2018年07月06日 (更新 2024年11月24日)

【作ってみた】にらとながねぎで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、にらとながねぎを使った人気料理です。ネットで人気のにらとながねぎの組み合わせ料理をまとめました。ねぎキムチにらラーメン、大根のそぼろ煮(にら、ねぎ)などなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばごま、もやし、酒、卵、キャベツなどの相性も抜群。にらに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:餅シリーズ③韓国チヂミ風ねぎ餅
餅シリーズ③韓国チヂミ風ねぎ餅
macaronT コチュジャン入りの生地で、おつまみにも。子供もいけます。にら、ねぎ、豚肉、人参入り。
材料
薄力粉  上新粉  卵  塩糀  コチュジャン  水  細ねぎ  にら  人参5センチの細切り  豚バラ肉  餅1から2。1つを8等分して  など
Snapdishの料理写真:ラー油水餃子鍋
ラー油水餃子鍋
fooza 食べるラー油たっぷりで旨さ倍増! シメはラーメンですね(^^)v
材料
餃子(冷凍)  白菜  長ねぎ  にら  もやし  しめじ  水  鶏がらスープの素  酒  塩  食べるラー油  など
Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ
麻婆厚揚げ
micciewaori 麻婆豆腐を厚揚げで作りました。 今回は素を使ったので時短( ^ω^ ) 豆腐を、厚揚げに変えるだけでボリューミーで食べ応え満点に🍅
材料
厚揚げ  にら  長ねぎ  麻婆豆腐の素  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
材料
ブロッコリー  カリフラワー  れんこん  豚ばら薄切り肉  長ねぎ  にら  にんじん  サラダ油  にんにく  しょうが(薄切り)  紹興酒(または酒)  中華スープ  塩  こしょう  ごま油  など
Snapdishの料理写真:韓国風チヂミ
韓国風チヂミ
tmm373 昔働いていたダイニングのメニュー、今でもレシピそのままで作ってます。
材料
薄力粉  水  卵  豚バラ  にら  キムチ  薄口醤油  だしの素  塩胡椒  ゴマ油  など
Snapdishの料理写真:キムチチャーハン スンドゥブ風味
キムチチャーハン スンドゥブ風味
291ksk スンドゥブの素を使ってコクがアップ↑
ポイント
豚肉以外は火を通しすぎないようにしましょう。 濃縮タイプスンドゥブの素はエバラのを使用してます。 ストレートタイプですと使用量が多くなり、水分の多い仕上がりになりますね。 これはこれでリゾット風に仕上げても美味しいと思います。 色々なキムチで試してみてください。

材料
ご飯  豚肉  卵  しめじなどのキノコ類  市販のキムチ  糸切り唐辛子  サラダ油  濃縮タイプスンドゥブの素  長ネギ  にら  など
Snapdishの料理写真:切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡
切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡
kozue39 ピンポーン✨🔔✨⤴︎ ハナマルキさんの… 『液体塩こうじ』が届きましたー😃🎵 早速… オムレツを作ってみましたぁ😌 『切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡』 液体塩こうじ… 使い慣れていないので、どれ位入れたらいいのかなぁ🤔💭💭 と、悩みましたが。。。 具に大さじ1。卵にも大さじ1。 ちょうど良かったかなぁ〜😌 優しい味に仕上がりましたぁ💕 液体だから〜 サラリと使いやすいですね☺️ ハナマルキ様。ヴァズ様。 ✨ありがとうございました✨
ポイント
そのままでも美味しいですが、お好みでお醤油をかけて食べても😋👍✨

材料
切り干し大根  豚ひき肉  にんにく  長ねぎ  にら  ◯液体塩こうじ  ◯砂糖  ◯塩・胡椒  卵  液体塩こうじ  など
Snapdishの料理写真:塩焼きそば
塩焼きそば
ポイント
にんにく好きな方にはチューブにんにくを足してもいいねー! ちなみに私はガーリックパウダーもいれちゃいました(スライスの他に) 紅ショウガもアイマス

材料
焼きそば麺  豚肉(なんでもok*この日はこまぎれ)  にら  もやし  ねぎ  ウェイパー  にんにく  セロリ  レモン  塩、こしょう  など
Snapdishの料理写真:辛口麻婆豆腐
辛口麻婆豆腐
FoxSgb きつねさんの麻婆豆腐できたわよー☆ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
水かさが欲しい人は豆腐を入れた時の水かさを考慮しながら調理手順③のところで水を入れましょう。

