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手料理
  • 2016/11/26
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もち粟のティラミス風。もち粟、甜菜糖、みりん、豆乳、ココナッツオイル、白味噌。

レシピ
作り方
1
粟、豆乳、甜菜糖、メープルシロップ、ココナッツオイル、白味噌、三河みりんを火にかけ沸かす。
2
粗熱が取れたらバニラエッセンスを足してハンドミキサーでなめらかに。
3
器に分け、冷蔵庫で冷やし、コーヒーとセルフィーユを飾る。
ポイント

「三河みりん」がなければ省略。

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