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手料理
  • 2020/12/07
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ケータリング料理2 かますの昆布〆カルパッチョ

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二品目はカルパッチョです。

ガラスのグラスに昆布で〆のかますと野菜を入れ
お出汁ジュレオリーブオイルで味付けしました。

#お刺身/マリネ #サラダ #魚料理#カルパッチョ#昆布締め
デザートかと思った!!
お洒落な前菜ですね♪
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