材料
豆腐  長ねぎ  しょうが  にんにく  牛豚挽肉  えのき  にら  干し海老  紹興酒  酒  みりん  ラー油  サラダ油  五香粉  山椒  豆板醤  赤味噌  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:エスニック風焼きそば
エスニック風焼きそば
sakichan63 こんばんは!なんだか忙しい毎日でバタバタしております。今日は適当に作ったら意外に美味しかったエスニック風焼きそばです。 調味料の分量、計ってないので適当なレレシピで申し訳ないですが、干しエビの旨味が移って美味しかったです✨ ほんとは誕生日お祝いのつくフォトのお礼をしていきたいのですが、ちょっと余裕がなく💦ゆっくりにはなりますがおいおいつくフォトさせてもらいますね😊 それでは今日もお疲れ様です🍺
ポイント
にらとキャベツ間違えて書いてたので訂正💦

材料
焼きそば麺  エビ  もやし  にら  干しエビ  ニンニクスライス  鷹の爪  万能ねぎ  ナンプラー  砂糖  醤油  レモン  など
Snapdishの料理写真:韓国風ぶりの照り焼き
にらねぎまみれ♪
韓国風ぶりの照り焼き にらねぎまみれ♪
nontkspi 照り焼きに飽きたので ユーリンチーのたれを作って こねぎとニラを入れてみました(^-^)
Snapdishの料理写真:*豆腐の和風カレーかけ(昨日のリメイク)
*焼豚焼きそば(きゃべつ、ねぎ、もやし、にら)
*きゃべたまオーブン焼き(ねぎ)
*蟹入りもずく酢
*納豆
*わかめ、とろろすまし汁
*豆腐の和風カレーかけ(昨日のリメイク) *焼豚焼きそば(きゃべつ、ねぎ、もやし、にら) *きゃべたまオーブン焼き(ねぎ) *蟹入りもずく酢 *納豆 *わかめ、とろろすまし汁
miynyan *豆腐の和風カレーかけ(昨日のリメイク) *焼豚焼きそば(きゃべつ、ねぎ、もやし、にら) *きゃべたまオーブン焼き(ねぎ) *蟹入りもずく酢 *納豆 *わかめ、とろろすまし汁
Snapdishの料理写真:宇都宮で生まれた〝ねぎにら〟で包むだけ簡単宇都宮餃子
宇都宮で生まれた〝ねぎにら〟で包むだけ簡単宇都宮餃子
nonoh 宇都宮で品種改良した〝ねぎにら〟をたっぷり入れて宇都宮餃子に。 本来は普通の餃子の形ですが時短、面倒臭い場合、私は焼売みたく包んでコロコロ揚焼き。 この方が皮パリパリでいくらでも食べられる〜😋🍺 揚餃子と焼き餃子の中間😁
Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のごまねぎあえ
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v

材料
にんじん(細切り)  にら(3cm)  青ネギ(小口切り)  もやし  牛肉スライス  醤油  酒  砂糖  ごま油  おろしにんにく  卵  塩  サラダ油  ごま油  白すりごま  塩  など
Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のごまねぎあえ
もやしと牛肉のごまねぎあえ
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^_^)/
ポイント
一日分の54%の野菜がとれます

材料
にんじん(細切り)  にら(3cm)  青ネギ(小口切り)  もやし  牛肉スライス  醤油  酒  砂糖  ごま油  おろしにんにく  たまご  塩  サラダ油  ごま油  白すりごま  塩  など
Snapdishの料理写真:ねぎにら塩カルビ炒飯
ねぎにら塩カルビ炒飯
Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮(にら、ねぎ)
大根のそぼろ煮(にら、ねぎ)
Snapdishの料理写真:ねぎキムチにらラーメン
ねぎキムチにらラーメン
yamamori 刑事のラーメンがうまそうだったのでマネてみた。
Snapdishの料理写真:ねぎキムチラーメンにらトッピング
ねぎキムチラーメンにらトッピング
yamamori 今日も久々と言いながら食ってしまった。明日は摂生するぞ。
Snapdishの料理写真:☆3/24 dinner☆
*麻婆豆腐(にら、ねぎ、ひき肉)
*餃子
*和風ドレサラダ
☆3/24 dinner☆ *麻婆豆腐(にら、ねぎ、ひき肉) *餃子 *和風ドレサラダ
miynyan ばんにゃ(๑^ ^๑)/ ♡ ☆3/24 dinner☆ *麻婆豆腐(にら、ねぎ、ひき肉) *餃子 *和風ドレサラダ いつもありがとう(*´︶`)ノ お疲れ様でした♩♬♡゚*。 。*゚♩♡♬
Snapdishの料理写真:もやしとにらの中華炒め(ねぎ、桜えび)
もやしとにらの中華炒め(ねぎ、桜えび)
Snapdishの料理写真:ねぎキムチラーメンににらトッピング
ねぎキムチラーメンににらトッピング
yamamori なんとなく、鼻カゼっぽいので神座へ。
Snapdishの料理写真:☆2/06 dinner☆

