2018年05月18日
(更新 2025年02月16日)
クセになる!ハムとあさりで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、ハムとあさりを使った人気料理です。みんな大好きなハム、あさりで作った料理を集めました。生ハムとあさりのアヒージョスパゲティ、あさりとほうれん草とハムのペペロンチーノなどなど、どれも美味しそうですよ!ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
鶏ハム弁当
naokomiyat8NH 鶏ハムと小松菜のサラダ
蒸し茄子のカレーそぼろ乗せ
甘長とお揚げの煮物
アゴ天柚子胡椒風味
ウズラの酢たまご
トマト
もち麦ごはん
あさりの佃煮
船橋は昔からあさりが名産ですが。
暮らして10年以上経って初めて佃煮買いました^_^;
ご飯によくあいます。
あさりのリゾット♪たことアボカドのわさび醤油和え♪
macaronT 久しぶりに、リゾットをしました。生ハム、ほうれん草、玉ねぎが入ってます。トマトをくりぬいた中にアボカド、タコのあえものを入れ、中は、トマトソース作りに使いました♪
先日 作っておいた とりハム で晩ご飯
chikachikarin 5/20 晩ご飯。
前日、お出かけの帰りに買って来たのに、焼肉に行ってしまったので 今日の出番😊
とりハムは、先日 仕込んでおいたモノ。
☀とりハム
☀厚揚げ 焼き
☀ボイルほたるいか
☀ほうれん草のお浸し
☀フロ プレステージ の海老とブロッコリーのタルタル
☀フロ プレステージの ゴルゴンゾーラのペンネ
☀アイコトマト
シメは、あさりの味噌汁 と ごはん
桃とマスカルポーネの生ハム包み、野菜のグリル、あさりとプチトマトのワイン蒸し 2016.7.23
kirahime 昨日の夕飯( ´ ▽ ` )ノ♡
ついこの前の木曜日に馴染みのイタリアンで食べた『白桃とマスカルポーネのパルマ産生ハム包み』がめっちゃ気に入ったので再現〜(≧∇≦)
ん〜?美味しいけど、一番安い生ハムにしちゃったら、なんか違う(笑)
次回はもうちょっと奮発しよう(^^;;
金曜日に砂出ししながら寝てしまって食べられなかった熊本県産あさりをタジン鍋でにんにくとワイン蒸しに。
くまモン、がんばれ〜(^ー^)ノ
まさかの料理用白ワインが切れてたので、開けたスパークリングで蒸しました!
あとは木曜日に買いすぎた野菜達、新じゃが、アスパラ、黄色&緑ズッキーニのグリルはにんにくと塩胡椒、バルサミコで。
きのこ類も使いきれないほど買ったので、かなり前に教えてもらったレシピでマリネ。ベーコンとにんにくで炒めて、レモン汁、塩胡椒、醤油で味付け。
あつあつを生野菜にのっけてホットサラダにしました〜
スープはお安く買ったハインツのレトルト『大人向けのスープ オマール海老のクリームビスク』身がゴロゴロ入ってかなり美味しい♡
スペインのお手頃スパークリングで乾杯♡
息子のハーフバースデー♡シーフードパエリア、生ハムとアボカドの野菜巻、オニオンスープ
Maricoskitchen 初パエリア作った♡食べるのは私と旦那!笑
あさり、いか、えびをいれたー♡おいしかた☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
さばとほうれん草の炒めもの
MartMama ◼︎あさりと青さのりのスープ
◼︎クリチdeポテサラ
◼︎さばとほうれん草の炒めもの(唐辛子抜き)
ポテサラに入れたパプリカ、キューリ、ハムは、例のチョッパーでみじん切りに。
アボトマ豆腐サラダ☆と またまた とりハム で晩ご飯
chikachikarin 6/5 晩ご飯。
くららさんのアボトマ豆腐サラダ 作らせていただきました(*^^*)
豆腐は残りの塩麹豆腐で。私が粉チーズ苦手なので 無しにさせてもらいました。美味しかった(≧∇≦)
☀くららさんのアボトマ豆腐サラダ
☀とりハム これで食べ終えた‼
☀茄子のあげ浸し
☀残しておいた モロッコインゲン煮の玉子とじ
シメは、あさりの味噌汁 と ごはん。
