネーズで和えてアボカドに乗っけただけでありますが、旨いであります( ̄^ ̄)ゞ
他にも何かしたいけど、カロリー高くなるし、これで充分旨いであります( ̄^ ̄)ゞ
スープはマッシュルーム・セロリ・人参のシンプルスープであります
( ̄^ ̄)ゞ
鯖のトマト煮。
misumisu0722 揚げ焼きした鯖を玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、トマトで煮込みます。
最後に昆布醤油をひとたらし。
鯖のトマト煮はわたしの定番料理(*^^*)
#サバ #トマト煮
ササミと野菜だく粒マスタード和えポテサラ👍自家コーンスープ&胡桃チーズパン&トマトラスク、白長マッシュルームのハーブソテー、いんげんナッツ和え
HKhuu1ka マヨ無しだからバクバクワシワシ食べるポテサラダだよ!😆
粒マスタードが酸味(酢)で滑らかさも出るので、岩塩コショウとこくまろフラックス(亜麻仁油)で和えるだけ!
蒸しササミやチキン入れたら一盛り主食(笑)
*ジャガイモ、茹で玉子、キュウリ、パプリカ、人参、セロリ、玉ねぎなど、トマトはしゃびるから後入れネ
ポイントは食欲&風味増進フライドガーリック、パウダーでも是非かけて~この程度では匂わないから♡
*相変わらずブサやけど美味しい胡桃とチーズのパンを一個ずつ♪とトマトラスクは固くなったバケットをトマトソース(缶)に浸けてオーブンで焼き!
すごく合ったよー、とろとろコーンスープ🌻
生を削いで蒸して(逆でも)ブレンダーで滑らかに、水と牛乳と無添加洋風ブイヨンでコトコト煮るのみです!
*白長きのこ、えのきのバケモンをイタリアンハーブとちょいバターでバルサミコ醤油ソテー
*いんげん豆はごま和えをナッツに変えましたー🍸
泡葡萄酒でシュワッチメニューでした!!
至福のワインタイム
masako522 ●マッシュルームとエリンギのアヒージョ
●きゅうりと人参の味噌マヨディップ
●クリチ、ウィンナー、トマト、バジルソースのサニーレタス巻き
●ソフトフランスパン
主人が帰ってきて、飲みたいと。私はまだ食べてなくて、急遽作りました。沢山たべちゃった😁一人だったら食べなかったかも。食べてくれる人がいると助かるわ❤
牛肉とマッシュルームのカレー
GraceSophiaRose 人参とマッシュルームが煮えて、ますますスープが増えて美味しそうな香りがしてきたので、火を止めて、米粉のカレールウとチャツネ、スパイスを加えて木ベラでよくなじませて溶かします。
よく溶かしたらまた弱火にかけて10分ほど煮込めば完成です。
明太子クリームパスタ
mizosoji We love プリン体!
明日からダイエットとか言いつつ…。
ダンナの大好物のやまやの明太子(今時珍しい冷蔵物!)が 生協で手に入り、これまたダンナが美味しそうに食べるもんだから、私も食べたくなったやん‼︎
ファルファッレ(リボンみたいな形のパスタ)に 玉ねぎとマッシュルーム入れた洋風の味付けのクリームにも明太子in、そして仕上げにさらに明太子on✨して。
うんーまーいー。😆😆😆🎉
ダンナの大好物 奪う奪う😁💦。
帰ってきはったら、謝ります🙇。
ゴメンなさーい!
カレー風味炊き込みご飯!
tinatomo お水、牛乳、粉のカレー、お醤油、コンソメ、ケチャップ、ターメリックでご飯を炊き、塩コショウで味整えました。
具は、トマト、シーフードミックス、ベーコン、黒オリーブ、マッシュルーム、ピーマン、人参、玉ねぎ
栄養いっぱい🎵
ちょっと柔らかかったかなー?