*厚揚げとこんにゃくの煮物(玉ねぎ、人参)
*もやしとにらの中華炒め(ねぎ、桜えび)

*大根のそぼろ煮(昨晩の)
*焼売
*新玉プチトマサラダ
*水餃子スープ(玉ねぎ、ねぎ、白菜)
☆2/06 dinner☆ *厚揚げとこんにゃくの煮物(玉ねぎ、人参) *もやしとにらの中華炒め(ねぎ、桜えび) *大根のそぼろ煮(昨晩の) *焼売 *新玉プチトマサラダ *水餃子スープ(玉ねぎ、ねぎ、白菜)
miynyan やっぱり海外の地震きて 津波まできてたけど大丈夫ですか? かなりふらふらで作った(^_^ゞ まだ余震おさまらんけど。。 ☆2/06 dinner☆ *厚揚げとこんにゃくの煮物(玉ねぎ、人参) *もやしとにらの中華炒め(ねぎ、桜えび) *大根のそぼろ煮(昨晩の) *焼売 *新玉プチトマサラダ *水餃子スープ(玉ねぎ、ねぎ、白菜) 頑張れたし良かった♪ お疲れ様(*^^*)
Snapdishの料理写真:にらバーグねぎ塩ソースの晩ご飯
にらバーグねぎ塩ソースの晩ご飯
Snapdishの料理写真:卵の野菜あんかけ(にら、えのき、ねぎ)
卵の野菜あんかけ(にら、えのき、ねぎ)
Snapdishの料理写真:作り置きのねぎにらと目玉焼きで簡単ご飯
作り置きのねぎにらと目玉焼きで簡単ご飯
Snapdishの料理写真:おうどん台湾ラーメン風(豚挽肉・にら・にんにく・生姜・鷹の爪・青ねぎ)、サーモンソテーねぎ味噌のせ
おうどん台湾ラーメン風(豚挽肉・にら・にんにく・生姜・鷹の爪・青ねぎ)、サーモンソテーねぎ味噌のせ
Snapdishの料理写真:えびのボイル  お酒のおつまみ
えびのボイル お酒のおつまみ
famieem2002 えびボイル にら 小口ネギ 長ねぎ レモン皮
Snapdishの料理写真:牛肉とにらのスープごはん
牛肉とにらのスープごはん
rumtomo 寒いので、ねぎやしょうがもたっぷり入れて、仕上げにごま油をちょこっと。
Snapdishの料理写真:豚塩丼
豚塩丼
miynyan 玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸、にら、ねぎ 具だくさんにしたよ(o^-^o)
Snapdishの料理写真:☆2/22 dinner☆

*チャプチェ(にら、もやし、人参皮、ねぎ)
*野菜の卵とじ(人参、ねぎ、新玉、しめじ、水菜)
*きゃべつと人参皮のおかか和え
*新玉サラダ
*わかめとお麩のお吸い物
☆2/22 dinner☆ *チャプチェ(にら、もやし、人参皮、ねぎ) *野菜の卵とじ(人参、ねぎ、新玉、しめじ、水菜) *きゃべつと人参皮のおかか和え *新玉サラダ *わかめとお麩のお吸い物
miynyan ばんにゃ♡╰(*゚x゚​*)╯♡╰(*゚x゚​*)╯♡╰(*゚x゚​*)╯♡ 今日ゎいつも我慢して飲まない痛み止めを飲んでしもた(>_<) 効いてないけどww ☆2/22 dinner☆ *チャプチェ(にら、もやし、人参皮、ねぎ) *野菜の卵とじ(人参、ねぎ、新玉、しめじ、水菜) *きゃべつと人参皮のおかか和え *新玉サラダ *わかめとお麩のお吸い物 チャプチェレシピ↓ http://cookpad.com/recipe/1246287 大好評作ってみてね(*^▽^*) 暫くこないかもしれないけど みんな仲良しさんだから、みぃが抜けても問題nothingやね いつもありがとう♪
Snapdishの料理写真:「たっぷり白菜のねぎゴマスープ」のはずが、アレンジして青梗菜、にらを入れてみました。春雨が入ってるので、これだけで結構おなかいっぱい(^-^)うちの今晩のメインメニュー(笑)
「たっぷり白菜のねぎゴマスープ」のはずが、アレンジして青梗菜、にらを入れてみました。春雨が入ってるので、これだけで結構おなかいっぱい(^-^)うちの今晩のメインメニュー(笑)
miffye ネットで見かけた「たっぷり白菜のねぎゴマ スープ」をアレンジして青梗菜、にらも入れてみました。うちの今晩のメインメニュー(笑)春雨も入ってるので、これだけで結構おなかいっぱい(^-^)
Snapdishの料理写真:☆1/30 dinner☆

