2018年05月04日 (更新 2024年11月24日)

クセになる!たまごと牛肉で作る料理、レシピセレクト

今回は、たまごと牛肉を組み合わせた人気料理を紹介します。たまごと牛肉を使った今話題の料理をまとめました。フワシャキコリネバ牛肉、台湾風 牛肉と青梗菜とたまごのふわとろいためなどなど、どれも美味しそうですよ!たまごといえば牛乳、玉ねぎ、ごま、生クリームといった組み合わせでも大活躍。たまごに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:牛肉とキノコ、卵の炊き込みごはん☆
牛肉とキノコ、卵の炊き込みごはん☆
ChallengerSH うまい!
ポイント
オイスターソースが旨味を加えて、お焦げも美味しい炊き込みアンド混ぜ御飯です。 粒コショウがまたうまい。 酒にも合うと思いますよ。

材料
コメ  めんつゆとオイスターソースを合わせて。  粒コショウ  牛肉  キノコ  たまご  など
Snapdishの料理写真:今夜は5等級の牛肉の切り落としですき焼き〜♡
今夜は5等級の牛肉の切り落としですき焼き〜♡
yukoskitchen 美味しそうなお肉が手に入ったので、今夜はすき焼きにしました♡
材料
牛肉  玉ねぎ  長ねぎ  白菜  焼き豆腐  しらたき  うどん  創味のつゆ  水  黒砂糖  たまご  など
Snapdishの料理写真:牛肉と青ネギの焼きそば / 極細たまご麺
牛肉と青ネギの焼きそば / 極細たまご麺
orangetable コレが問題の極細たまご麺サ(^ー^)ノ
Snapdishの料理写真:#牛肉の恵方巻弁当#豚肉のエリンギ巻き#ぶりの照れ焼き#ポテトサラダ #たまご#トマト🍅いちご🍓
#牛肉の恵方巻弁当#豚肉のエリンギ巻き#ぶりの照れ焼き#ポテトサラダ #たまご#トマト🍅いちご🍓
Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
ポイント
あまり液を浸しすぎないように

材料
牛肉  たまご  さとう  マーガリン  食パン  メープルシロップ  など
Snapdishの料理写真:ゆるふわたまごのガッツリポテト!
ゆるふわたまごのガッツリポテト!
tinatomo 揚げ焼きしたジャガイモ香ばしく、お味しっかりつけたお肉入れて、きのこも入って、チーズたっぷりふわふわたまご! 大好きな組み合わせになり、食べ応えありましたー😄
ポイント
今回は牛乳たっぷりの、ゆるいふわふわ卵バージョンですが、牛乳の量をほんの少しにしてたまご多めにしたら、蓋を開けたら、オムレツにもなります!

材料
ジャガイモ  薄切り牛肉  きのこ類  ガーリック  オリーブオイル  たまご  🙌牛乳  🙌ピザ用チーズ  🙌パセリ  🙌マヨネーズ  👉塩胡椒  👉ケチャップ  👉ウスターソース  👉ナツメグ  など
Snapdishの料理写真:ハンバーグ:たまごポテトサラダ★
ハンバーグ:たまごポテトサラダ★
材料
牛肉ミンチ  にんじん  玉ねぎ  パン粉  塩コショウ  牛乳  たまご  じゃがいも  マヨネーズ  塩コショウ、ブラックペッパー  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:牛肉ときのこのデミすき丼
牛肉ときのこのデミすき丼
houzantei 和風のデミソースを使用し、牛肉ときのこを炒め合わせ、スクランブルエッグと共に丼に仕立てました
ポイント
デミグラスソースに味噌の風味とコクを加えた和風デミなので、ご飯と非常にマッチします

材料
富士食品工業 飯盛満腹亭 香ばし和風デミ  水  牛バラ  玉ねぎ(くし切り)  しめじ  まいたけ  しいたけ(スライス)  たまご  生クリーム  粗びき黒胡椒  ブロッコリー(冷凍)  ご飯  など
Snapdishの料理写真:プルコギ丼となめことわかめのスープ
プルコギ丼となめことわかめのスープ
satommy1 プルコギにレンジで作った温玉風たまごを載せました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ポイント
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬

