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手料理
  • 2016/06/27
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⭐︎高野豆腐の ハンバーグはさみ揚げ✨

みんなの投稿 (8)
高校生の頃、母がよくお弁当に入れてくれていた 高野豆腐のはさみ揚げ✨
やっぱり 美味しい〜〜❣️✨✨
ラタトゥイユソースで頂きました💖
昔はウスターソースでした(*^_^*)
Loveミニー から 七味
七味さん、こんばんは〜✨✨
すっごく素敵なお料理〜😍✨✨
高野豆腐は、普通に炊いちゃってから挟んで揚げるんですか?
それとも、乾燥したまんま挟んで揚げる??
もう、本当何にもわかんなくて(笑)いつもすみません😭💦💦💦
七味 から Loveミニー
ミニーちゃん✨こんばんは😊✨
戻した後に半分に薄く切って、
お出汁で炊きました〜(*^_^*)
炊いた後に、平いパットに広げて
冷まして、もったいないけど絞ってからハンバーグのお肉を挟みます。
私は片栗粉を内側にふってから挟みましたよ〜(*^_^*)

後はフツーに衣つけて揚げるだけです⤴︎中火でゆっくり揚げます。
油の温度はわかりません😅💦
いつもテキトーなんです(=゚ω゚)ノ💦
ごめんなさい…>_<…

こんなんで、わかるかなぁ(=゚ω゚)ノ💦
七味 から Loveミニー
あ、ウチの母は、衣付けずに、フライパンで焼いたり、揚げたりもしてました(*^_^*)
Loveミニー から 七味
✨✨✨😍✨✨✨
めっちゃ詳しく教えていただき、ありがとうございます💕
よくわかりました(*^^*)
本当、いつもすみません😅💦

でも、
また教えて下さいね😋✨✨
やってみます‼️
七味 から Loveミニー
好きな味で炊いたらいいと思います〜
薄めにね〜(*^_^*)✨✨✨
Loveミニー から 七味
(•̀ᴗ•́)و ̑̑ らじゃ〜〜👍✨✨
遅いのに
ありがとうございます😍💕💕

おやすみなさい💤
七味 から Loveミニー
おやすみなさ〜〜いい😊💖💖💖
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