2018年05月11日
(更新 2025年03月19日)
やみつき!牛肉とわかめで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、牛肉とわかめを使った人気料理です。ネットで人気の牛肉とわかめの組み合わせ料理をまとめました。牛肉と生わかめのお蕎麦、牛肉とわかめの韓国風スープ、牛肉厚揚げどんぶり、、牛肉わかめキュウリのわさび醤油炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!牛肉といえば玉ねぎ、酒、人参、ごま、卵などの相性も抜群。牛肉に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
うどんシリーズ~牛肉と生わかめのお蕎麦~うどんじゃないけどw
TOTOLONNE 家族のリクエストでそば!しかも生わかめの注文まで(笑 お肉にはえのきを入れて食感を工夫しました(*^^*) どんなに仕事で疲れても出汁はちゃんととらないとね~★
2/1の夜ごはん☆牛肉とねぎのうま塩丼
rmama4423 2/1 メニュー
*牛肉とねぎのうま塩丼
*ごぼうのからあげ
*いも、まいたけのてんぷら
*ほうれん草のごま和え
*みそ汁(豆腐、わかめ、白ネギ)
授乳中にも関わらず、こってりものばっかり食べちゃったー(lll-ω-)
ポイント
少し濃いめの方がどんぶりに合います(♡˙︶˙♡)
材料
牛肉 白ネギ ごま油 ☆にんにくチューブ ☆料理酒 ☆鶏がらスープの素 ☆塩・黒こしょう など
少し濃いめの方がどんぶりに合います(♡˙︶˙♡)
材料
牛肉 白ネギ ごま油 ☆にんにくチューブ ☆料理酒 ☆鶏がらスープの素 ☆塩・黒こしょう など
・牛肉と小松菜炒め【レシピ】 ・momozail啓子ちゃんのハーブソルトの新ジャガのソテー ・茎わかめのおつまみ
1125shino 超〜急いで作った20分晩ごはん!
啓子ちゃんのハーブソルトで、新ジャガがランクアップですヽ(*^∇^*)ノ
ポイント
◉最後に水溶き片栗粉を入れると、うまみが逃げないです。
材料
牛肉 海老 小松菜 シイタケ ネギ ショウガ、にんにく サラダ油 味覇 片栗粉 など
◉最後に水溶き片栗粉を入れると、うまみが逃げないです。
材料
牛肉 海老 小松菜 シイタケ ネギ ショウガ、にんにく サラダ油 味覇 片栗粉 など
プルコギ丼となめことわかめのスープ
satommy1 プルコギにレンジで作った温玉風たまごを載せました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ポイント
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬
材料
牛肉 人参 玉ねぎ ニラなどお好みの野菜 韓国春雨 *赤ワイン *砂糖 *みりん *醤油 *おろしにんにく *胡麻油 など
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬
材料
牛肉 人参 玉ねぎ ニラなどお好みの野菜 韓国春雨 *赤ワイン *砂糖 *みりん *醤油 *おろしにんにく *胡麻油 など
#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
ポイント
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪
材料
【ビビンバ】 牛肉 もやし ほうれん草 キムチ 温泉卵 焼肉のたれ ごま油 がらスープの素 ご飯 【焼き魚】 サンマ 大根 大葉 【サラダ】 レタス ツナ缶 マヨネーズ ポン酢 【スープ】 乾燥わかめ 長ネギ いりごま(白) がらスープの素 水 ごま油 など
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪
材料
【ビビンバ】 牛肉 もやし ほうれん草 キムチ 温泉卵 焼肉のたれ ごま油 がらスープの素 ご飯 【焼き魚】 サンマ 大根 大葉 【サラダ】 レタス ツナ缶 マヨネーズ ポン酢 【スープ】 乾燥わかめ 長ネギ いりごま(白) がらスープの素 水 ごま油 など
☆ ピーマンと牛肉の細切り炒め
FuyumiNakano ☆ ピーマンと牛肉の細切り炒め
☆ 炒り卵
☆ わかめのスープ
☆ サラダ
★ きました、きました。気温がマイナスになってきた。
そろそろチャリ通やめておこうかな…。
牛肉とレンコンの生姜炒め
yukibo 生姜の甘辛がイイかんじ♡
*牛肉とレンコンの生姜炒め
*ブロッコリーとアスパラのイタリアンシーフードサラダ
*わかめと豆腐、玉ねぎのお味噌汁
*納豆
*瀬戸ジャイアンツ
★牛肉ときのこの甘辛炒め★じゃこたまご★ツナわかめサラダ
kate397 今日は疲れた〜でも晩ごはんは作らなくては:;(∩´﹏`∩);:30分でチャチャっとつくりまさしたˉ̞̭ ( ・◡ु‹ ) ˄̻ ̊
牛肉入りきんぴら・ほうれん草お浸し・冷奴(しらす&青じそ)・お味噌汁(揚げ×わかめ)
accachan096Y1 今日のお味噌汁のお味噌は友達が作った手作りお味噌です✨
牛肉入りきんぴらは肉が入るだけで子供が食べるのでありがたい。。めんつゆで簡単に味付けです❗️
★牛肉の佃煮★もやしわかめナムル★オニオンスライス★ホタルイカ
kate397 体調悪くてバーバに買い物してきてもらう!他の人が買ってくると普段自分が買わないもん買ってきてくれるからおもしろい〜(●>U<●)
牛肉とねぎ、わかめのお出しで煮て、あっさりポン酢で頂きました!
