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手料理
- 2015/11/01
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簡単押し寿司
レシピ
作り方
- 1
- ご飯を普通に炊き、寿司飯を作ります。（今回は省きましたが、いりごまなど入れても美味しいと思います。）
- 2
- 卵を薄焼きにして錦糸卵を作ります。自分用なのであまり見た目にはこだわらず。
- 3
- キュウリはピーラーで薄切りにして塩もみしておきます。
- 4
- ほうれん草はさっと湯がいて、水気を良く切っておきます。
- 5
- カニカマはほぐして皿に取り置きましょう。
- 6
- 押しずしの方に、寿司飯を薄く敷いてキュウリを広げます。再び寿司飯を薄く敷き、最後に錦糸卵・ほうれん草・カニカマを敷いて一押しして出来上がり！
ポイント
こちらのレシピを参考にさせて頂きました！（http://www.skincare-univ.com/recipe/detail/002153/）
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彩がとっても綺麗だネ✌＾＾～