材料
牛肉  人参  玉ねぎ  ニラなどお好みの野菜  韓国春雨  *赤ワイン  *砂糖  *みりん  *醤油  *おろしにんにく  *胡麻油  など
Snapdishの料理写真:牛丼🍳
牛丼🍳
qpchan お肉安い時にボリュームあっていいね(⌒▽⌒)
ポイント
牛肉とタマネギしめじを炒め煮込んだら、ごはんの上に盛り付け、余った汁でたまごを少し煮こみ牛丼の上にのせる。

材料
牛肉  タマネギ  しめじ  油  すき焼のたれ  水  たまご  しば漬け  など
Snapdishの料理写真:納豆すき焼き丼💛
納豆すき焼き丼💛
qpchan ごはんすすむ〜(≧∇≦)💕💕💕
材料
ごはん  牛肉  牛脂  長ネギ  白菜  玉ねぎ  すき焼きのタレ  納豆  納豆のタレ  白髪葱  胡瓜  たまご  など
Snapdishの料理写真:牛肉の柳川風丼
牛肉の柳川風丼
houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」\(^^)/
ポイント
噛みごたえのあるゴボウを使った丼です しっかり噛んで食べ過ぎを防止しましょう

材料
牛肉スライス  ゴボウ(ササガキ)  しめじ  三つ葉  かつお昆布だし  みりん  醤油  砂糖  たまご  ご飯  など
Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のごまねぎあえ
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^_^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます

材料
にんじん(細切り)  にら(3cm)  青ネギ(小口切り)  もやし  牛肉スライス  醤油  酒  砂糖  ごま油  おろしにんにく  たまご  塩  サラダ油  ごま油  白すりごま  塩  など
Snapdishの料理写真:フライパン瓦そば
フライパン瓦そば
fuuring おいしい茶そばを頂いたので、フライパンで瓦そばランチ。お肉とたまごでボリュームたっぷりのお蕎麦です。
材料
茶そば  牛肉薄切り  たまご  万能ネギ  そばつゆ  薬味(大根おろし 柚子胡椒)  など
Snapdishの料理写真:牛肉とたまごの和風ドリア
牛肉とたまごの和風ドリア
aloemama 出来上がりー(●'ᴗ'σ)σணღ*
Snapdishの料理写真:牛肉とトマトのたまご炒め
牛肉とトマトのたまご炒め
Snapdishの料理写真:牛肉とにんにくの芽炒めのお弁当⭐
牛肉とにんにくの芽炒めのお弁当⭐
nmiecats ☆メニュー☆ 牛肉とにんにくの芽炒め ふわふわたまご ミニトマト えのきのポン酢がけ ごま塩ご飯
Snapdishの料理写真:6/23のお弁当
6/23のお弁当
fb8141592687965 たまご焼き、肉だんご、ミニトマト、牛肉とズッキーニ炒め
Snapdishの料理写真:牛肉二色巻き弁当
牛肉二色巻き弁当
naomio0123 今日のお弁当 *牛肉二色巻き *たまご焼き *ミニトマト *枝豆 *ゴハン+梅干し+黒ごま 久々の甘いたまご焼き♪
Snapdishの料理写真:たまご炒飯、牛肉のスパイシーサラダ、味噌汁
たまご炒飯、牛肉のスパイシーサラダ、味噌汁
Snapdishの料理写真:牛肉土曜たまごの簡単のりまき
牛肉土曜たまごの簡単のりまき
Snapdishの料理写真:青梗菜と牛肉たまご炒め
青梗菜と牛肉たまご炒め
Snapdishの料理写真:白菜と牛肉のトマト煮&冷凍たまご🍳
白菜と牛肉のトマト煮&冷凍たまご🍳
manilalaki 娘謹製のトマト煮ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 冷凍した玉子解凍してお醤油一滴・・・コレはハマる〜☆〜(ゝ。∂)
Snapdishの料理写真:とりの照り焼き。白菜たまご。牛肉
とりの照り焼き。白菜たまご。牛肉
Snapdishの料理写真:たまごサラダパン&牛肉コロッケ
たまごサラダパン&牛肉コロッケ
Snapdishの料理写真:ホンコンStyle 牛肉たまごラーメン
ホンコンStyle 牛肉たまごラーメン
Snapdishの料理写真:🍥牛肉と小松菜のチャーハン
         ワカメたまごスープ
🍥牛肉と小松菜のチャーハン ワカメたまごスープ
Snapdishの料理写真:3/3お弁当 メインは牛肉とニラの生姜風味
3/3お弁当 メインは牛肉とニラの生姜風味
haredokidok123 品書き☆牛肉とニラの生姜風味、ブロッコリー、酢醤油たまご、キンピラ、煮豆、カブの浅漬
Snapdishの料理写真:アスパラの牛肉巻with温玉です。しっかり味のお肉に、とろりン♪♪たまごを絡めながら☆
アスパラの牛肉巻with温玉です。しっかり味のお肉に、とろりン♪♪たまごを絡めながら☆
yumyumy1 お手頃価格の牛肉wで、充分!美味しく出来ちゃいます。今宵はジントニックとご一緒に☆
ポイント
*お肉は薄く巻いて、強火でさっと焼いてね。香ばしく柔らかく仕上がります☆