今日の晩御飯/あさりと明太子の焼きうどん&自家製柚子胡椒の鳥ハムのサラダ&枝豆のペペロンチーノ炒め&刺身コンニャクのギバサ和え
foolspark 少し秋めいて来たので温かいおうどんにしました
でもそんなにスープはいらないから焼き煮うどん(^^;;
あさりの出汁をたっぷりおうどんに吸わせながら焼き煮にします
お味は液塩と昆布茶と蕎麦つゆ少々
最後に辛子明太子でお味を整えます
RIKAは昨夜の残りのサツマイモを入れましたがもちろんジャガイモも美味しいょ〜
めっちゃ美味しいから是非皆様も作ってみてくださーい*\(^o^)/*
それと簡単で美味しい大好きな鶏ハムを今回は柚子胡椒で作りましたぁ〜
観音開きにした鶏もも肉に液塩少々と柚子胡椒を両面に大さじ1を揉み込んで皮目が上になる様にクルクル巻いてラップでギュッとキャラメル巻きにして両面端は輪ゴムで止めて沸騰したお湯に入れて1〜2分煮て火を止め蓋をしてそのまま冷めるまで放置しておくだけ‼︎
簡単過ぎるのに激ウマです‼︎‼︎‼︎
絶対皆様も作ってみてくださーいo(^▽^)o
毎日食べてるギバサを今夜はお刺身コンニャクと和えました
これも美味しかった〜( ´▽`)
今日も美味しく食べられて感謝です(^○^)
いつものぉ弁当( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫里芋コロッケ
⚫セロリのハム巻
⚫水菜のハム巻
⚫ちくわinサラダ菜
⚫キャベツ&水菜のマヨポンサラダ
…ちくわとハムの下敷きに😋
⚫ネギと挽肉のニンニク甘辛ごはん
⚫あさり汁
でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今日ゎ野菜だらけ💗
ほうれん草と茸のガーリックハム炒め&焼き春キャベツのあさりクリームがけ&サーモンソテー🍀🍀
toitoitoi 小鍋にあさりの缶詰と牛乳を入れて、塩コショウやコンソメで味付け🍀春キャベツは芯が付いたまま放射状にカットしてフライパンで蒸し焼きし焼き目をつける😄
お皿にキャベツを盛り、スープをかけて出来上がり💗
簡単だけど春キャベツは甘くて美味しいんです✌🎵🎵🎵🎵
鮎のセージ・生ハム巻き パルミジャーノのっけ♬ #登志子のキッチン
hcmoto 今が旬のものを重ねてみました。鮎にセージの葉っぱをのせて,生ハムでくるりと巻きます。 これに、オリーブオイルを回しかけてオーブンで焼きます。 いったん取り出して、パルミジャーノのっけてさらに5分焼きます。 出来上がり 淡泊な鮎ですがセージの香り、生ハムの塩味、オリーブオイルのコクが重なって、極めつけがパルミジャーノの深い味わいなんですよパルミジャーノって、単なるチーズと言うよりも味わいを豊かにしてくれる調味料みたいな働きもあるように思います。作り方は・・・コチラあさりとバジル、ミニトマトのワイン蒸し セージもバジルも、もちろんうちで育ててるモノです。今日は、定期で購入している金沢オーガニッククラブの配達日でオーガニック野菜がいろいろ届きました。新たまねぎ、新にんじん、新じゃがを、牛肉とオーブン煮しました。奥は、熊本の菊池ごぼうのサラダ 正しく育てられた野菜の底力を感じます。昨日、bossに「わらび」をもらいました。白峰のさらに奥深い場所で摘んできてくれたモノです。「今年最後だろう」と言うてはりました。すぐにアク抜きして、一晩水にさらしておきました。今日は、「わらびおこわ」に仕立てました。 食卓 メロンは、茨城のMacさんが「遅れた誕生日祝い!」と言って送ってくださいました。その名も「イバラキング」超~~~甘くてジューシーですMacさん!ありがと~~~~う
鱈のアクアパッツァ❤︎
chihiroish95Z 急遽の仕事で、娘たちにお付き合いしてもらいました。
せっかくのお休みにかわいそうなことをしました…。
鱈のアクアパッツァ
生ハムギリシャヨーグルト巻き
コーンサラダ
野菜スープ
ごはん
大ぶりあさりをもらったのでアクアパッツァ❤︎なお夕飯です。
夕ご飯・ツマミ
mi1002 *あさりとブロッコリーのアーリオオーリオ
