牛肉とマッシュルームのカレー

人参とマッシュルームが煮えて、ますますスープが増えて美味しそうな香りがしてきたので、火を止めて、米粉のカレールウとチャツネ、スパイスを加えて木ベラでよくなじませて溶かします。
よく溶かしたらまた弱火にかけて10分ほど煮込めば完成です。