tinatomo 時々食べたくなります(*≧∀≦*)
和食料理人さんの、お友達から教わった、めちゃくちゃ簡単でも、美味しいお料理!
器は、祖母の愛用品でした。
今はもう居ないけど、
この器に乗せてくれていたお刺身とか、優しい祖母と、あったかくて美味しいお料理を思い出します。
ありがたく、使わせていただきます!
★牛肉と白菜のオイスター炒め★しゃけのホイル焼き★きゅうりとわかめの酢の物
kate397 このしゃけのホイル焼きはテレビで見たやつそのままマネした〜しゃけの切り身にシメジと玉子サラダのせチーズのせ焼いた!少し手かかってます(笑)
手作り♡ボンタレ×ダシダ使用〜⑦♪牛肉とごぼう、その他お野菜たっぷり炊き込みご飯&ダシダ使用のわかめ&玉子スープ♡
marimorirenona 昨日の晩ご飯。
・ダシダ&ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん
・焼き餃子
・ダシダ使用のわかめ&玉子スープ
・棒棒鶏とトマトたっぷりサラダ
・お漬物
以上〜。
今回は炊き込みごはんに、しめじとえのきが無くて入れてませんが人参、ごぼうは必須でーす♡♪
あ!
それからダシダ&ボンタレも必須ですよー(*≧∀≦*)♪
ダシダ使用のレシピなのでダシダ友の方々、食べ友よろしくお願いしまーす(ㅅ´ ˘ `)♡
お時間のある時にでもチラ見してくださーい(*//艸//)♡
ポイント
牛肉の下準備でお酒を振っておく事と、ダシダとボンタレは必須(笑) ダシダ使用のわかめスープは別にレシピup中でーす♡
材料
牛肉の下準備用のお酒 〜具材〜 牛肉こま切れ(どこの部位でも可) 人参、ごぼう(必須) えのき、しめじ、うすあげ(無くても可) 〜炒める時の調味料〜 太香ごま油 にんにくすりおろしorチューブ ダシダ ボンタレ(ボンバーさんの焼肉のタレ) 〜炊飯器に入れる物〜 洗ったお米 お水 ダシダ 〜仕上げ用〜 金すりゴマ、ネギ、韓国海苔 など
牛肉の下準備でお酒を振っておく事と、ダシダとボンタレは必須(笑) ダシダ使用のわかめスープは別にレシピup中でーす♡
材料
牛肉の下準備用のお酒 〜具材〜 牛肉こま切れ(どこの部位でも可) 人参、ごぼう(必須) えのき、しめじ、うすあげ(無くても可) 〜炒める時の調味料〜 太香ごま油 にんにくすりおろしorチューブ ダシダ ボンタレ(ボンバーさんの焼肉のタレ) 〜炊飯器に入れる物〜 洗ったお米 お水 ダシダ 〜仕上げ用〜 金すりゴマ、ネギ、韓国海苔 など
牛肉と新ごぼうのサラダ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」
ポイント
一日分の44%が野菜がとれます
材料
アスパラガス(斜め2cm) 三つ葉(ざく切り) ミニトマト 新ごぼう(ささがき) 新たまねぎ(薄切り) 塩蔵わかめ(一口大) レタス(一口大) 牛肉スライス 塩 胡椒 サラダ油 醤油 酢 いりごま 砂糖 ごま油 など
一日分の44%が野菜がとれます
材料
アスパラガス(斜め2cm) 三つ葉(ざく切り) ミニトマト 新ごぼう(ささがき) 新たまねぎ(薄切り) 塩蔵わかめ(一口大) レタス(一口大) 牛肉スライス 塩 胡椒 サラダ油 醤油 酢 いりごま 砂糖 ごま油 など
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