*牛上バラ焼き②
*水菜、プチトマ
*ジャンボ餃子
*チャプチェ(舞茸、ねぎ、にら)
*納豆
*えのき、わかめの酢の物
☆1/30 dinner☆ *牛上バラ焼き② *水菜、プチトマ *ジャンボ餃子 *チャプチェ(舞茸、ねぎ、にら) *納豆 *えのき、わかめの酢の物
miynyan ☆1/30 dinner☆ *牛バラ焼き② *水菜、プチトマ *ジャンボ餃子 *チャプチェ(舞茸、ねぎ、にら) *納豆 *えのき、わかめの酢の物 チャプチェゎレンジで簡単仕上げ(*´∇`*)
Snapdishの料理写真:焼きそば(豚小間肉・椎茸・白菜・もやし・人参・青ねぎ)、にらたま(卵・にら・叉焼)、スープ(わかめ・青ねぎ)、りんご
焼きそば(豚小間肉・椎茸・白菜・もやし・人参・青ねぎ)、にらたま(卵・にら・叉焼)、スープ(わかめ・青ねぎ)、りんご
Snapdishの料理写真:天津飯(卵・カニカマ・椎茸・人参・青ねぎ)、韓国風和え(蓮根・わかめ・白ごま・にんにく・青ねぎ)、スープ(豆腐・にら)
天津飯(卵・カニカマ・椎茸・人参・青ねぎ)、韓国風和え(蓮根・わかめ・白ごま・にんにく・青ねぎ)、スープ(豆腐・にら)
Snapdishの料理写真:蒸し鍋。えび、舞茸、にんじん、にら、ねぎ、白菜、豚肉。
蒸し鍋。えび、舞茸、にんじん、にら、ねぎ、白菜、豚肉。
Snapdishの料理写真:塩ラーメン(もやし・ハム・青ねぎ)、にらまんじゅう(豚挽肉・にら)
塩ラーメン(もやし・ハム・青ねぎ)、にらまんじゅう(豚挽肉・にら)
Snapdishの料理写真:釜たまうどん(卵黄・青ねぎ)、チヂミ(いか・にら・玉葱)
釜たまうどん(卵黄・青ねぎ)、チヂミ(いか・にら・玉葱)
Snapdishの料理写真:長芋のねぎ塩だれ炒め、にら玉、がんもどき。
長芋のねぎ塩だれ炒め、にら玉、がんもどき。
Snapdishの料理写真:塩こうじで水餃子〜🐼
塩こうじで水餃子〜🐼
mikikobayav8S 我が家の水餃子です。 餡の味付けを塩こうじでしました。 塩こうじ効果でてゅるるんに🎵 本場の水餃子と違うのかもしれませんが、ねぎ油で香りが良いですよ〜
ポイント
ごま油をかける時には、はねますので火傷に気をつけてくださいね〜

材料
餃子の皮  ⭕️豚挽き肉  ⭕️キャベツ  ⭕️にら  ⭕️にんにく  ⭕️生姜  ⭕️塩こうじ  ⭕️コショウ  ⭕️片栗粉  サラダ油  白髪ねぎ  味ぽん  ごま油  など
Snapdishの料理写真:唐揚げ☆ネギポン酢とラー油にらだれ
唐揚げ☆ネギポン酢とラー油にらだれ
cream214 我が家で月1登場する唐揚げ☆ ねぎポン酢だれと、ラー油でピリ辛ニラだれで〜☼꒰๑ϋ๑꒱♬
Snapdishの料理写真:今日のつまみ
今日のつまみ
m1amnos あぶらげ(青ねぎ)、冷奴(紫蘇)、冷やしトマト(にらドレッシング)をつまみに♪
Snapdishの料理写真:03.26 ゆうごはん
03.26 ゆうごはん
wakanuts ブリのねぎぽん焼き にらたまもやし お味噌汁 ごはん 何でも略せばいいと思ってないですよ。笑
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