今夜の晩ごはん☆

ゴーヤーチャンプルー、サラダほうれん草とルッコラのサラダ(＋パセリ＋プチトマト＋カリカリベーコンのっけ）、こんにゃくのピリ辛煮。
野菜をいっぱい摂れて、満足です。チャンプルーは、島豆腐を買いにいけなかったので、木綿豆腐の水抜きをしっかりして、表面をごま油で香ばしく焼いてから、調理したので、食感良く出来たと思う。