具材お野菜からの水分を考えれば、も少し少なめのお水にたらよかったかもですな反省点..・ヾ( ๑´д`๑)ツ
温玉乗せて頂きました〜❤
晩御飯はハンバーグ🍴きのこのオイルコンフィ添え
kazu0904 晩御飯はハンバーグ。
常備菜に、きのこのオイルコンフィを作りました。きのこは、たくさんの種類で作ると美味しいと言うので、
●しいたけ
●えのき茸
●しめじ
●マッシュルーム
●エリンギ
5種類で作りました。
鍋にきのこ、にんにく、ローリエも入れてオリーブオイルを注いで、全体がしんなりするまで中火でゆっくり煮て、塩を入れてひと混ぜしたら完成❣️
簡単すぎて、笑っちゃう😄
色々、便利に使える常備菜です😋
Beef sinew curry w/ summer vegetable🍛ごろx2お肉&とろx2牛筋のビーフカレー夏野菜添え
honeybunny23 牛肩ブロックと牛筋柔らかく煮込んでる間に香味野菜炒めて辛味のスパイスたっぷりスパイシー大人仕様🔥味見だけで汗だくになった💦
寝ていた旦那君も香りに誘われてお目覚め(*´艸`)美味しいとお代わりしてくれました💕
マッシュルーム炒めてたらつまみ食い止まらず、ご飯炊き上がる前にアヒージョ追加✌️
まるまちゃん🙆🍢💕のチキンのデミグラスソース煮 バターライス添え♪お誕生日おめでとう〜\(^o^)/💖
kiyochanbomber まるまちゃ〜ん🙆🍢💕
お誕生日おめでとう〜〜\(^o^)/🎵
🍺✨🍾✨🍶✨🍸✨🍷✨🎂✨
SD界で1.2を争う長老の⁉️
🙆ちゃん✨
健康で仲良しご家族と笑顔いっぱい
の1年になりますように🙏😁💞
もーじき、次男くんのお嫁になる
婆👵の事もよろチク美⤴️
その時は爺ちゃん👴もついて行く
からな😂😂😂👍
お祝いにチキン🐔の
デミグラスソース煮を作ったじょ〜
😋💕
こんなオサレなお料理で
我が家の食卓が華やかになったぞ✨
エノキとマッシュルーム🍄と
パプリカを加えて(^_^)v
キノコ🍄をバターで別に炒めてから
加えるひと手間で、コクが増して
メッチャメチャ美味しかったじょ〜
😍💕💕💕
お祝いのお料理を何しようか探して
おったら…
今では誰もが‘海パン’ ‘海パン’って
指をさしておる真希ちゃんの事を
😂👉👉 ✌️👲 👈👈😂
ずっと'真希さん’と呼んでいて
なかなか‘ちゃん’って呼ばなくてな…
中学生の恋愛かって思ったぞ
😨😂😂
やっとこのお料理で‘真希部長’と
距離が縮まっておるのを発見した
んじゃV(^_^)V🎵
可愛いとは縁遠いと思っておったが
結構、人見知りで可愛いところも
あるんじゃな😚←好みではないけど
な顔 😂笑
美味しいお料理を教えてくれて
そして、いつも仲良くしてくれて
本当にありがとうじゃ🙏😆✨
これからは、何言ってるか良く
わからない古い話しでも
適当に相づち打って、笑顔でかわ
してやるからな💪😂😂😂
今日は素敵なお誕生日を過ごしてね〜
( ´ ▽ ` )ノ✨✨✨
ロコタンさんのお料理*
~『スプーンが止まらない
キノコのマリネ🍄』~
naononno928716 ロコタンのお料理😊💕
『スプーンが止まらない きのこのマリネ』
そんなタイトルから惹かれてしまうお料理♪
しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、丹波しめじを入れてみました*
残念ながらグルメだれが手に入らず😂
完全再現とはなりませんでしたが💦グルメだれの味をイメージしつつ、加えて作らせてもらいました😊💦
米酢入りでさっぱり♪
でも、にんにくのスパイシーさとベーコンの旨味とコクがプラス、そしてきのこの旨味が染みでてとっても美味しいマリネでした💕
ヘルシーで身体にも良くて💮💕
きのこの美味しいこれからの季節にぴったり♡
大活躍しそうな予感の旨しレシピでした😊💕
ロコタン♡
先日は素敵な素敵なお祝い投稿をどうもありがとうでした😊💕
🐷と🐸ちゃんが可愛すぎる素敵な投稿にどんなお返しをさせてもらったらいいかな~✨と色々考えましたが、腕前が足りず🐷🐸NG🙏😂
シンプルに渋い(笑)お返し投稿となってしまいました🙏💦
でも、とっても美味しいきのこのマリネでこれは常備菜としても良いなぁ💕と思いました!
素敵なレシピをどうもありがとう!
これからもロコタンの投稿を楽しみにしています♡こんな私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします😊
我が家のハンバーーグ😁💓今日はマッシュルーム入り
Koro2 今日はバタバタして色々用足ししてたら😱ミステイク😭で。早めに帰りの旦那大好物でごめんごめん🙏で。フーッ💦私は今日は肉は食べ、いや少々つまみました😁小型ハンバーグが下に三つ🍀🍀🍀
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たら えび あさり(殻付き) キャベツ セロリ マッシュルーム にんにく ローリエ オリーブ油 イタリアンパセリ レモン 粒マスタード エキストラバージンオリーブオイル 調味料(A) 白ワイン 水 鶏がらスープの素(顆粒) 塩 粗挽きこしょう(黒) など