• お気に入り
  • 37もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2021/12/06
  • 587

ふわふわレンコン団子♪

レシピ
材料・調味料
レンコン
150g
カリフラワー(無くてもOK)
100g
山芋
100g
小海老
120g
卵白
1個分
お塩
少し
白だし
小さじ1強
片栗粉
小さじ2
作り方
1
☆フープロにレンコン、カリフラワー、山芋、小海老を入れて1度攪拌する
☆卵白、お塩、白だし、片栗粉も入れてもう一度攪拌!
☆お団子にして揚げる
ポイント

薄味なのでお出汁をかけたり、お塩で食べたりしてね♪
レンコンや小海老を多めに入れるとモチモチになります!

みんなの投稿 (1)
レンコンを頂いたので...今夜は長芋、小海老、カリフラワーも一緒にお団子にしたよ♪フワフワ✩.*˚
小海老とレンコンをもう少し多めに入れるとモチモチになるはず👍
お塩付けたり...お出汁かけたり...美味しいよ♪
今日は鱈の子の煮付けと一緒に👍
#おうちご飯 #レンコンレシピ #レンコン団子 #フワフワ団子 #野菜料理 #揚げ物
もぐもぐ! (37)