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手料理
- 2017/02/14
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黒トリュフマカロン
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手作りでは一生縁がないものだと思っていた菓子の一つがマカロン。
先日なんとなく買ってみたマカロンミックスで失敗した（カチカチのブッセというかウーピーパイみたいな物が出来上がった）のが悔しくて、人気マカロンレシピ検索→すぐさま材料調達→今に至る(T ^ T)(笑)
空洞は出来てしまったけど、見た目がそれらしくなっただけで満足！(笑)
黒トリュフ入りのガナッシュを挟んだ、大人のマカロンです☆