材料
牛薄切り肉   アスパラ   味塩胡椒   サラダ油   *醤油   *バター   *味の素   粗挽き胡椒   温泉たまご   など
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
fb5294627894287 こんにゃくと牛肉のつくだ煮・カニカマたまごのお弁当
Snapdishの料理写真:10/15旦那弁🍱ヾ(。・ω・。)
10/15旦那弁🍱ヾ(。・ω・。)
lilianhuang 小松菜と茄子のみそ汁 たまごサラダ 小松菜と牛肉の炒め物
Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのきんぴら炒め弁当🍱
牛肉とごぼうのきんぴら炒め弁当🍱
miyukobayayNj ⚪︎牛肉とごぼうのきんぴら炒め ⚪︎たまごやき ⚪︎白菜サラダ さ、一仕事完了、もう少し寝ちゃおうかな…(ノω・`)
Snapdishの料理写真:牛肉レタス炒飯弁当
牛肉レタス炒飯弁当
kiyoshun 今日はご飯を牛肉レタス炒飯にしたので おかずは超ヘルシーにしました(^-^) 初めてお弁当の本を買いました。 付け合わせの幅が広がりそうです。 本日のおかず くるくるたまご、ししとうの カレー炒め、人参のマリネ、グレープトマト
Snapdishの料理写真:牛肉ねぎ炒め 🥓
牛肉ねぎ炒め 🥓
kulonekokku カップラーメン食べたいやつ🍜 あと残り物炒めただけー!! たまご豆腐とぬか漬けと ヨーグルト添えて✨
Snapdishの料理写真:☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮弁当☆
☆牛肉と牛蒡のしぐれ煮弁当☆
chocopaku ♥牛肉牛蒡のしぐれ煮 ♥イカの唐揚げ ♥ツナときゅうりのペンネサラダ ♥厚焼きたまご ♥お花ウインナー 今朝は ものすごい雨と雷で びっくりでしたぁ〜 むしむしして 嫌だなぁ〜(−_−;)
Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸のうまソースしぐれ煮弁当
牛肉と舞茸のうまソースしぐれ煮弁当
naomio0123 今日のお弁当 *牛肉と舞茸のうまソースしぐれ煮 *松露のたまご焼き *じゃこ昆布ピーマン *ゴハン+ふりかけ
Snapdishの料理写真:【今日のたまごかけご飯】たまご×人形町今半の牛肉そぼろ
【今日のたまごかけご飯】たまご×人形町今半の牛肉そぼろ
katohiro71bZB すき焼き風味の甘めそぼろ♪
Snapdishの料理写真:フワシャキコリネバ牛肉炒め💕
フワシャキコリネバ牛肉炒め💕
tomokeeta 今日は旦那が出張から帰ってくる日、ってことで、大好きな牛肉💗 でも普通に焼くだけじゃつまんないので、適当に作ってみたよ!笑 フワシャキコリネバ→たまご、ネギとエノキ、キクラゲ、納豆の食感です✨ めっちゃ栄養バッチリじゃない? 意外なんだけど、美味しくでけたよー✨ 旦那、納豆好きじゃないんだけどね〜いれちゃったよー笑 これ、豚肉でもいけるんじゃないかな? みなさん〜カンパーイ🍻🍻🍻
材料
牛肉切り落とし  ⭐️醤油  ⭐️酒  ⭐️片栗粉  卵  ごま油  生姜微塵切り  キクラゲ  長ネギ斜め切り  エノキ  納豆、付属のタレ  塩胡椒  💗醤油  💗すし酢  💗砂糖  💗みりん  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ使用〜⑩♪我が家の牛丼♡
手作り♡ダシダ使用〜⑩♪我が家の牛丼♡
marimorirenona ちょっぴりお久しぶりでーす♡ 先週末からずーっとバタバタでなかなかSDも開けず、お祝いフォトやつくフォト、食べ友に呼んで下さった方々、ほんとすみません(>人<;) 後ほどゆっくり伺いまっす♡♡ 月曜日は検診で赤ちゃんむっちゃ元気でしたー((o(´∀`)o)) もう女の子で確定!?っぽい感じです(笑) 今は逆子やけどまぁそのうち戻るやろ〜って話でした(笑) 26週になり胎動もボコボコと感じ順調そのものでーす((o(´∀`)o)) upしてない間も沢山スナップは撮ってて久々の投稿はどれにしようかな〜と写真を見ながら悩んだけど途中で考えるのが面倒になったのでw 今日のお昼ご飯をup!(笑) 今日はダシダ使用の牛丼でした♡ レシピupしてなかったみたいなのであげときまーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ 興味がある方は是非、作ってみてね(*≧∀≦*)♪ ダシダファミリーの方々集合かけまーす(*//艸//)♡ スルー大歓迎ですよん( ´͈ ᵕ `͈ )♪
ポイント
我が家の牛丼♡ ザラメがポイント♡

