フォトジェニック！にんにくと大葉で作る料理、レシピセレクト

材料
大葉　 にんにく　 醤油　 など

yurie616 サイコロステーキをゲットしたので、作ってみました♡ 脂っこいサイコロステーキが大葉であっさりいただけます｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ✶ฺﾟ

ポイント
ヨシダソースはなくても大丈夫です+。:.ﾟ٩(･ิᴗ･ิ๑)۶:.｡+ﾟ

材料
サイコロステーキ　 片栗粉　 大葉　 にんにく　 塩コショウ　 鷹の爪　 〈タレ〉　 味噌　 みりん　 酒　 砂糖　 醤油　 ヨシダソース　 など

材料
大葉　 にんにく　 醤油　 など

miwamiwa1207 調味料作り♫ 冷や奴にかけても、おにぎりに使っても、パスタの味つけに使っても… ちょっとした隠し味に♪( ´▽｀)

材料
大葉　 にんにく　 醤油　 など

izun 手のひらよりも大きな大葉の収穫を20枚位で80gも😄

材料
大葉　 松の実　 にんにく　 オリーブオイル　 塩　 など

prettywitcy99 クックパッドより 『大葉にんにく醤油』

maruma8661 今夜は豚ヒレ肉のにんにく煮を久しぶりに作りました。 煮たあとに煮汁に漬けたまま冷ますことで、しっとりと出来ます😋 しっかり味ではないので、おつまみ向きですが、🍚のおかずにするなら麺つゆを増やすといいかも😌😌 にんにくも柔らかくなりますよ😊 大葉がすごく合うので一緒に食べると美味しいです😋 作るときはできるだけ豚ヒレ肉にピッタリの大きさのお鍋がいいですよ😉👍🏼

ポイント
味は薄めなので、しっかり味にしたいときは麺つゆを多くするなどしてみてください。おつまみならレシピの濃さでも。

材料
豚ヒレ肉　 にんにく　 大葉　 酒　 麺つゆ　 など

tsukiyodanuki 畑の大葉の丈が伸びて摘みやすい♡ 小さなバッタチームを手で払いながらせっせと収穫💦 にんにくを挟みながらお醤油に漬け込んでおくとすごく便利〜☺️ 継ぎ足し継ぎ足ししております✌️ 今朝は醤油をまぶしたご飯で俵のおにぎりにしました 食が進むのはありがたいんだけど…😂

ポイント
漬けた醤油も美味しいよ♡

材料
大葉　 醤油、にんにく　 など

材料
大葉　 米油　 すし酢　 しょう油　 塩　 にんにく　 など

材料
スパゲッティ　 大葉　 にんにく　 ちりめんじゃこ　 水菜　 塩　 黒コショウ　 オリーブオイル　 など

marbure 常備菜でいつもある にんにく醤油漬けの大葉 冷奴に乗っけるとくるりと巻いたみたいになった その上に キムチを乗っけて おいすぃー 大葉が安い時に作りおくと便利よー

ポイント
にんにくはチューブでも、ドライのものでもいいです これ、おにぎりにも凄くあうよー

材料
大葉　 醤油　 にんにく　 胡麻油　 など

ポイント
玉ねぎは辛くないように 最初から水に浸しておくと良いです！ にんにくが好きな方はにんにくをあまり細かくせずあらめに残すのもアクセントとして良いかもです。

材料
大葉ジェノベーゼ　 大葉　 にんにく　 生姜　 ナッツ　 オリーブオイル　 真蛸　 玉ねぎ　 飾り用大葉　 ミニトマト　 など

hanabisana ・豚ときのこのにんにく大葉炒め ・大根の味噌汁 ・ほうれん草胡麻和え ・高野豆腐 ・ブロッコリー ・トマト

yasuhikokaY5m 休日ですが、天気も悪いので(>_<) 家でランチ気分満喫^_^ ベロリと美味しく頂きました^_^

ポイント
鶏肉の皮はオリーブオイルを多めに使ってこんがりと^ ^エリンギも加えみました。 大葉は2枚程、最後の飾り用に^_^

材料
鶏もも肉 　 エリンギ　 大葉　 パスタ　 調味料（鶏肉用）　 にんにく　 クレイジーソルト　 調味料（パスタ用）　 にんにく　 鷹の爪　 アンチョビ　 オリーブオイル　 クレイジーソルト　 など

reirei7 仕込んでおいた大葉にんにく醤油を使ったおつまみです🍶🍺

ポイント
浅利と醤油とトマトソースの塩分が加わるので、茹で汁を入れるか水を入れるかは味見をしながら調整するのがポイントです。

材料
スパゲッティ　 塩(茹でるお湯用)　 オリーブオイル　 にんにく　 唐辛子　 浅利　 白ワイン　 醤油　 水または茹で汁　 トマトソース　 生姜(すりおろしたもの)　 EXVオリーブオイル　 大葉　 など

maruma8661 風邪を吹き飛ばすようにと、今夜はにんにくを食べるメニューです！ にんにくは薄皮のまま煮るのでホクホクです(*^_^*) 奥は豚汁、小松菜のおひたし、長芋とめかぶの三杯酢です(^-^)/