*生ハムとグリーンサラダのグレープフルーツドレッシング
*トマトの粉チーズドレッシング
*酒盗とクリチをキュウリにのせて
*長ネギソテー柚子胡椒添え
※小エビの唐揚げ
肉野菜炒め! (^-^)
keisat 今日の夕食! (^-^)
・トマト、生ハム、ベビーリーフのサラダ
・肉野菜炒め
・パン・ド・ミ(先日焼いたもの)
肉野菜炒めは、肉と野菜+あさりを別々に炒めて合体させてみました! (^-^)/
5/31の夕ご飯🍴
ikumiki この日は暑かったので💦
スパークリングワインが美味しかった😆
⭐️くららさんのうまうまチャーハン
⭐️豚肉の味噌炒め
⭐️お手製鳥ハムdeシーザーサラダ
⭐️あさりのワイン蒸し
⭐️冷や奴
いつものぉ弁当( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa おはょー*\(^o^)/*
⚫️あさりチャーハン
⚫️目玉焼き
⚫️ピリ辛チキン
⚫️ハム巻レタス
⚫️紅高トマト
でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今日もニコニコo(^▽^)o💗
2016.5.26 晩御飯 とろろ漬けまぐろ丼
ranchan518 中華丼の予定から✨漬けまぐろ丼✨
❇とろろ漬けまぐろ丼
❇あさりの味噌汁
❇玉ねぎ、きゅうり、ハムのマリネ
❇冷しトマト🍅
旦那様の晩御飯。
蒸し暑い中、遅くまでお疲れ様でした。
チゲランチ!
tinatomo カニカマでかに玉〜
あさりやお野菜、きのこ類、豚肉など煮込んだチゲ
きゅうりとハムの中華風和え物
今日は辛いものが食べたくなりました♪( ´▽`)
ちょっと寒いからチゲにしました😍
Xmas🎄Dinner
sa_ooori13 🌟ミニトマト&生ハム&チーズのピンチョス
🌟スウィーティー&ピングレ&生ハムのサラダ
🌟ロマネスコと野菜のバーニャカウダ
🌟ほうれん草&マッシュルーム&ベーコンのキッシュ
🌟ゴマのカンパーニュwithアボカドのディップ&コンビーフのリエット
🌟あさりのクラムチャウダー
🌟ケンタッキー
🌟ケーキ
キッシュのパイ生地もカンパーニュも
すべて手作りで頑張りました👍
熊本名物「太平燕」(タイピーエン)と鳥ハムにヨダレ鳥ソース♪
yukikimu0721 熊本出身の友達から郷土料理の「太平燕」を教わり、久しぶりに作りました♪
豚肉と魚介に野菜一杯、そして春雨です。今夜はソーメン入れました。
トトロンヌさんのヨダレ鳥ソースを一緒に頂くと、めっちゃ美味しくて、汗がどっと押し寄せて来ました笑笑
材料
えび・あさり・ホタテ 豚こま 人参 玉ねぎ 大根 白菜(なければキャベツ) もやし・にら 干し椎茸 キクラゲ 春雨 ☆鶏ガラスープ ☆干し椎茸の戻し汁 ☆ほんだし ☆中華スープのもと ☆塩・胡椒 生姜 ごま油 片栗粉(お好みでトロミ) など
えび・あさり・ホタテ 豚こま 人参 玉ねぎ 大根 白菜(なければキャベツ) もやし・にら 干し椎茸 キクラゲ 春雨 ☆鶏ガラスープ ☆干し椎茸の戻し汁 ☆ほんだし ☆中華スープのもと ☆塩・胡椒 生姜 ごま油 片栗粉(お好みでトロミ) など
2015.0501 ゴールデンウィーク ワンプレートモーニング day3
teruteru0526 ビタントニオでパニーニ、あまおうジャム(2014年自家製)
(レタス、生ハム、たまねぎ、モントレージャックチーズ)
レタスサラダ
(レタス、塩トマト、たまねぎ、間引き人参)
あさり、春キャベツスープ
目玉焼き、カリカリベーコン
ヨーグルト(ハチミツ)
ベランダのバラを浮かべてローズティ
納豆
3/18 主のお弁当
yhime21955 今週1回目のお弁当、で今週も修了😅
⭐昨夜の桜ずしの残り 鯛は無し
⭐里芋入り切り干し大根煮
⭐バプリカ、黒ごま入り卵焼き
⭐kiyomiちゃんの鶏むね肉のチャーシュー
⭐アスパラ、ハム巻き
⭐あさりの生姜煮
⭐🍓やよい姫
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