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手料理
  • 2016/03/30
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切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡

レシピ
材料・調味料
切り干し大根
20g
豚ひき肉
100g
にんにく
1かけ
長ねぎ
細め1/2本
にら
1/4束
液体塩こうじ
大1
砂糖
大1/2
胡椒
少々
4個
液体塩こうじ
大1
作り方
1
切り干し大根は戻し、水気を絞って、食べやすい大きさに切る。
2
にんにく、長ねぎ、にらは、それぞれみじん切りにする。
3
フライパンに油を熱し、具を炒めて、◯を加えて炒め合わせる。
4
ボウルに卵を溶きほぐし、液体塩こうじ大さじ1と③を加えて混ぜる。
5
フライパンに油を熱し、④を流し入れ、大きくかき混ぜ八分通り火が通ったら返し、中まで火が通るまで焼く。
6
食べやすい大きさに切って、器に盛ったら出来上がり〜♬
ポイント

そのままでも美味しいですが、お好みでお醤油をかけて食べても😋👍✨

みんなの投稿 (9)
ピンポーン✨🔔✨⤴︎
ハナマルキさんの…
『液体塩こうじ』が届きましたー😃🎵

早速…
オムレツを作ってみましたぁ😌
『切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡』
液体塩こうじ…
使い慣れていないので、どれ位入れたらいいのかなぁ🤔💭💭
と、悩みましたが。。。
具に大さじ1。卵にも大さじ1。
ちょうど良かったかなぁ〜😌
優しい味に仕上がりましたぁ💕

液体だから〜
サラリと使いやすいですね☺️

ハナマルキ様。ヴァズ様。
✨ありがとうございました✨
当選おめでとう〜( ´ ▽ ` )ノ

私も前回頂いたんだけど 液体使い易くていいよね〜〜😊💕

オムレツにもいいねー✨💕
切り干しをオムレツに入れた事ないから興味深々〜〜😋💕
適度にボリュームもあってとっても綺麗な仕上がりだし美味しそう😍💕
こずえ⑅◡̈* から とも
ともさ〜〜ん😊👋♬💕
早速、来てくれて〜嬉しい〜
ありがとですぅo(^▽^)o💕💕

私ね。最近…
切り干し大根ブームで☺️♬
切り干し大根入りの〜
オムレツ作ってみたいなぁ😌
って思っていたら…液体塩こうじが届いたのー😃👍♬⤴︎
じゃ、使ってみよう〜⤴︎😊
ってな感じで。。。
切り干し大根の食感もあり〜の
なかなか美味しく出来たので〜
良かったわぁ😌💕

色々、使えそうですぅ〜✨
便利なの頂きましたぁ🙋ok〜♬
久しぶりの当選でしたぁ✨
こずえさん、当選おめでとうございます!!

私もさっきピンポ〜ンって塩こうじが届きましたよ〜✨

切り干し大根のオムレツ、健康的でいいですね😍
私も試してみたいです!!
こずえ⑅◡̈* から さくちん
さくちんさぁ〜ん😆👋💕
ピンポーン✨来ましたかぁ〜
さくちんさんも…
おめでとうございますぅ〜✨
当選すると〜嬉しいですよねぇ😍💕

何、作ろうかぁ〜🤔💭💭
迷っちゃうけど…
なんだか、なんでも使えそうですぅ〜😃✨
色々、試してみよー🎵⤴︎

切り干し大根INのオムレツ…
初めて作ってみたけど〜
なかなか美味しかったですよ〜☺️👋🎵

見に来てくれて〜
ありがとうですぅ〜♬〜💕
切り干し大根入りなんだね⤴︎ヘルシーで美味しそうだわー💕💕塩麹入りだから少々和風なのかな?新たなレシピ考案したね✨✨
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
咲きちゃ〜ん😊👋♬💕
こちらにも、ありがとー💕

切り干し大根ブーム😍
オムレツレシピ✨
ちょいと考えてみたよ〜♬
オムレツと言うか…玉子焼き😅
そうそう〜これは、和風やね〜。。塩こうじが届いたから、使ってみたよ〜♬
久々の当選は…。。
お酒じゃなかったぁ〜😂😂😂

咲きちゃんの塩こうじ使いレシピ✨作ろうかしらん😌💭💕

いつもありがと〜ねぇ✨♬✨
栄養たっぷりのオムレツだね💕💕💕
塩こうじ使いやすそうだわ♪

めっちゃ美味しそう💕💕💕
こずえ⑅◡̈* から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさぁ〜ん☺️👋💕
見に来てくれて〜
ありがとでーす(^ー^)ノ🎵💕

塩こうじ…
液体だと、計量もしやすいし〜
お料理の幅が広がりそう🎵😃

切り干し大根のオムレツ作ってみたけど〜これ☝︎😅ニラのが勝ってるぅ〜😂💦
ま、合わなくも無いけど…。。。
ま、美味しかったから〜🙆✨
良し🎵としまぁ〜す😅👍💦
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