ポイント
にんにくは薄皮のまま煮ます。 食べる時はするりと皮が外れます。

材料
鶏もも肉　 にんにく　 ＊醬油　 ＊みりん　 ＊酒　 サラダ油　 大葉(お好みで)　 など

tomokeeta 真希方下手くそ😂 アンチョビの塩気で、美味しいつまみができたよー♪ ささみだからヘルシー💕 にんにくチップと一緒にたべると美味しいよー✨ ポイントにも書いたけど、アンチョビパン粉まぶしてもよいかも！

ポイント
作ったことないけど、カリカリアンチョビパン粉をまぶして焼いても美味しいかも💕 アンチョビの量は好みで調整してね♪ マヨラーはマヨつけても👍です✨

材料
鶏ささみ　 大葉　 チーズ　 アンチョビフィレ　 オリーブオイル　 にんにくスライス　 ブラックペッパー　 レモン　 など

ichinana 次男くんの宿題第…何弾だろ（笑） バジルの代わりに大葉を使ったジェノベーゼ🎵 ☆蛸の和風ジェノベーゼ・冷製仕立て♡ ☆サラダ レモン汁をしっかり効かせたサッパリ味♡

ポイント
フープロの熱で変色しないように、大葉は最後に入れてください。

材料
大葉　 バタピー　 にんにく　 粉チーズ　 オリーブオイル（グレープシードオイル）　 塩　 など

klala 実家の花壇に大葉大量発生Σ(・ω・;) にんにくと一緒に醤油に漬けます☆ 漬かったら、唐揚げの下味や、ホカホカご飯に混ぜてオニギリにして、その周りに、さらに漬かった大葉を巻いて食べると美味〜＼（（♡∀♡））/

wakano 味付けは大葉にんにく醤油のみで。うまいっ

papiyon228 みりんとバターと大葉にんにく醤油で。

ayahoney たくさんしそをゲットしたのでにんにく醤油にしましたー♪

motopan プランターの大葉が茂ってきたので、大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りました😄 まーぶるさんとセイジさんのレシピを参考❗️おふたりなのでつくフォトできず、食べ友でお許し下さい🙏 ⭐︎まーぶるさんのにんにく醤油漬け大葉。。。セロリの上に大葉、クリチ、サラミをトッピング🌿 ⭐︎セイジさんのトマトのピクルス。。。アレンジしてレモン汁とミントを追加🍋 ⭐︎チーズ焼きはレシピUPしました 美味しいレシピありがとうございました♡😄

ポイント
茄子は焦がさないように色が変わるまでじっくり焼いた方が、水っぽくなくて美味しいです！

材料
茄子　 大葉　 トマトソース　 溶けるチーズ　 にんにくみじん切り　 など

miwamiwa1207 昨日仕込んだ、大葉とにんにくの香り醤油で野菜炒め♫ 漬けていたにんにくと大葉を入れるだけでいい味に♪( ´▽｀) 昨日のゆりねの残りで、梅肉和えも。 あとはきゅうりの塩麹漬けで。 おいし〜♪( ´▽｀)

maruma8661 今日は寒い一日でした😖 こんな日は家に引き籠りたかったけど、どうしても今日中に買いに行かなくちゃいけないものが…😩 温かいものが食べたくて豚汁を作り、併せてにんにく風味のブリの照り焼きを作りました😊

ポイント
タレはお好みで調整して下さい。調味料を加える時ににんにくチップスをフライパンに戻してもOK。カリカリが好きな場合は後乗せで！

材料
ぶり　 にんにく　 塩　 ＊砂糖　 ＊醤油　 ＊酒　 ＊みりん　 サラダ油　 など

hassuru2687 ダンナが出張から帰ってきました♫ わーい♪( ´θ｀)ノ 晩ご飯。 ⚫︎ささみのチーズ大葉フライ ⚫︎茄子とタケノコのにんにく醤油 ⚫︎わかめスープ ⚫︎コールスロー

材料
鳥のささみ　 大葉　 とろけるチーズ　 塩コショウ　 小麦粉　 溶き卵　 パン粉　 塩&レモン汁　 揚げ油　 など

naocojp 牛肉の表面を強火で焼いて旨味をギュッと閉じ込め、ホイルで包んで待つこと20分。ジューシーな和牛のたたきの完成～。 これに、にんにくのきいたタレを合わせれば赤ワインにピッタリ。

材料
牛もも肉　 塩・こしょう　 大葉　 にんにく　 味ぽん　 ごま油　 など

norikomitsLsF 母から教えてもらったレシピです。簡単だし、にんにく醤油は料理にも使えるし✨何作ろうかなぁ~

yuki115 大葉にんにくと大葉チーズです(･∀･)

38kami 鰹のタタキが無性に食べたくて…笑

材料
にんにく　 生姜　 大葉　 刻みネギ　 新玉ねぎ　 など