2018年08月30日 (更新 2025年03月19日)

おいしい!生姜と手羽元で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、生姜と手羽元で作る絶品料理です。みんな大好きな生姜、手羽元で作った料理を集めました。きしおと生姜はちみつ煮込み、にんにく生姜味噌ダレ、手羽元にんにくスープ、甘辛手羽元煮込み、手羽元のぶりんぶなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどにも相性ぴったりです。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:手羽元生姜鍋
手羽元生姜鍋
材料
手羽元  生姜  長ネギ  お好みの野菜  など
Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮
手羽元のさっぱり煮
chiesweethome すし酢だけで調理するお料理! 今回は特売の手羽元をすし酢と生姜オンリーで(*^^*) 圧力鍋でシュシューっと10分、圧が抜けるまで放置♪ ホロホロと柔らかいさっぱり煮の完成!
材料
手羽元  かんたん酢+水  生姜  など
Snapdishの料理写真:手羽元開きのにんにく生姜味噌ダレ煮
手羽元開きのにんにく生姜味噌ダレ煮
misumisu0722 ブランデーでテリっと。 手羽元開きを焼いて味噌ダレで煮絡めます。 #手羽元 #糖質制限 #低糖質 #味噌
Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆手羽元とお野菜の煮込みスープ
圧力鍋で☆手羽元とお野菜の煮込みスープ
misumisu0722 手羽元と玉ねぎ、人参、生姜を圧力鍋にかける簡単チキンスープ。 お塩とお醤油のみの味付けですがここにラーメン等加えても美味しいですよ☺ #手羽元 #チキンスープ #糖質制限
Snapdishの料理写真:手羽元と野菜の生姜焼き♫
手羽元と野菜の生姜焼き♫
Konoha 手羽元が安かった!!
Snapdishの料理写真:鶏手羽元の生姜焼き
鶏手羽元の生姜焼き
atsuatsu47 生姜汁と醤油につけておいた鶏手羽元肉です。
Snapdishの料理写真:手羽元とナスの生姜スープ
手羽元とナスの生姜スープ
ポイント
ニンニクや黒胡椒を入れたらまた全く違う味に☆

材料
手羽元  しょうがチューブ  塩  水  ニラorねぎ  なす  酒  など
Snapdishの料理写真:手羽元にんにくスープ
手羽元にんにくスープ
saddan にんにく、生姜たっぷり手羽元ホロホロで体ポカポカスープ!
Snapdishの料理写真:☆手羽元の甘辛煮
☆手羽元の甘辛煮
fb7174786122441 手羽元を生姜たっぷりで甘辛く身がほろほろになるまで煮込みました^_^
Snapdishの料理写真:鶏手羽元の生姜味噌煮♡
鶏手羽元の生姜味噌煮♡
haruran20010317 こちらも風邪対策で味噌と生姜で手羽元を煮込んでみました。 鯖味噌の鶏バージョン的な感じ? 美味しかったです (๑´ڡ`๑)♡
Snapdishの料理写真:手羽元の黒酢煮
手羽元の黒酢煮
ポイント
いつもアバウトにつくるので味をみて酒、砂糖を入れてください。 煮詰めるとき火加減注意!すぐ煮詰まります。 一度冷めてから温めなおすと味がシュミシュミになります

材料
手羽元  米酢(黒酢)、しょうゆ、みりん  お酒  さとう  ゆでたまご  しょうが  にんにくすりおろし  など
Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮
手羽元のさっぱり煮
材料
手羽元  ゆで卵  生姜スライス  にんにく  お酢  お醤油  出汁  砂糖  など
Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
材料
手羽元  大根  酒  砂糖  カツオだしの素  おろし生姜  醤油  など
Snapdishの料理写真:手羽元さっぱり煮🍴
手羽元さっぱり煮🍴
mmjrasukalu 寒い季節になったので、コラーゲン摂って美肌保ちましょう😆❤️
ポイント
写真はブロッコリーが高かったので人参で作りました😗🍴

材料
手羽元  卵  ブロッコリー  ☆酢  ☆しょうゆ  ☆生姜チューブ  ☆砂糖  など
Snapdishの料理写真:手羽元のエスニックスープ
手羽元のエスニックスープ
MOONLIGNT ナンプラーを使ったので、旨みのあるスープができました。
材料
手羽元  まいたけ  トマト  ニンニク、生姜  ナンプラー  細ネギ、黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮💛
手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮💛
mittan019506 今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮♡ やっぱり長男、ガッツポーズで喜んでくれて大根もトロける〜〜💕って頬っぺたを押さえながら食べてました(笑) 私もこのお酢を使うさっぱり煮が昔から大好物なんです💗 ごま油で手羽元を先に炒めるのと、仕上げのニンニクすりおろしが、なかなかいいですよ(◍•ᴗ•◍)
ポイント
お酢で煮るといちだんとお肉がホロホロ〜でお酢のほのかな酸味と仕上げのニンニクがなかなかいい相性なんです💛

材料
手羽元  大根  卵  ごま油  薄切り生姜  すりおろしニンニク  ★お水  ★砂糖  ★お酢  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★昆布だし  など
Snapdishの料理写真:手羽元!醤油、酒、砂糖の味付け
手羽元!醤油、酒、砂糖の味付け
ポイント
甘々うまー!まずまずの配合。

材料
手羽元  ゆで卵  砂糖、酒、醤油  水  など
Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の生姜スープ
鶏手羽元と大根の生姜スープ
ポイント
風邪の時に!

材料
鶏手羽元  大根  ねぎ  ガーリック  生姜  塩  など
Snapdishの料理写真:手羽元さっぱり煮
手羽元さっぱり煮
rinkasan 簡単、私の18番です。
材料
鶏 手羽元  ゆで卵  ブロッコリー  生姜  ニンニク  酢  醤油  砂糖  水  など
Snapdishの料理写真:手羽元根菜煮
手羽元根菜煮
okiyo 手羽元は、皮や脂肪を取ってヘルシーに☆玉ねぎ、人参、生姜醤油煮。圧力鍋で楽チン煮物です꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧
Snapdishの料理写真:新陳代謝up💖チキン生姜スープ
新陳代謝up💖チキン生姜スープ
材料
手羽元  生姜  長ネギ  水  鳥皮  など
Snapdishの料理写真:手羽元と鶏ももの香味焼き
手羽元と鶏ももの香味焼き
kysboo___ 手羽元を照り焼き!生姜とねぎたっぷりいれましたヾ(*´エ`*)ノ ぱぱは手羽元をたべるのめんどくさがるので鶏ももで笑
Snapdishの料理写真:手羽元の生姜スープ
手羽元の生姜スープ
shii0808 しっかり下味を付けた鶏肉に生姜風味のスープであったまろ〜(*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:鶏手羽元のバルサミコ酢煮
鶏手羽元のバルサミコ酢煮
raycheal ちょっと和風ちょっと洋風な鶏手羽元の煮込み
ポイント
しっかりした味です♪ 味の調整は2で調味料を沸騰させてから甘みや濃さをお好みに合わせてください。 醤油:酢は1:1(150ccずつ)まで可。

材料
鶏手羽元  卵  ☆出汁  ☆お酢  ☆バルサミコ酢  ☆醤油  ☆蜂蜜  生姜千切り  大根  など
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