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手料理
- 2025/11/11
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もやし焼売
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- もやしは袋のままバキバキ折り、玉ねぎはみじん切りにしてビニール袋に入れて片栗粉をふり混ぜる
- 2
- 豚ひき肉に調味料全てをよくもみ込み、玉ねぎ、もやしを入れて混ぜる
- 3
- フライパンにクッキングペーパーを乗せて、丸めたタネを並べ、フライパンとクッキングペーパーの間に水(1/2カップくらい)を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で10分、肉汁が出るので春雨を入れて3分。春雨はコープの丸い小分け春雨を使ってます
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