材料
牛肉  お水  玉ねぎ  ダシダ  ざらめ、みりん  お酒  お醤油  仕上げに生たまご  紅生姜、ネギ、すりゴマ  など
Snapdishの料理写真:すき煮丼
すき煮丼
ポイント
一日分の51%の野菜がとれます

材料
わけぎ  春キャベツ  新たまねぎ  牛肉  牛脂  糸こんにゃく  出汁  一味唐辛子  砂糖  濃口醤油  酒  濃口醤油  みりん  ご飯  半熟たまご  など
Snapdishの料理写真:ホットプレートビビンバ(≧∇≦)
ホットプレートビビンバ(≧∇≦)
momomurasaki 石焼ビビンバ風(≧∇≦) 食べ過ぎちゃいます(^∇^)
ポイント
コチュジャンや焼き肉のたれ、キムチをお好みでのせて、召し上がれ〜♡

材料
ほうれん草  もやし  にんじん  牛肉  ごま油、塩、にんにく  コチュジャン  白すりごま  醤油  酒  金平 あったので😉  など
Snapdishの料理写真:牛肉のバタポン炒め&ひじき&ボテトサラダ&たまご豆腐
牛肉のバタポン炒め&ひじき&ボテトサラダ&たまご豆腐
Snapdishの料理写真:青梗菜と、とろとろたまごの牛肉炒め
青梗菜と、とろとろたまごの牛肉炒め
Snapdishの料理写真:12/20❤︎たまごサラダ&牛肉しぐれ煮のamoベーグルサンド❤︎
12/20❤︎たまごサラダ&牛肉しぐれ煮のamoベーグルサンド❤︎
Snapdishの料理写真:牛肉と青梗菜のたまごふわふわ炒め & コロッケ
牛肉と青梗菜のたまごふわふわ炒め & コロッケ
Snapdishの料理写真:台湾風  牛肉と青梗菜とたまごのふわとろいため
台湾風 牛肉と青梗菜とたまごのふわとろいため
lalanoir あじつけは味覇とオイスターソースとお酒とお砂糖少々。 生のキクラゲが入ってプリプリ、ふわとろです(≧∇≦)
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